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避雨栽培对鲜食葡萄植株生长及病害发生的影响

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西北植物学报 2023年第2期43卷 255-264页

作者：张晓月郭俊强王祎玮王琦俐李智王西平西北农林科技大学园艺学院陕西杨陵712100 旱区作物逆境生物学国家重点实验室陕西杨陵712100 农业部西北园艺作物生物学与种质创新重点实验室陕西杨陵712100

以欧亚种葡萄品种‘红地球’、‘火焰无核’以及欧美杂交种葡萄品种‘户太八号’、‘夏黑’为试材,分析了露地和避雨两种栽培模式下鲜食葡萄叶片光合气体交换参数、生理指标、抗病性以及枝条生长的差异,探明避雨栽培模式对鲜食葡萄生长... 详细信息

以欧亚种葡萄品种‘红地球’、‘火焰无核’以及欧美杂交种葡萄品种‘户太八号’、‘夏黑’为试材,分析了露地和避雨两种栽培模式下鲜食葡萄叶片光合气体交换参数、生理指标、抗病性以及枝条生长的差异,探明避雨栽培模式对鲜食葡萄生长发育以及病害发生的影响。结果表明:(1)避雨栽培下鲜食葡萄叶片的净光合速率和蒸腾速率均低于露地栽培,而其叶片的气孔导度较露地栽培有所上升;避雨栽培显著促进了鲜食葡萄叶片叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量的增加,降低了叶绿素a/b比值,且在‘红地球’、‘火焰无核’中的作用更显著。(2)各葡萄品种叶片中可溶性总糖和可溶性蛋白含量在两种栽培模式间无显著差异,但露地栽培葡萄叶片中水杨酸(SA)含量显著高于避雨栽培,且抗霜霉病品种‘户太八号’和‘夏黑’叶片中SA含量的增加幅度显著高于感病品种‘红地球’和‘火焰无核’。(3)避雨栽培显著降低了鲜食葡萄病叶率、叶片病情指数,且在欧亚种葡萄上达到极显著水平。(4)与露地栽培相比,避雨栽培葡萄枝条的长度和粗度均显著增加,且在葡萄果实采收后‘户太八号’和‘夏黑’枝条粗度在增幅上表现极显著。研究发现,避雨栽培显著减少了鲜食葡萄病害的发生,提高叶片光合作用效率,促进枝条生长和葡萄生长发育。

关键词：鲜食葡萄避雨栽培霜霉病生长发育

避雨栽培对四川盆地春季茄子光合电子传递、产量及品质的影响

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中国瓜菜 2023年第8期36卷 12-18页

作者：付一峰张泽锦唐丽四川开放大学成都610073 蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室·四川省农业科学院园艺研究所成都610066 四川省蔬菜工程技术研究中心四川彭州611934

为了研究避雨栽培对四川盆地春季茄子光合性能、产量及品质的影响,以茄子品种黑冠为试材,设置避雨处理和露地CK,测定2个处理中的光照和温度环境参数、茄子叶片叶绿素荧光参数、茄子花激素含量、产量及品质指标。结果表明,避雨栽培降低... 详细信息

为了研究避雨栽培对四川盆地春季茄子光合性能、产量及品质的影响,以茄子品种黑冠为试材,设置避雨处理和露地CK,测定2个处理中的光照和温度环境参数、茄子叶片叶绿素荧光参数、茄子花激素含量、产量及品质指标。结果表明,避雨栽培降低了光照有效辐射强度,为露地栽培的75.1%;改变了光质组成,紫外光和远红光分别比露地降低11.9%和提高4.6%;对栽培温度的影响较小;与露地相比,避雨栽培后叶片中的叶绿素含量和花青素含量降低,分别是露地栽培的81.9%和20.0%,光合电子传递性能下降,PSII的量子产量[Y(II)]和相对电子传递速率[ETR(II)]分别是露地栽培的64.3%和64.4%;茄子花中生成玉米素核苷代谢通路中Sme00717基因下调,导致玉米素核苷含量降低,是露地栽培的19.0%,此外异戊烯腺嘌呤核苷含量也低于露地栽培;单株产量和可溶性糖、维生素C含量均低于露地栽培,单株产量降低了63.3%。综合分析,栽培光环境的改变导致茄子光合电子传递能力和花中2种细胞分裂激素含量的降低,最终导致了产量和品质的下降。

