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不同栽培模式对阳光玫瑰葡萄物候期、果实品质及经济效益的影响

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食品安全导刊 2024年第11期 167-170页

作者：龙盼尹乐斌李敏娟邹文广贺超邵阳学院食品与化学工程学院湖南邵阳422000

本文研究促早和避雨两种栽培模式下阳光玫瑰葡萄物候期、果实品质及经济效益的差异。结果表明,促早栽培模式下阳光玫瑰葡萄的完熟期比避雨栽培模式提前12 d;促早栽培模式下阳光玫瑰葡萄的果实更大更重,果实纵径33.01 mm、横径30.66 mm;... 详细信息

本文研究促早和避雨两种栽培模式下阳光玫瑰葡萄物候期、果实品质及经济效益的差异。结果表明,促早栽培模式下阳光玫瑰葡萄的完熟期比避雨栽培模式提前12 d;促早栽培模式下阳光玫瑰葡萄的果实更大更重,果实纵径33.01 mm、横径30.66 mm;果形偏长,但果形指数差异不显著;单果质量达17.54 g,可溶性固形物含量为17.5°Brix;促早栽培模式下阳光玫瑰葡萄的硬度、弹性、可溶性固形物含量及其经济效益都明显高于避雨栽培模式。这一结论可为推广阳光玫瑰葡萄促早栽培模式提供一定的理论依据。

关键词：阳光玫瑰葡萄促早栽培避雨栽培果实品质

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葡萄高产高效栽培及病虫害防治技术

果树实用技术与信息 2024年第6期 12-16页

作者：韦建兵贵港市覃塘区农业农村局

葡萄产业要想实现高产高效,最重要的就是创设对葡萄生长结果有利的环境条件,并基于产量提升的角度,降低病虫害发生概率。因此,葡萄高产高效栽植方法的提出,要适合当地自然条件,才能扩大葡萄种植面积,提升葡萄产量,从而推动产业实现快速... 详细信息

葡萄产业要想实现高产高效,最重要的就是创设对葡萄生长结果有利的环境条件,并基于产量提升的角度,降低病虫害发生概率。因此,葡萄高产高效栽植方法的提出,要适合当地自然条件,才能扩大葡萄种植面积,提升葡萄产量,从而推动产业实现快速发展。广西地区葡萄产业发展良好,有着适宜的气候条件和便利的交通优势,且果农种植积极性颇为高涨。此外,葡萄上市时间存在空白期,能够提高经济效益。但广西地区具有夏季温度高、降雨多的特征,受紫外线强度较高的影响,传统葡萄种植方式容易产生色泽变化、产量下降等问题。因此,要优化种植手段,加大病虫害防治力度,考虑台风天气因素,利用现代农业科技加强避雨栽培等方案的投入,从而为广西地区葡萄发展提供科学参考,全方位为葡萄生长结果提供保障。本文通过数据调查了解广西贵港市覃塘区的葡萄产业发展现状,运用案例分析法,总结了覃塘区葡萄产业发展存在的优势与不足,并结合覃塘区当地实际情况,提出葡萄高产高效栽培以及病虫害防治对策,对发展覃塘区葡萄产业、增加地区收入具有极大的促进作用。

关键词：病虫害防治葡萄产业栽植方法葡萄产量葡萄种植避雨栽培现代农业科技广西贵港市

避雨栽培葡萄园树形改造及套作提质增效技术研究

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避雨栽培葡萄园树形改造及套作提质增效技术研究

作者：孙鸿元福建农林大学

学位级别：硕士

福建省鲜食葡萄多采用避雨栽培,随着栽培年限逐渐增长,高干自由水平叶幕的葡萄园出现光合有效辐射降低、株产下降、果穗着色差、采收期较晚、果实品质较差、园地单产较低等问题,影响了鲜食葡萄产业活力与优质、高效发展,进行低效葡萄园... 详细信息

