检索结果-南通市图书馆

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

酸败油脂对肉雏鸡组织器官病理变化的影响

酸败油脂对肉雏鸡组织器官病理变化的影响

作者：王荣山东农业大学

学位级别：硕士

本课题采用病理组织学方法,对酸败油脂饲料饲喂肉雏鸡引起不同日龄肉雏鸡主要实质器官和消化道的病理组织学变化进行研究,以期探明酸败油脂对肉雏鸡主要实质器官和消化道的病理组织学影响,为防止酸败油脂对肉雏鸡生产性能的影响提供科... 详细信息

本课题采用病理组织学方法,对酸败油脂饲料饲喂肉雏鸡引起不同日龄肉雏鸡主要实质器官和消化道的病理组织学变化进行研究,以期探明酸败油脂对肉雏鸡主要实质器官和消化道的病理组织学影响,为防止酸败油脂对肉雏鸡生产性能的影响提供科学依据。用油脂酸价是4的标准饲料饲喂的肉雏鸡作为对照组,酸价分别是8、10的酸败油脂饲喂的肉雏鸡作为试验1组和试验2组,对15、20、25日龄各组肉雏鸡的肝、肾、嗉囊、腺胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠等部位进行H.E染色,在光学显微镜下进行病理组织学观察,同时利用目镜测微尺对小肠各段肠绒毛长度和直径进行了测量。试验结果如下: 饲喂酸败油脂后,不同试验组在不同日龄肉雏鸡实质器官均表现出不同程度的损伤。肝细胞出现颗粒变性、水泡变性,肝小叶内组织结构混乱,随着酸价升高和饲喂时间的延长,出现部分肝细胞核浓染、碎裂,肝细胞出现萎缩,坏死;肾脏同样出现不同程度的病变,表现为肾小管上皮细胞肿胀,呈现颗粒变性和水泡变性,试验后期肾小管上皮细胞出现脂肪变性,部分上皮细胞脱落散入管腔,肾小球萎缩,毛细血管充血、淤血。实质器官的病理组织学变化试验2组较试验1组严重,且随着饲喂时间的延长,器官损伤越严重。饲喂酸败油脂后,肉雏鸡消化系统同样出现不同程度的病理变化。嗉囊主要表现为黏膜上皮细胞变性,甚至部分出现坏死,固有层充血;腺胃黏膜上皮细胞变性、脱落,固有层内集合腺腺上皮细胞变性、脱落;各肠段主要病理变化为黏膜上皮细胞出现变性、坏死脱落,固有层水肿,部分出现炎性细胞浸润,肠绒毛变短,部分断裂,肠壁变薄。其中试验2组普遍较试验1组严重,同时随着饲喂时间的延长,两试验组消化道损伤均较试验初期严重。在对酸败油脂对小肠绒毛影响研究中,15日龄时,试验1、2组十二指肠、空肠绒毛长度和宽度均低于对照组,各组差异不显著(p>0.05)。20日龄时,试验1组十二指肠和回肠绒毛长度与对照组差异不显著(p>0.05),试验2组十二指肠和回肠绒毛长度与对照组差异显著(p0.05);试验1组空肠绒毛长度与对照组差异显著(p酸败油脂对肉雏鸡主要实质器官和消化道各段的组织学结构有损害作用,短期内就可导致小肠绒毛变短、萎缩,而且酸价越高这些影响越严重,由此可以得出,主要实质器官和消化道各段的病理组织学变化,和小肠绒毛的损害,是饲喂酸败油脂导致肉雏鸡生产性能下降的主要原因之一。

关键词：肉雏鸡酸败油脂组织结构肠绒毛

酸败油脂和黄曲霉毒素对中国对虾（Penaeus　Chinensis）生长的影响

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国水产科学 1996年第4期

作者：梁萌青徐明起姚健朱伯清中国水产科学研究院黄海水产研究所

分别在对虾配合饲料中添加酸败鱼油和含黄曲霉毒素花生饼粉养虾，鱼油的酸价为０２、８０、２２４、３１０ｍｇ／ｇ，黄曲霉毒素Ｂ１的含量为４７２０ｐｐｂ、７８７ｐｐｂ。试验进行了２８天，其结果如下：随着鱼油酸价的... 详细信息