关键词：茄子避雨栽培四川盆地光合电子传递产量品质

避雨栽培独龙蔓扇形不同高度结果部位对威代尔葡萄果实品质的影响

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中国果树 2022年第9期 42-45,50页

作者：王明洁鲁会玲肖丽珍杨瑞华梁文卫胡禧熙唐克黑龙江省农业科学院园艺分院哈尔滨150000 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所黑龙江省农业科学院大庆分院黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所

以酿酒葡萄品种威代尔为试材,分析了避雨栽培条件下,采用独龙蔓扇形整形方式距离地面不同高度结果部位果穗性状、果粒性状及果实品质的差异。结果表明:在果穗性状及果粒性状方面,威代尔的单穗重、果穗纵径、果穗横径、单粒重、果粒纵径... 详细信息

以酿酒葡萄品种威代尔为试材,分析了避雨栽培条件下,采用独龙蔓扇形整形方式距离地面不同高度结果部位果穗性状、果粒性状及果实品质的差异。结果表明:在果穗性状及果粒性状方面,威代尔的单穗重、果穗纵径、果穗横径、单粒重、果粒纵径、果粒横径均随独龙蔓扇形结果部位的升高呈增加趋势,其中,距离地面80~120 cm的结果部位明显优于40~80、0~40 cm的结果部位。在果实品质方面,威代尔的可溶性固形物含量、固酸比均随独龙蔓扇形结果部位的升高呈增加趋势,其中,80~120、40~80 cm结果部位明显优于0~40 cm;距离地面40~80 cm结果部位的总酸、总酚及单宁含量均最高,80~120 cm结果部位的总酚及单宁含量次之。综上,在保证树体结果部位果实品质的前提下,建议可以适当提高结果部位,以保证生产葡萄酒的质量。

关键词：威代尔避雨栽培不同高度结果部位果实品质

避雨栽培对猕猴桃叶片生理生化指标及果实品质的影响

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西南农业学报 2022年第1期35卷 43-49页

作者：刘飘涂美艳宋海岩陈栋孙淑霞李靖徐子鸿刘春阳林立金江国良四川省农业科学院园艺研究所/农业农村部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室成都610066 四川农业大学园艺学院成都611130 达州市农业农村局果茶站四川达州635000

【目的】研究避雨栽培对猕猴桃果实叶片生理指标及果实品质的影响。【方法】以露地栽培(CK)为对照,比较连栋钢架拱型棚(MS)和夯链复膜屋脊棚(RS)两种栽培条件下猕猴桃果实发育期百叶重、叶片叶绿素含量及抗氧化酶活性、果实内外品质指... 详细信息

【目的】研究避雨栽培对猕猴桃果实叶片生理指标及果实品质的影响。【方法】以露地栽培(CK)为对照,比较连栋钢架拱型棚(MS)和夯链复膜屋脊棚(RS)两种栽培条件下猕猴桃果实发育期百叶重、叶片叶绿素含量及抗氧化酶活性、果实内外品质指标等变化规律。【结果】与CK相比,MS和RS栽培均能显著提高猕猴桃果实发育期内百叶重、果实糖酸比、果实发育前期叶片叶绿素a含量、叶绿素总量,果实发育后期叶片CAT活性、果实Vc含量和单果重,且MS栽培提升作用更突出;与CK相比,MS和RS栽培均能显著降低果实可滴定酸含量,但对果实发育期叶片叶绿素b含量、SOD和POD活性、果形指数等的影响无明显规律,且多数时期与CK间差异不显著。【结论】避雨栽培有利于猕猴桃叶片生长,并提高猕猴桃果实品质,改善风味。

关键词：猕猴桃避雨栽培生理指标果实品质

避雨栽培对玛瑙红樱桃果实品质的影响及效益分析

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中国南方果树 2023年第2期52卷 135-138,146页

作者：田田文晓鹏王丽丽路凤菊赵霞乔光贵州大学农业生物工程研究院/山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室贵阳550025 贵州省农业科学院贵阳550006 贵州省纳雍县农业农村局贵州纳雍553300 贵州省纳雍县农产品质量安全监督检验检测站贵州纳雍553300

在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究,对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定,分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明:避雨设施能够促进新梢和叶片生长,增加果实纵横径、单果质量、可食率... 详细信息

