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酪酸菌对种鸭生产性能的影响

河南农业科学 2009年第10期38卷 143-145页

作者：王润之孙彦军陈文黄艳群蒋宗浩杨清付孟根明陈小鹏河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002 东北林业大学生命科学学院黑龙江哈尔滨150040 郑州基业生物工程有限公司河南郑州450002 辛店镇畜牧兽医站河南新郑451100

选取10月龄的番鸭种鸭840只,随机平均分为对照组和试验组,试验组在对照组日粮基础上添加0.2%酪酸菌,以观察酪酸菌对种鸭生产性能和种蛋受精率的影响。结果表明,试验组平均产蛋率85.85%,比对照组高4.10个百分点(P0.05)。试验结果表明,酪... 详细信息

选取10月龄的番鸭种鸭840只,随机平均分为对照组和试验组,试验组在对照组日粮基础上添加0.2%酪酸菌,以观察酪酸菌对种鸭生产性能和种蛋受精率的影响。结果表明,试验组平均产蛋率85.85%,比对照组高4.10个百分点(P0.05)。试验结果表明,酪酸菌可以明显提高种鸭产蛋率和受精率。

关键词：益生素酪酸菌种鸭产蛋率受精率

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酪酸菌对腹泻小鼠的治疗效果及其安全性

山东大学学报（医学版） 2009年第9期47卷 32-35页

作者：刘宗正徐轲王剑高培基金建玲山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室济南250100

目的研究分离自‘米雅’的酪酸菌(丁酸梭菌)治疗感染性腹泻小鼠的疗效及其安全性,并与链霉素、三黄汤的治疗效果进行比较。方法经大肠杆菌O157:H7感染制备小鼠的腹泻模型,采用灌胃方式进行给药治疗。测定各组小鼠的死亡率,观察小肠和肾... 详细信息

目的研究分离自‘米雅’的酪酸菌(丁酸梭菌)治疗感染性腹泻小鼠的疗效及其安全性,并与链霉素、三黄汤的治疗效果进行比较。方法经大肠杆菌O157:H7感染制备小鼠的腹泻模型,采用灌胃方式进行给药治疗。测定各组小鼠的死亡率,观察小肠和肾脏组织的病理变化。结果①从实验小鼠的死亡率看,酪酸菌组最高;②从实验小鼠小肠组织病理结果看,酪酸菌治疗对降低小肠组织的炎症率有明显疗效;③从肾脏组织的病理结果看,酪酸菌治疗使肾脏组织的炎症率增加,病变程度加重。结论酪酸菌对腹泻小鼠的治疗,对改善小肠上皮组织的病变有明显疗效,但加重了肾脏组织的病变程度,其安全性值得进一步关注。

关键词：酪酸菌腹泻小鼠安全性

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酪酸菌MYS66发酵条件研究

中国酿造 2018年第2期37卷 75-79页

作者：李忠玲张红艳傅博岳淑宁陕西省生物农业研究所陕西西安710043 陕西省酶工程技术研究中心陕西西安710043 中国科学院西北生物农业中心陕西西安710043

通过发酵条件研究,得到了菌体最佳培养条件和最佳无机盐添加量。即发酵培养基组成:玉米粉20 g/L(制成糖化液),豆粕粉10 g/L,蛋白胨10 g/L,酵母膏6 g/L,K_2HPO_4·3H_2O 1.0 g/L,KH_2PO_41.0 g/L,Mg SO_4·7H_2O 0.2 g/L,Mn SO_4·H_2O 0... 详细信息

通过发酵条件研究,得到了菌体最佳培养条件和最佳无机盐添加量。即发酵培养基组成:玉米粉20 g/L(制成糖化液),豆粕粉10 g/L,蛋白胨10 g/L,酵母膏6 g/L,K_2HPO_4·3H_2O 1.0 g/L,KH_2PO_41.0 g/L,Mg SO_4·7H_2O 0.2 g/L,Mn SO_4·H_2O 0.2 g/L,Na HCO_31.0 g/L,Ca Cl_20.2 g/L,Na Cl 1.0 g/L;确定最佳发酵条件为初始p H 7.2,培养温度37.0℃,接种量4%。经50 L发酵罐发酵,在发酵32 h时,菌体浓度为2.64×10~8CFU/m L,芽孢浓度为2.49×10~8CFU/m L,芽孢率达到94.3%。通过常用抗生素对该菌存活率影响的研究,结果表明,各抗生素对菌株存活率由低到高影响的顺序为硫酸粘杆菌素B菌素菌肽<磺胺嘧啶<新霉素硫酸盐<盐酸金霉素。