福建省鲜食葡萄多采用避雨栽培,随着栽培年限逐渐增长,高干自由水平叶幕的葡萄园出现光合有效辐射降低、株产下降、果穗着色差、采收期较晚、果实品质较差、园地单产较低等问题,影响了鲜食葡萄产业活力与优质、高效发展,进行低效葡萄园改造势在必行。本研究从树形改造、套作技术两方面入手,开展避雨栽培‘巨峰’葡萄园地提质增效技术研究,提出避雨栽培葡萄园改造初期效果优、效益佳的综合措施。主要研究结果如下:1.树形改造对避雨栽培葡萄果实品质及物候期的影响于避雨栽培8年‘巨峰’葡萄园进行“一”字形V形叶幕和“一”字形水平叶幕两种树形改造,改造周期2年,改造当年进行树形改造并合理间伐,疏除花果,以树势恢复为主;改造翌年进入初产,以高干自由水平叶幕为对照进行果园微环境、葡萄物候期、果实品质及产量的研究,结果表明:树形改造翌年果园空气温度、气温日较差、光合有效辐射、葡萄土壤温度均在夏季高温时期显著高于对照,促进了果实成熟,采收期提前13 d;果实品质提高,可溶性糖含量、TSS含量均显著高于对照;“一”字形水平叶幕改造树体单穗重、株产均高于“一”字形V形叶幕改造处理,是改造初期综合效果较优的树形及叶幕结构。2.蔬菜套作对树形改造葡萄果实品质及物候期影响为弥补改造初期葡萄产量较低的问题,进行树形改造葡萄园套作蔬菜试验。以‘巨峰’葡萄8年避雨栽培果园为试材,研究改造初期2年内不同蔬菜套作对改造后树体土壤营养情况、园地微环境、果实品质及产量的影响,利用主成分分析(PCA)综合评价各处理。结果表明,较未套作处理而言,套作处理能降低最高空气温度8.25%～12.51%、土壤温度4.16%～9.22%,其中改造后两次套作处理效果最佳;各均相对于对照提前13 d进行采收,果实品质、产量均得到进一步提高。其中,“一”字形水平叶幕改造初年套作棉豆+改造翌年春夏季套作鲜食毛豆处理的单穗重为到451.16 g、果实横径为25.50 mm、硬度为2.84 kg/cm、可溶性糖含量为13.96%、糖酸比为31.88,葡萄品质好、采收早,产量高,是树形改造初期相对效果更优的蔬菜套作方案。3.树形改造期套作蔬菜对葡萄园经济效益的影响葡萄园树形改造期不同套作模式(改造初年套作棉豆、改造翌年套作鲜食毛豆、改造翌年秋冬季套种儿菜)对改造后翌年初果期果实产量、成本、产值及收益的影响:树形改造初年各处理人工成本仅为对照的30.00%,总成本仅为对照的41.54%～43.53%;各处理翌年667m总成本随套作次数增加上升,但仍低于对照,仅为对照的72.13%-78.85%;“一”字形水平叶幕改造初年套作棉豆,翌年春夏季套作鲜食毛豆、秋冬季套作儿菜可以使得树形改造初两年内果园单位面积净收益达到对照的108.46%,增收988元/667 m,实现树形改造初两年内总利润反超未改造树体的基本目标,初步达到增产增效目的,将树形改造效益恢复缩短至2年,是树形改造初期相对效果更优的综合栽培方案,可供实际生产中参考。

关键词：避雨栽培 ‘巨峰’葡萄树形改造套作果实品质

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草莓基质裸根苗避雨繁育技术

现代园艺 2024年第13期47卷 92-93,95页

作者：杨维杰沈岚孙丽芬周剑峰邵培友周琼周颖杰宁波工程学院奉化研究院浙江奉化315500 宁波市农业科学研究院浙江宁波315000 宁波市奉化区农业技术服务总站浙江奉化315500 宁波善一自然农业有限公司浙江奉化315500

为提升草莓生产苗质量,促进草莓产业发展,探索草莓基质裸根苗避雨繁育技术,避免草莓传统育苗过程中的土传病害及连作障碍,保证草莓生产苗的产量及质量。从大棚选择、母苗选择、基质筛选、水肥管理、植株管理、温湿度控制、病虫害防治等... 详细信息

为提升草莓生产苗质量,促进草莓产业发展,探索草莓基质裸根苗避雨繁育技术,避免草莓传统育苗过程中的土传病害及连作障碍,保证草莓生产苗的产量及质量。从大棚选择、母苗选择、基质筛选、水肥管理、植株管理、温湿度控制、病虫害防治等方面,介绍适合南方气候条件的草莓基质裸根苗避雨繁育技术,以供草莓育苗户参考。

关键词：草莓基质裸根苗避雨栽培

加工辣椒避雨栽培优势及水肥一体化施肥方案初探

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中国土壤与肥料 2023年第1期 155-162页

作者：李红巩雪峰陈鑫宋占锋许艺四川省农业科学院园艺研究所/蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室四川成都610066 农业农村部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室四川成都610066

通过露地常规栽培与避雨栽培相比,探索避雨栽培在四川盆地加工辣椒越夏栽培中对辣椒生长发育、产量品质以及病虫害等方面的影响;同时,进一步研究在避雨栽培条件下,不同N、P_(2)O_(5)、K_(2)O养分比例和总施肥量以及基肥是否增施微生物... 详细信息