在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究,对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定,分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明:避雨设施能够促进新梢和叶片生长,增加果实纵横径、单果质量、可食率及果实可溶性糖含量,且避雨棚栽培模式优于避雨布栽培模式。避雨栽培降低了裂果率和病果率,提高了商品果率,与露地栽培相比,避雨棚和避雨布栽培模式的经济效益分别是露地栽培的1.9倍和1.4倍。

关键词：玛瑙红樱桃避雨栽培果实品质经济效益

避雨栽培中树形及叶幕形对‘威代尔’葡萄果实品质的影响

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中外葡萄与葡萄酒 2022年第4期 54-58页

作者：王明洁鲁会玲肖丽珍梁文卫胡禧熙朱磊黑龙江省农业科学院园艺分院黑龙江哈尔滨150000 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所黑龙江哈尔滨150000 黑龙江省农业科学院大庆分院黑龙江大庆163316 黑龙江八一农垦大学黑龙江大庆163316

以酿酒葡萄品种‘威代尔’为试材,研究避雨栽培条件下不同树形及叶幕形对其果实品质的影响。结果表明:小厂形V形叶幕、小厂形直立叶幕、大厂形水平叶幕的穗质量、穗长、穗宽、粒质量均显著高于扇形直立叶幕。其中,小厂形V形叶幕的穗质... 详细信息

以酿酒葡萄品种‘威代尔’为试材,研究避雨栽培条件下不同树形及叶幕形对其果实品质的影响。结果表明:小厂形V形叶幕、小厂形直立叶幕、大厂形水平叶幕的穗质量、穗长、穗宽、粒质量均显著高于扇形直立叶幕。其中,小厂形V形叶幕的穗质量及粒质量最大,大厂形水平叶幕次之。大厂形水平叶幕的可溶性固形物、糖酸比、总黄酮及单宁含量最高,总酸含量最低。因此,避雨栽培条件下,‘威代尔’葡萄适宜的整形方式为大厂形水平叶幕,其次是小厂形V形叶幕。

关键词：威代尔避雨栽培树形叶幕形果实品质

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避雨栽培模式下江苏省葡萄病害防控对策分析

中国果树 2022年第8期 89-91页

作者：褚姝频杨敬辉肖婷程大勇王海波朱龙粉田子华江苏省植物保护植物检疫站南京210036 江苏丘陵地区镇江农业科学研究所新沂市植保植检站常州市武进区农技推广中心

葡萄是江苏省主要栽培的果树树种,在避雨栽培模式快速发展的形势下,葡萄病害总体发生风险和危害程度下降,关键防治时期发生变化,病害防控策略需要作出相应的调整。但是由于固有的防治观念转变较难,部分种植户仍然延续露地栽培模式下的... 详细信息

葡萄是江苏省主要栽培的果树树种,在避雨栽培模式快速发展的形势下,葡萄病害总体发生风险和危害程度下降,关键防治时期发生变化,病害防控策略需要作出相应的调整。但是由于固有的防治观念转变较难,部分种植户仍然延续露地栽培模式下的用药习惯,化学农药使用量偏大、防治靶标不明确、药剂结构不合理等问题突出,需要有针对性地制定病害防控策略,以适应栽培模式的变化。

关键词：避雨栽培葡萄病害防控

避雨栽培葡萄园树形改造及套作提质增效技术研究

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避雨栽培葡萄园树形改造及套作提质增效技术研究

作者：孙鸿元福建农林大学

学位级别：硕士

福建省鲜食葡萄多采用避雨栽培,随着栽培年限逐渐增长,高干自由水平叶幕的葡萄园出现光合有效辐射降低、株产下降、果穗着色差、采收期较晚、果实品质较差、园地单产较低等问题,影响了鲜食葡萄产业活力与优质、高效发展,进行低效葡萄园... 详细信息

