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  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 银耳产区
  • 1 篇 发展机遇
  • 1 篇 贸易销售
  • 1 篇 银耳产业

机构

  • 1 篇 中国食品土畜进出...
  • 1 篇 福建农林大学

作者

  • 1 篇 陈利丁
  • 1 篇 孙淑静
  • 1 篇 曹继璇
  • 1 篇 刘自强
  • 1 篇 黄亚东
  • 1 篇 李佳欢
  • 1 篇 陈剑秋

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=银耳产区"
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我国银耳产业发展现状与对策建议
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食药用菌 2023年 第6期31卷 349-354页
作者: 孙淑静 陈剑秋 李佳欢 曹继璇 陈利丁 黄亚东 刘自强 福建农林大学 福建福州350002 中国食品土畜进出口商会食用菌分会 北京100062
产区分布、国内市场、出口贸易3个方面分析我国银耳产业发展现状,指出近年来我国银耳产量稳步提升。福建省作为银耳最大产区,近年产量占全国产量的80%以上。银耳国内市场总体向好,加工类产品中,冻干银耳羹、鲜炖银耳两类产品销量增长... 详细信息
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