通过露地常规栽培与避雨栽培相比,探索避雨栽培在四川盆地加工辣椒越夏栽培中对辣椒生长发育、产量品质以及病虫害等方面的影响;同时,进一步研究在避雨栽培条件下,不同N、P_(2)O_(5)、K_(2)O养分比例和总施肥量以及基肥是否增施微生物菌剂对辣椒生长发育和产量、品质的影响,以期探索四川盆地加工辣椒在该条件下相对高效、生态的施肥方案。研究结果表明:(1)与露地常规栽培相比,避雨栽培配套水肥一体化施肥技术,总施肥量即使较常规施肥量减少30%,其植株株高、茎粗、株幅、平均单果重、果实产量、采收期、果实品质,以及病害发生率等方面均表现出绝对优势。(2)在避雨栽培配套水肥一体化施肥技术中,N、P_(2)O_(5)、K_(2)O总施肥量为653.25 kg/hm^(2),其中N施用量为261.75 kg/hm^(-2)时,辣椒产量最高;当基肥增施微生物菌剂2250 kg/hm^(-2),化肥总施肥量较常规施肥量减少20%(N、P_(2)O_(5)、K_(2)O总施肥量为521.4 kg/hm^(-2),其中N施用量为189.75 kg/hm^(-2))时,辣椒果实产量较常规施肥量处理有所降低但差异不显著,且辣椒素、色价等果实品质有所提高,实现生态与加工辣椒果实品质双优。

关键词：辣椒避雨栽培水肥一体化微生物菌剂

滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响

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节水灌溉 2022年第9期 17-23页

作者：卫青青谢建华刘淑慧吴文勇胡雅琪太原理工大学水利科学与工程学院太原030024 北京市大兴区种业与植保服务站北京102600 中国水利水电科学研究院水利研究所北京100044

为探索土壤氮素利用率低,氮素淋失导致环境及葡萄产量品质不佳的影响因素,研究滴灌条件下灌水和避雨栽培对葡萄氮素淋失及产量品质的影响。试验设置了灌水下限(80%、70%、60%田间持水量)及避雨措施(无避雨处理、避雨处理)2个因素6个处理... 详细信息

为探索土壤氮素利用率低,氮素淋失导致环境及葡萄产量品质不佳的影响因素,研究滴灌条件下灌水和避雨栽培对葡萄氮素淋失及产量品质的影响。试验设置了灌水下限(80%、70%、60%田间持水量)及避雨措施(无避雨处理、避雨处理)2个因素6个处理,研究不同土壤水分下限和是否避雨处理对土壤淋失水中NH_(4)^(+)-N、NO_(3)^(-)-N浓度及总淋失量、NO_(3)^(-)-N淋失率和葡萄产量品质的影响。结果表明:在相同灌水下限条件下,避雨栽培的各处理在NO_(3)^(-)-N浓度及总淋失量、NO_(3)^(-)-N淋失率方面均低于无避雨栽培的处理;在相同避雨措施下,低灌水下限的处理在NO_(3)^(-)-N浓度及总淋失量、NO_(3)^(-)-N淋失率方面均低于高灌水下限的处理;NH_(4)^(+)-N和NO_(3)^(-)-N淋失量的变化趋势基本一致;T5处理单位面积产量较T1、T2、T3、T4和T6处理分别高了34.02%、10.21%、37.67%、20.90%、36.33%,且差异显著。避雨栽培和适当降低灌水下限的措施具有很好的氮素淋失阻控作用及优质高产效果。

关键词：葡萄滴灌灌水下限避雨栽培氮素淋失产量品质

高畦、整枝和避雨栽培对朝天椒形态特征与营养品质的影响

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江苏农业科学 2022年第8期50卷 157-165页

作者：蒋月喜陈振东蒋哲张力郭元元车江旅陈琴宋焕忠李洋广西农业科学院蔬菜研究所/广西蔬菜育种与新技术研究实验室广西南宁530007 广西大学农学院广西南宁530004

以朝天椒品种泰红霸王和超凡为试验材料,分别在桂南生态区的南宁市武鸣区双桥镇苏宫村和桂北生态区的桂林市资源县白洞村,进行不同整枝、起畦和避雨栽培综合技术措施对朝天椒植株外观形态、果实特征、品质和产量等的影响试验。结果表明... 详细信息

