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    • 1 篇 教育学
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    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 生物工程

主题

  • 1 篇 酿酒工艺实习课程
  • 1 篇 产教融合理念
  • 1 篇 职业岗位

机构

  • 1 篇 四川大学

作者

  • 1 篇 辜春燕
  • 1 篇 彭昱雯

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=酿酒工艺实习课程"
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基于产教融合理念的酿酒工艺实习课程的建设与实践
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引用
山西青年 2024年 第8期 94-96页
作者： 彭昱雯 辜春燕 四川大学锦江学院
酿酒产业作为现代产业中的重要组成部分，不仅在国内外市场上具备较大的发展潜力，也承载着文化传承和创新的重要使命。但随着酿酒工艺的不断演进和市场竞争的加剧，对高素质酿酒专业人才的需求日益显著。高校作为培养人才的重要阵地，... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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