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麸皮吸附酵母废醪液流化特性的研究

麸皮吸附酵母废醪液流化特性的研究

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作者：郑泽春天津科技大学

学位级别：硕士

醪液是指发酵后获得的液体,其中包括发酵产品和发酵培养液以及一些中间产物。废醪液含有大量的有机物,若不经处理而直接排放到河道里,会使水体富营养化,造成水体缺氧,鱼虾绝迹,河水发臭,污染环境。本文主要研究麸皮吸附酵母废醪液的流... 详细信息

醪液是指发酵后获得的液体,其中包括发酵产品和发酵培养液以及一些中间产物。废醪液含有大量的有机物,若不经处理而直接排放到河道里,会使水体富营养化,造成水体缺氧,鱼虾绝迹,河水发臭,污染环境。本文主要研究麸皮吸附酵母废醪液的流化特性,以麸皮和酵母废醪液的混合物作为粘性物料的代表物,研究其相应的流化特性。在实际生产中,流化床装置通常为金属不透明材质,操作人员很难通过观察来判断流化床内部物料的流化状态,而最容易测量的参数应是流化床出口空气相对湿度和温度的变化情况。从流化床的气力动力学可知,可以通过测量流化床床层底部压力的变化情况来判断流化床内部物料的流化状态。所以,本实验通过测量流化床出口空气相对湿度、温度和床层底部压力的变化情况,证实了前两者对于流化床内部流化状态的表征与后者具有一致性,从而说明了流化床出口空气相对湿度和温度的变化情况可以表征流化床内部物料的流化状态,对于生产实践具有重要的意义。研究结果发现,麸皮吸附酵母废醪液作为粘性物料的代表物,其流化干燥过程是一个“由局部沟流向完全流化转变”的过程,在这个转变的过程中,流化床出口空气相对湿度逐渐上升,达到一定峰值后又缓慢地减小,最后趋于稳定。出口空气温度有一个较为平缓的区域,使得出口空气温度曲线有一个凹陷的区域。这些明显的变化过程表征了粘性物料由局部沟流向完全流化的转变,与床层底部压力的表征具有一致性。研究了在不同加热空气风速、混合比、物料床层高度、加热温度、静置与否的情况下粘性物料由局部沟流向完全流化的转变过程,发现了混合比和静置时间对于粘性物料的流化状态具有重大的影响。当混合比达到1/0.9和物料不经静置进行实验时,粘性物料出现了严重的沟流现象,且这种沟流的产生未能在干燥的进行过程中得到改善,这样导致了最后的产品品质下降,不利于生产。

关键词：酵母废醪液粘性物料流化特性相对湿度温度压力

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酵母醪液在双组分吸附流化床中干燥特性研究

酵母醪液在双组分吸附流化床中干燥特性研究

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作者：罗乔军天津科技大学

学位级别：硕士

甜菜制糖是排污水量严重的工业,污水中悬浮物、COD、BOD、盐分等10项成分污染指教大于1,综合污染指数23.3,是以有机物污染为主的无毒有害型污水,其回收发酵生产酵母蛋白,COD去除率仅为50%～60%,酵母废醪液要达标排放还需进行二次废液进... 详细信息

甜菜制糖是排污水量严重的工业,污水中悬浮物、COD、BOD、盐分等10项成分污染指教大于1,综合污染指数23.3,是以有机物污染为主的无毒有害型污水,其回收发酵生产酵母蛋白,COD去除率仅为50%～60%,酵母废醪液要达标排放还需进行二次废液进行治理。对酵母废醪液浓缩物进行分析,检测结果表明酵母醪液可作反刍饲料添加剂。由于其中有效成分不易提取,利用活性载体接触吸附醪液干燥制取饲料,其中活性吸附剂也含有很高的营养价值,可作为产品组分,该技术实现了资源转化。实验采用φ100mm的流化床作为干燥设备,麸皮以不同质量比吸附酵母废醪液的混合物作为实验物料,研究了不同混合比时物料的流化特性。该混合物料属于粘稠性物料,当混合物中醪液质量增加时,流化效果降低。本研究采用添加惰性粒子的方法,加强物料的流化效果,从而提高干燥效率,降低生产能耗。论文研究了不同吸附载体接触吸附酵母废醪液混合物的干燥特性,选择的吸附载体均为多孔介质,其孔隙率与内部构造不同,吸附表面积不同,会影响到混合物的干燥速率。麸皮吸附酵母废醪液的混合物随着醪液成分增大,其粘聚力增大,流化床的流化效果降低,出现1～3mm小粒径团聚颗粒。当混合比增大到0.8,混合物料即发生腾涌现象。酵母废醪液与麸皮混合物料随干燥温度的提高,干燥速率增大,同时干燥曲线表明混合物料在80～90℃与90～100℃温度下,干燥速率基本相同。则在相同的风量作用下,80～90℃作为饲料生产的干燥温度。混合物中添加二元组分惰性粒子硅胶,硅胶的流化粉碎了混合物料的团聚颗粒,同时增大了床层空隙率,实现了混合物料的稳定流化效果。惰性粒子强化了流化床的流化效果,增大了热风与混合物料的接触面积,提高了干燥的速率。

关键词：酵母废醪液吸附载体混合比干燥温度惰性粒子

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