检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库博看期刊

商业厨房排风量关键影响因素分析与通风模拟研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

商业厨房排风量关键影响因素分析与通风模拟研究

作者：杜婷婷天津大学

学位级别：硕士

排风量是商业厨房通风系统设计的一个关键控制参数,但国内外标准中排风量计算方法繁多,计算参数错综复杂,计算结果也大不相同,实际设计中排风量的计算往往不尽合理,经常造成通风系统运行效果不理想的现象。因此,需寻找适合我国商业厨房... 详细信息

排风量是商业厨房通风系统设计的一个关键控制参数,但国内外标准中排风量计算方法繁多,计算参数错综复杂,计算结果也大不相同,实际设计中排风量的计算往往不尽合理,经常造成通风系统运行效果不理想的现象。因此,需寻找适合我国商业厨房特点的排风量计算方法。本文总结了国内外标准中商业厨房排风量计算的18个方法,基于课题组对天津市48家餐饮单位的调研数据,一方面,利用SPSS分析建立各方法排风量的多元回归模型,计算各影响因素在各方法中所占权重,并探究各方法间的内在关联;另一方面,分析商业厨房内部设置的普遍规律,建立典型商业厨房模型进行通风模拟,探究不同设计情景或运行工况下适合的排风量计算方法,并探讨我国相关标准中存在的一些问题。在此基础上,进行实例研究,制定案例厨房的通风方案以及系统运行控制策略。本研究的主要结论如下:(1)排风量影响因素权重分析——厨房面积、灶具发热量、排烟罩长度是排风量的主要影响因素;将各排风量计算方法归为5个指标:单位灶具发热量排风量、罩口风速、捕集速度、换气次数和单个灶具排风量,提出条件指标——厨房单位面积发热量,当其大于4.18 k W/m时,换气次数法风量小于大多数方法。(2)商业厨房内部设置规律——所有厨房均设有炒灶;59.02%的厨房面积在30-70 m的范围内;30-70 m厨房的灶具数量多为5个-7个;排烟罩两面和三面靠墙的情况同样较多,一面靠墙的情况较少,三面靠墙的情况7个灶具最多,两面靠墙则为6个;约每3个灶具对应2个排烟罩罩内吸风口。(3)典型厨房的通风模拟——以排除热量为主时,排风量为9000 m/h(单灶1286 m/h)即可,以排除油烟污染物为主时,排风量需为12000 m/h(单灶1714 m/h)。因此,油烟散发量小的厨房,建议参考英、日的排烟罩面积计算法,以及我国换气次数法,反之,建议采用技措的排烟罩面积计算法、依据灶具面积计算的基准灶头法和美国热羽流计算法。另外,技措中的排烟罩面积计算法风量始终大于排烟罩吸烟边长计算法风量,建议灶具同时使用系数不高或油烟散发量不大时,采用二者计算的平均值;对于我国的基准灶头法,建议调小每个基准灶头对应的发热量46.39 k W的取值,或增大与其相应的单个基准灶头的排风量。

关键词：商业厨房通风系统排风量权重分析通风模拟

20万千瓦单元机组火电厂主厂房通风模拟试验及其分析

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国电力 1983年第4期 9-13页

作者：田玉强东北电力设计院

一、前言随着我国电力工业的发展,大机组、大容量电厂不断增加,这对电厂的采暖通风提出了新的更高要求。由于单机容量增大,厂房跨度增大,热强度提高,使夏季工作地区温度升高。在冬季,特别是寒冷地区由于厂房高度增加,锅炉送风机室内吸... 详细信息

一、前言随着我国电力工业的发展,大机组、大容量电厂不断增加,这对电厂的采暖通风提出了新的更高要求。由于单机容量增大,厂房跨度增大,热强度提高,使夏季工作地区温度升高。在冬季,特别是寒冷地区由于厂房高度增加,锅炉送风机室内吸风量增多,使厂房内工作地区温度很低。因此,对电厂主厂房采暖通风问题进行试验研究,以寻求合理的采暖通风方案,是必须尽快进行的一项任务。本试验以20万千瓦机组封闭式主厂房为研究对象,根据相似理论,以1/20比例做了通风模拟试验。主厂房内主要设备为:锅炉HG670T/H-1型,配两台G4-73-11型送风机,汽轮机为N200-130-535/535型,发电静为QFQS-

关键词：锅炉间吸风量送风机汽机运转层通风模拟除氧器除氧间进风量室外温度排风口机械排风地区温度

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

地下蚁群巢穴结构的通风模拟与分析

地下蚁群巢穴结构的通风模拟与分析

土木工程新材料、新技术及其工程应用交流会

作者：屈文俊周巍朱鹏张治同济大学建筑工程系上海市电化教育馆

蚂蚁的地下巢穴是结构复杂的建筑体,探索其通风的奥妙为本文的目的。天然地下蚁群巢穴一般具有空气流通较好,温度、相对湿度合适,周围有树木资源和天然屏障物等条件,且其物理结构良好,耐压、防水、保温、保湿。本文在不同环境地采集扁... 详细信息