关键词：酪酸菌发酵条件优化抗生素

酪酸菌对集装箱养殖的宝石鲈生长性能及肠道菌群的影响

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饲料工业 2019年第12期40卷 40-45页

作者：张明清周惠强舒琥郭静文钟东明侯丽萍舒锐广州大学生命科学学院广东广州510006 广州大学环境科学与工程学院广东广州510006 上海观星农业科技有限公司上海200125

实验旨在研究添加酪酸菌(Clostridium butyricum)对宝石鲈(Scortum barcoo)生长发育及肠道菌群的影响。实验选用规格一致,初始体质量为(24.02±2.04)g的宝石鲈,随机分成4个组,每组1 200尾,分别饲喂添加0(Control组)和0.1%(Diet 1组)、0.... 详细信息

实验旨在研究添加酪酸菌(Clostridium butyricum)对宝石鲈(Scortum barcoo)生长发育及肠道菌群的影响。实验选用规格一致,初始体质量为(24.02±2.04)g的宝石鲈,随机分成4个组,每组1 200尾,分别饲喂添加0(Control组)和0.1%(Diet 1组)、0.5%(Diet 2组)、1.0%(Diet 3组)酪酸菌的日粮,饲养周期为60 d。实验结果表明:①与Control组对比,Diet 2组宝石鲈的终体质量、相对增长率显著提高(P菌群的物种组成更加多样化。③Diet组中以鲸杆菌属(Cetobacterium)、芽孢杆菌属(Bacillus)、大洋芽孢杆菌属(Oceanobacillus)为主的益生菌群的比例提高,以邻单胞菌属(Plesiomonas)、拟杆菌属(Bacteroides)、类芽孢杆菌属(Paenibacillus)为主的致病菌的含量降低。

关键词：酪酸菌宝石鲈生长性能肠道菌群致病菌

酪酸菌对肉鸡生产性能和死淘率及小肠形态结构的影响

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河南农业科学 2009年第7期38卷 130-131,134页

作者：刘来亭田鹏飞杜灵广张勇河南工业大学生物工程学院河南郑州450001 郑州金百合生物工程有限公司河南郑州450001

选用240只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复。对照组饲喂基础日粮,处理组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的饲料分别添加0.3%、0.6%、0.9%的酪酸芽孢杆菌。结果表明,添加0.9%酪酸芽孢杆菌组能显著提高肉鸡平均日增重(P0.05);各处理组的发病率和死... 详细信息

选用240只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复。对照组饲喂基础日粮,处理组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的饲料分别添加0.3%、0.6%、0.9%的酪酸芽孢杆菌。结果表明,添加0.9%酪酸芽孢杆菌组能显著提高肉鸡平均日增重(P0.05);各处理组的发病率和死淘率均比对照组低;添加0.6%、0.9%酪酸芽孢杆菌组显著提高了肠道绒毛长度(P<0.05)。

关键词：酪酸菌肉鸡生产性能死淘率小肠形态结构

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益生酪酸菌的固态培养

食品科学 2011年第7期32卷 251-254页

作者：魏伟群沈娟唐楚颖陆豫余勃南昌大学环境与化学工程学院江西南昌330031 江苏省农产品质量检验测试中心江苏南京210036 南昌大学中德联合研究院南昌市生物化工重点实验室江西南昌330047

以活菌数为考察指标,研究酪酸菌在3种不同固态基质(豆粕、麸皮、玉米粉)中的生长情况。结果显示:豆粕作为基质时酪酸菌生长最佳,最高活菌数可达47×106CFU/g,麸皮次之,达39×106CFU/g,玉米粉最差,仅为34×106CFU/g。在此基础上,采用响... 详细信息