福建省鲜食葡萄多采用避雨栽培,随着栽培年限逐渐增长,高干自由水平叶幕的葡萄园出现光合有效辐射降低、株产下降、果穗着色差、采收期较晚、果实品质较差、园地单产较低等问题,影响了鲜食葡萄产业活力与优质、高效发展,进行低效葡萄园改造势在必行。本研究从树形改造、套作技术两方面入手,开展避雨栽培‘巨峰’葡萄园地提质增效技术研究,提出避雨栽培葡萄园改造初期效果优、效益佳的综合措施。主要研究结果如下:1.树形改造对避雨栽培葡萄果实品质及物候期的影响于避雨栽培8年‘巨峰’葡萄园进行“一”字形V形叶幕和“一”字形水平叶幕两种树形改造,改造周期2年,改造当年进行树形改造并合理间伐,疏除花果,以树势恢复为主;改造翌年进入初产,以高干自由水平叶幕为对照进行果园微环境、葡萄物候期、果实品质及产量的研究,结果表明:树形改造翌年果园空气温度、气温日较差、光合有效辐射、葡萄土壤温度均在夏季高温时期显著高于对照,促进了果实成熟,采收期提前13 d;果实品质提高,可溶性糖含量、TSS含量均显著高于对照;“一”字形水平叶幕改造树体单穗重、株产均高于“一”字形V形叶幕改造处理,是改造初期综合效果较优的树形及叶幕结构。2.蔬菜套作对树形改造葡萄果实品质及物候期影响为弥补改造初期葡萄产量较低的问题,进行树形改造葡萄园套作蔬菜试验。以‘巨峰’葡萄8年避雨栽培果园为试材,研究改造初期2年内不同蔬菜套作对改造后树体土壤营养情况、园地微环境、果实品质及产量的影响,利用主成分分析(PCA)综合评价各处理。结果表明,较未套作处理而言,套作处理能降低最高空气温度8.25%～12.51%、土壤温度4.16%～9.22%,其中改造后两次套作处理效果最佳;各均相对于对照提前13 d进行采收,果实品质、产量均得到进一步提高。其中,“一”字形水平叶幕改造初年套作棉豆+改造翌年春夏季套作鲜食毛豆处理的单穗重为到451.16 g、果实横径为25.50 mm、硬度为2.84 kg/cm、可溶性糖含量为13.96%、糖酸比为31.88,葡萄品质好、采收早,产量高,是树形改造初期相对效果更优的蔬菜套作方案。3.树形改造期套作蔬菜对葡萄园经济效益的影响葡萄园树形改造期不同套作模式(改造初年套作棉豆、改造翌年套作鲜食毛豆、改造翌年秋冬季套种儿菜)对改造后翌年初果期果实产量、成本、产值及收益的影响:树形改造初年各处理人工成本仅为对照的30.00%,总成本仅为对照的41.54%～43.53%;各处理翌年667m总成本随套作次数增加上升,但仍低于对照,仅为对照的72.13%-78.85%;“一”字形水平叶幕改造初年套作棉豆,翌年春夏季套作鲜食毛豆、秋冬季套作儿菜可以使得树形改造初两年内果园单位面积净收益达到对照的108.46%,增收988元/667 m,实现树形改造初两年内总利润反超未改造树体的基本目标,初步达到增产增效目的,将树形改造效益恢复缩短至2年,是树形改造初期相对效果更优的综合栽培方案,可供实际生产中参考。

关键词：避雨栽培 ‘巨峰’葡萄树形改造套作果实品质

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避雨栽培措施对信阳五月鲜桃果实生长的影响

经济林研究 2019年第1期37卷 205-210页

作者：杨乐李文杨赵师成孙耀清申洁梅信阳农林学院河南信阳464000 河南省经济林和林木种苗工作站河南郑州450003

为了探究信阳地区适宜的桃树设施栽培措施,以信阳地区五月鲜桃为试材,以露天栽培为对照,分析不同避雨栽培措施下五月鲜桃果实发育过程中果实纵径和横径以及可溶性糖、可滴定酸、花青苷含量的变化。结果表明,露天栽培措施下果实纵径和横... 详细信息

为了探究信阳地区适宜的桃树设施栽培措施,以信阳地区五月鲜桃为试材,以露天栽培为对照,分析不同避雨栽培措施下五月鲜桃果实发育过程中果实纵径和横径以及可溶性糖、可滴定酸、花青苷含量的变化。结果表明,露天栽培措施下果实纵径和横径、可溶性糖含量、花青苷含量基本上在各个时期均最低,避雨条件下采用覆草栽培措施果实纵径和横径最大,可溶性糖和花青苷含量均最高,采收期糖酸比显著高于对照。因此,与露天栽培相比,避雨栽培条件能给信阳五月鲜桃提供更为优良的生长环境,且避雨条件下采用覆草栽培措施果实表现最优。

关键词：桃避雨栽培果实发育可溶性糖可滴定酸花青苷