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主题

  • 1 篇 n-糖苷酶f
  • 1 篇 氨水催化
  • 1 篇 电喷雾离子质谱
  • 1 篇 十二烷基硫酸钠聚...
  • 1 篇 银杏糖蛋白

机构

  • 1 篇 西北大学

作者

  • 1 篇 晋万军
  • 1 篇 韩健利
  • 1 篇 黄琳娟
  • 1 篇 王仲孚
  • 1 篇 郜茜
  • 1 篇 杨梅芳
  • 1 篇 李成
  • 1 篇 王承健

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=银杏糖蛋白"
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银杏种子糖蛋白的SDS-PAGE分离及N-糖链的质谱分析
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高等学校化学学报 2019年 第1期40卷 69-75页
作者: 李成 王承健 晋万军 韩健利 杨梅芳 郜茜 黄琳娟 王仲孚 西北大学生命科学学院 西安710069 西北大学食品科学与工程学院 西安710069
利用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分离了银杏种子中的糖蛋白组分,进一步用氨水催化释放N-糖链,并采用电喷雾离子质谱(ESI-MS)及在线液相色谱-质谱联用(LC-UV-MS/MS^2)等技术对胶条上释放的N-糖链进行了定性定量分析.结... 详细信息
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