以朝天椒品种泰红霸王和超凡为试验材料,分别在桂南生态区的南宁市武鸣区双桥镇苏宫村和桂北生态区的桂林市资源县白洞村,进行不同整枝、起畦和避雨栽培综合技术措施对朝天椒植株外观形态、果实特征、品质和产量等的影响试验。结果表明,无论是否采用避雨栽培2个朝天椒品种的株高和株幅均表现为相同畦高处理条件下不整枝处理高于或大于整枝处理,避雨栽培下的株高和株幅均高于或大于整枝处理下露天栽培的植株;不同起畦和整枝处理对2个朝天椒品种的主枝果实数量及产量有一定影响,表现为整枝比不整枝处理的果实数量多、产量高,露天栽培下的主枝果实产量高于避雨栽培;2个朝天椒品种的果实维生素C、可溶性糖和蛋白质含量均表现为整枝比不整枝处理高,露天栽培比避雨栽培高;整枝和避雨栽培对朝天椒果实辣椒素(天然辣椒素和二氢辣椒素)含量有明显影响,表现为整枝处理显著(P栽培显著(P避雨栽培。在以鲜果为目标产品的种植区,可根据当地的实际情况,通过高畦、整枝和避雨栽培等技术措施来提高朝天椒果实的商品性、辣度等内在品质。

关键词：朝天椒高畦栽培整枝措施避雨栽培形态特征营养品质

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广西南宁避雨栽培葡萄炭疽病的病原菌鉴定

植物保护 2022年第5期48卷 269-273页

作者：谭海芸吴林娜张玮周咏梅李兴红中国农业大学植物保护学院北京100193 北方果树病虫害绿色防控北京市重点实验室北京市农林科学院植物保护环境保护研究所北京100097 广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所南宁530007

炭疽病是葡萄的主要病害之一,避雨栽培措施对葡萄炭疽病具有较好的防控作用。然而2020年,在广西地区避雨栽培的葡萄上也发生了较严重的炭疽病,田间调查发现,炭疽病病穗率高达70%~80%,造成产量损失50%。本研究于2020年从广西南宁市的‘... 详细信息

炭疽病是葡萄的主要病害之一,避雨栽培措施对葡萄炭疽病具有较好的防控作用。然而2020年,在广西地区避雨栽培的葡萄上也发生了较严重的炭疽病,田间调查发现,炭疽病病穗率高达70%~80%,造成产量损失50%。本研究于2020年从广西南宁市的‘阳光玫瑰’葡萄炭疽病病果中分离得到4株炭疽病菌。根据形态特征和多基因(ITS、ACT、TUB2、GAPDH和CAL)系统发育分析,将4个菌株鉴定为Colletotrichum viniferum。这是在广西首次发现C.viniferum引起葡萄炭疽病。

关键词：葡萄避雨栽培炭疽病 Colletotrichum viniferum

成都地区避雨栽培葡萄苗期光合特性及耐弱光性分析

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江苏农业科学 2022年第14期50卷 122-131页

作者：王沛王进刘芳吕秀兰梁东赵小岩黄鸿罗元佑杨苏勉四川农业大学四川成都611130 乐山师范学院四川乐山614000

以41种一年生葡萄植株为试材,自然光照条件下避雨栽培,测定其光合生理指标、叶绿素荧光等参数,综合各项指标评价分析,对不同葡萄品种间的光合特性进行比较并对其耐弱光能力进行排序。首先仅根据光补偿点表征的耐弱光分级标准将41个葡萄... 详细信息

以41种一年生葡萄植株为试材,自然光照条件下避雨栽培,测定其光合生理指标、叶绿素荧光等参数,综合各项指标评价分析,对不同葡萄品种间的光合特性进行比较并对其耐弱光能力进行排序。首先仅根据光补偿点表征的耐弱光分级标准将41个葡萄品种分为了4个耐弱光等级,极耐弱光品种有葡之梦、晶红宝、卓越玫瑰。根据光合特性分析,葡之梦、卓越玫瑰为耐弱光品种,也是抗高温品种。再综合光补偿点、表观量子效率、暗呼吸速率、叶绿素总含量、叶绿素a含量/叶绿素b含量、株高、新稍粗度、节间长度、叶片数、比叶重多个指标作为葡萄耐弱光品种筛选的适用指标,运用TOPSIS法根据相对接近度,得出葡萄耐弱光能力的优劣排序,最优的前5个葡萄品种分别为葡之梦、晶红宝、卓越玫瑰、丝路红无核、超级女皇。本研究结果可为四川省成都地区葡萄的引种、优质栽培提供理论依据。

关键词：葡萄光合特性叶绿素荧光特性耐弱光 TOPSIS法避雨栽培