分别在对虾配合饲料中添加酸败鱼油和含黄曲霉毒素花生饼粉养虾，鱼油的酸价为０２、８０、２２４、３１０ｍｇ／ｇ，黄曲霉毒素Ｂ１的含量为４７２０ｐｐｂ、７８７ｐｐｂ。试验进行了２８天，其结果如下：随着鱼油酸价的增高，以上四组对虾的增重率依次为７２４％、３７０％、２９２％、２７５％；成活率依次为８３１％、５９６％、５８０％、５３０％；消化率依次为７８７％、６８５％、６３３％、６０１％。喂含黄曲霉毒素饲４７２０ｐｐｂ和７８７ｐｐｂ的两组对虾的增重率仅为对照组的４３９％和４５４％；消化率为对照组的７９４％和８３２％，而且成活率也较低，其对虾体内未检出黄曲霉毒素。

关键词：中国对虾酸败油脂黄曲霉毒素生长率

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

酸败油脂对肉雏鸡消化道菌群的影响

酸败油脂对肉雏鸡消化道菌群的影响

山东畜牧兽医学会禽病学专业委员会成立大会暨第一届禽病学术研讨会

作者：王福红刁有祥张伟马艳芳山东农业大学动物科技学院

为了研究酸败油脂对肉雏鸡消化道微生物菌群的影响,该研究采用方差分析的试验设计,将120只(1日龄)罗斯308肉雏鸡随机分为A、B、C 3组,A为对照组,B、C为实验组。A组饲喂油脂酸价为4的配合饲料,B、C两组分别饲喂油脂酸价分别为8和10的配... 详细信息

为了研究酸败油脂对肉雏鸡消化道微生物菌群的影响,该研究采用方差分析的试验设计,将120只(1日龄)罗斯308肉雏鸡随机分为A、B、C 3组,A为对照组,B、C为实验组。A组饲喂油脂酸价为4的配合饲料,B、C两组分别饲喂油脂酸价分别为8和10的配合饲料。分别于15、20、25日龄对各组肉雏鸡的嗉囊、腺胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠等部位消化道菌群(肠球菌、肠杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌、梭杆菌和优杆菌等)进行定性、定量分析。结果表明实验组消化道菌群发生紊乱,正常微生态平衡被破坏。肠杆菌、梭杆菌明显高于对照组,差异极显著(p<0.01);而肠球菌、双歧杆菌、乳酸杆菌试验组低于对照组,差异极显著(p<0.01)。

关键词：酸败油脂菌群生理值定植抗力

来源： cnki会议评论

在线全文

cnki会议

学校读者我要写书评

暂无评论

轻度酸败油脂再处理

粮食与油脂 1990年第4期3卷 58-60页

作者：陆佳安上海南汇油脂厂

油脂在贮存期间由于受光、温度、空气中氧,以及与金属的作用,或在油脂中水份和酶的影响下,常会发生变质腐败,这种复杂变化称其为酸败。油脂的酸败可分为水解酸败和氧化酸败二种,水解酸败指油脂在水中解脂酶存在下,水解成甘油和脂肪酸的... 详细信息

油脂在贮存期间由于受光、温度、空气中氧,以及与金属的作用,或在油脂中水份和酶的影响下,常会发生变质腐败,这种复杂变化称其为酸败。油脂的酸败可分为水解酸败和氧化酸败二种,水解酸败指油脂在水中解脂酶存在下,水解成甘油和脂肪酸的变化;氧化酸败系指油脂在光、温度、空气中的氧的作用下,分解成醛、酮、酸的过程。通常油脂主要发生氧化酸败。油脂的酸败,理化性质上表现为油的颜色发生变化,产生刺激的气味和滋味。

关键词：酸败油脂碱炼中和柠檬酸处理

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

一起由酸败油脂引起的食物中毒

中国食品卫生杂志 1996年第2期8卷 47-47页

作者：陈忆宁融水苗族自治县食品卫生监督检验所

一起由酸败油脂引起的食物中毒陈忆宁融水苗族自治县食品卫生监督检验所（５４５３００）１９９４年５月中旬，融水县武警中队因食用茶油而引起食物中毒。经调查及实验室检验证实为酸败油脂所致。１流行病学调查１９９４年５月５日，该... 详细信息

一起由酸败油脂引起的食物中毒陈忆宁融水苗族自治县食品卫生监督检验所（５４５３００）１９９４年５月中旬，融水县武警中队因食用茶油而引起食物中毒。经调查及实验室检验证实为酸败油脂所致。１流行病学调查１９９４年５月５日，该中队用油壶从融水镇粮所购进茶油２０...