以活菌数为考察指标,研究酪酸菌在3种不同固态基质(豆粕、麸皮、玉米粉)中的生长情况。结果显示:豆粕作为基质时酪酸菌生长最佳,最高活菌数可达47×106CFU/g,麸皮次之,达39×106CFU/g,玉米粉最差,仅为34×106CFU/g。在此基础上,采用响应面法对酪酸菌固态发酵的培养基及发酵工艺进行优化。首先通过Plackett-Burman试验对酪酸菌培养基成分进行筛选,从10个因素中筛选到了4个主要影响因素,即硫酸铵、麦芽糖、硫酸镁和含水量。然后采用Box-Behnken试验设计得出硫酸铵、麦芽糖、硫酸镁的添加量分别为1.5%、0.8%、0.02%,含水量为55%时培养效果最佳,酪酸菌活菌数最高可达到约76×106CFU/g。同样采用Box-Behnken试验设计对影响酪酸菌固体发酵的工艺条件进行优化,当发酵时间为24h、温度30℃、接种量14mL/100g时,酪酸菌培养效果最佳,活菌数达到约11×107CFU/g。

关键词：酪酸菌固态发酵响应面法

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酪酸菌对动物肠道致病菌体外拮抗作用的研究

生物技术 2005年第1期15卷 37-39页

作者：唐宝英朱晓慧刘佳江苏省微生物研究所江苏无锡214063

探讨了酪酸菌对三种畜禽肠道致病菌的体外拮抗作用。将酪酸菌分别和猪大肠杆菌、鸡大肠杆菌、鸡白痢沙门氏菌三种畜禽肠道致病菌按不同的比例混合接种于CL液体培养基中进行厌氧培养 ,培养过程中三种致病菌的活菌数急剧下降 ,30h后的菌... 详细信息

探讨了酪酸菌对三种畜禽肠道致病菌的体外拮抗作用。将酪酸菌分别和猪大肠杆菌、鸡大肠杆菌、鸡白痢沙门氏菌三种畜禽肠道致病菌按不同的比例混合接种于CL液体培养基中进行厌氧培养 ,培养过程中三种致病菌的活菌数急剧下降 ,30h后的菌落数都逐渐降为零。说明酪酸菌在体外实验中对上述三种畜禽肠道致病菌都有较强的拮抗作用 ,其中酪酸菌对猪大肠杆菌、鸡大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌的最佳接种比例分别为 :10∶1～ 10 0∶1、10∶1～ 10 0∶1和 5∶1～ 10∶1。

关键词：酪酸菌动物肠道致病菌拮抗作用

酪酸菌对肠道有益菌的增殖作用和共生关系研究

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中国微生态学杂志 2004年第4期16卷 193-194,196页

作者：朱晓慧唐宝英刘佳江苏省微生物研究所江苏无锡214063

目的　通过体外液体培养证明 ,酪酸菌能与双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪链球菌这些肠道有益菌共生。方法　在双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪链球菌的培养基中 ,加入 1/ 3比例的酪酸菌发酵提取物 ,进行室温培养 2 4h。结果　 3种菌的活菌含量分别... 详细信息

目的　通过体外液体培养证明 ,酪酸菌能与双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪链球菌这些肠道有益菌共生。方法　在双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪链球菌的培养基中 ,加入 1/ 3比例的酪酸菌发酵提取物 ,进行室温培养 2 4h。结果　 3种菌的活菌含量分别比对照组提高了 2 4 0 0 %、4 2 5 7%和 6 76 %。结论　表明酪酸菌对肠道有益菌具有增殖作用。

关键词：酪酸菌增殖作用肠道有益菌对照组活菌体外双歧杆菌粪链球菌共生关系液体培养

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酪酸菌在家禽生产中的应用

饲料研究 2010年第6期33卷 22-23页

作者：王润之黄艳群陈文张建宏张金生苏玲闫胜华河南农业大学牧医工程学院河南永达食业(集团)有限公司

酪酸菌能够在数量或种类上补充肠道内的正常微生物菌群,调整或维持肠道内微生态平衡;刺激动物免疫系统产生免疫球蛋白,从而增强动物机体免疫功能;产生多种酶类和维生素,提高家禽饲料利用率。

关键词：酪酸菌家禽微生态制剂