关键词：酸败油脂食物中毒武警中队食品卫生监督检验过氧化值食用油卫生监督监测流行病学调查中毒症状

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

一起酸败油脂引起的食物中毒

肉品卫生 2000年第6期 25-25页

作者：王章云褚保林谭刚刘红湖南省慈利县卫生防疫站 427200

1999年10月16日,慈利县金岩土家族乡中心完小,发生一起因食麻辣牛肉方便面所致酸败油脂食物中毒,现将调查结果报告如下:1 流行病学调查1.1 中毒情况 1999年10月16日早晨,慈利县金岩土家族乡中心完小学生集体早餐,因学校食堂馒头、肉包... 详细信息

1999年10月16日,慈利县金岩土家族乡中心完小,发生一起因食麻辣牛肉方便面所致酸败油脂食物中毒,现将调查结果报告如下:1 流行病学调查1.1 中毒情况 1999年10月16日早晨,慈利县金岩土家族乡中心完小学生集体早餐,因学校食堂馒头、肉包等售完,学校食堂自金岩乡三元村杨某副食品店,购11包湖北某厂生产的麻辣牛肉方便面(批号98-12-24),7点30分11名学生进食方便面,其中2名学生感觉有异味未食而未发病。

关键词：湖南食物中毒酸败油脂食品卫生

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

油脂的酸度对肉雏鸡肠道菌群的影响

畜牧与兽医 2008年第9期40卷 65-68页

作者：王福红王京崇李舫山东畜牧兽医职业学院山东潍坊261061

1日龄罗斯308肉雏鸡90只分成3组,以油脂酸价是4的标准饲料饲喂的肉雏鸡作为对照组,酸价分别是8、10的作为试验1组和试验2组,对20日龄各组肉雏鸡的嗉囊、腺胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠等部位肠道菌群即肠球菌、肠杆菌、双歧杆... 详细信息

1日龄罗斯308肉雏鸡90只分成3组,以油脂酸价是4的标准饲料饲喂的肉雏鸡作为对照组,酸价分别是8、10的作为试验1组和试验2组,对20日龄各组肉雏鸡的嗉囊、腺胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠等部位肠道菌群即肠球菌、肠杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌、梭杆菌和优杆菌等进行了定性、定量分析。结果表明:双歧杆菌和乳酸杆菌数量,试验组明显低于对照组,差异显著(P<0.05);而肠杆菌、梭杆菌等总体趋势是试验组高于对照组,差异极显著(P<0.01),试验2组高于试验1组,差异显著(P<0.05)。

关键词：肉雏鸡酸败油脂菌群生理值定植抗力

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

影响对虾生长的抗营养素研究

饲料工业 1999年第12期20卷 39-41页

作者：梁萌青徐明起朱伯清姚健中国水产科学院黄海水产研究所

研究对虾配合饲料中的抗营养素：抗胰蛋白酶、棉酚、酸败油脂、黄曲霉毒素对对虾生长的影响。发现抗胰蛋白酶抑制对虾生长，以冷榨豆饼为蛋白源的饲料所喂对虾的增重率为８４％，以热榨豆饼为蛋白源的饲料所喂对虾的增重率为１０３％... 详细信息

研究对虾配合饲料中的抗营养素：抗胰蛋白酶、棉酚、酸败油脂、黄曲霉毒素对对虾生长的影响。发现抗胰蛋白酶抑制对虾生长，以冷榨豆饼为蛋白源的饲料所喂对虾的增重率为８４％，以热榨豆饼为蛋白源的饲料所喂对虾的增重率为１０３％；棉酚对对虾生长的抑制作用不明显，以棉籽饼为蛋白源养虾其增重率与冷榨花生饼相似；将酸价为０．２ｍｇ／ｇ、８．０ｍｇ／ｇ、２２．４ｍｇ／ｇ、３１．０ｍｇ／ｇ的鱼油添加到配合饲料中养虾，增重率依次为７２．４％、５７．０％、２９．２％、２７．５％，消化率依次为８３．１％、５９．６％、５８．０％、５３．０％；黄曲霉毒素严重影响对虾生长，用含黄曲霉毒素Ｂ１４７２ ×１０９、７８．７×１０９的饲料养虾，其增重率仅为对照组的４３．９％、４５．４％，而且消化率、成活率均下降。

关键词：中国对虾抗营养素抗胰蛋白酶酸败油脂增重率

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

李木匠“聚宝缸”里捉鬼

祝您健康 2011年第10期 42-43页

作者：徐栋华

高大伯一家搬进新造的楼房后,心里喜滋滋的。为了这栋漂亮的三层楼房,高大伯极尽全力,全家人省吃俭用,三四年前就开始准备:今天购二千砖头,明天购几吨沙石,地里收的油菜籽换了油,也存了下来,预备造房时给师傅们吃……可是自从搬进新居。

关键词：木匠食用油油缸地沟油氧化物医生变质酸败油脂生病恶心