蚂蚁的地下巢穴是结构复杂的建筑体,探索其通风的奥妙为本文的目的。天然地下蚁群巢穴一般具有空气流通较好,温度、相对湿度合适,周围有树木资源和天然屏障物等条件,且其物理结构良好,耐压、防水、保温、保湿。本文在不同环境地采集扁平虹臭蚁天然地下蚁巢,将蚁巢进行实验室人工切割和冷冻数控铣切,测量、记录蚁巢内部结构构造,利用计算机合成了扁平虹臭蚁天然地下蚁巢二维和三维结构模型。通过有限元分析软件FLUENT,

关键词：地下蚁群巢穴扁平虹臭蚁结构模型有限元分析通风模拟

来源： cnki会议评论

在线全文

cnki会议

学校读者我要写书评

暂无评论

深部通风三维仿真模拟研究

矿业工程 2024年第3期22卷 69-74页

作者：赵兴东赵思宇李昂窦翔王超东北大学资源与土木工程学院辽宁沈阳110819 山东河西黄金集团有限公司河西金矿山东招远265402

随着矿井开采深度的不断增加,井下深部高温热害问题严重,由于深部的恶劣条件导致相关现场研究十分困难,利用通风三维仿真模拟技术进行深部通风系统分析是合理可靠的科学选择。应用Ventsim通风仿真模拟软件对河西金矿通风系统进行三维仿... 详细信息

随着矿井开采深度的不断增加,井下深部高温热害问题严重,由于深部的恶劣条件导致相关现场研究十分困难,利用通风三维仿真模拟技术进行深部通风系统分析是合理可靠的科学选择。应用Ventsim通风仿真模拟软件对河西金矿通风系统进行三维仿真模拟和系统能量损失分布模拟、河西金矿深部通风系统总需风量的相关计算,在模拟结果与理论计算的基础上,对模拟风量结果与临界需风量结果进行对比分析。为相似条件的深部矿井通风系统的模拟分析研究和降本节能增效提供了案例借鉴和数据参考。

关键词：深部通风三维仿真通风模拟风网解算风量计算

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于Ventsim的通风系统优化模拟

采矿技术 2024年第2期24卷 250-253页

作者：刘晓于曙华刘邵华杨洪昌杨龙伟嵩县山金矿业有限公司河南嵩县471400

矿井通风是保证矿山生产安全的重要系统,合理的通风系统能及时、有效地调节风量和风速,预防事故发生。为解决嵩县金山九仗沟金矿通风问题,利用AutoCAD和Ventsim软件对拟定的通风系统优化改造方案进行了三维建模和通风网络解算分析,模拟... 详细信息

矿井通风是保证矿山生产安全的重要系统,合理的通风系统能及时、有效地调节风量和风速,预防事故发生。为解决嵩县金山九仗沟金矿通风问题,利用AutoCAD和Ventsim软件对拟定的通风系统优化改造方案进行了三维建模和通风网络解算分析,模拟通风容易和困难时期的通风情况。结果表明,确定的优化方案满足相关规范要求,运行效率高,能够很好地解决矿山通风难题,并为通风系统进一步完善提供了依据。

关键词：矿井通风网络解算系统优化通风模拟

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

综合管廊的通风效果模拟及风亭的优化

建筑热能通风空调 2018年第5期37卷 62-65页

作者：董骥胡秦镪郑奕北京市市政工程设计研究总院有限公司

结合北京市通州区某综合管廊的工程实例,选取电力舱进行了计算和模拟,得出了通风方式对管廊温度的影响,并依据模拟结果对风亭的设置做了优化。

关键词：综合管廊通风模拟 FLUENT 风亭

通风与热环境模拟在确定建筑VRV方案中的应用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

施工技术 2018年第A3期47卷 73-77页

作者：杨占东李丹邱崴张仲华齐贺深圳市福田区建筑工务局广东深圳518000 中建科技有限公司北京100195

以深圳市建设工程质量检测中心项目为例,介绍改造项目中的通风和热环境模拟技术。模拟既有建筑热环境和通风环境。以期通过模拟手段指导建筑物VRV空调方案的提出和建设。

关键词：通风模拟热环境模拟 VRV

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

矿井通风系统模拟软件包

中国钼业 2001年第5期25卷 35-38页

作者：陆秋琴西安建筑科技大学管理学院陕西西安710055

介绍一个矿井通风系统模拟软件包。该软件包能对通风系统进行风网解算模拟和风量调节模拟 ,能把模拟结果形象直观地显示在通风系统模拟图上。

关键词：通风系统通风模拟风网解算风量调节矿井通风软件包

基于Ventsim的富力煤矿通风系统模拟分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

云南化工 2020年第7期47卷 138-139,142页

作者：卢辉安徽理工大学能源与安全学院安徽淮南232001

为了寻找富力煤矿通风系统存在的问题,使用Ventsim三维通风仿真软件进行模拟分析,对富力煤矿通风系统进行1∶1等比例建模,并测量井下通风数据,以完善三维模型,使其与富力煤矿通风系统基本吻合。基于此模型对富力煤矿通风系统进行模拟分... 详细信息

为了寻找富力煤矿通风系统存在的问题,使用Ventsim三维通风仿真软件进行模拟分析,对富力煤矿通风系统进行1∶1等比例建模,并测量井下通风数据,以完善三维模型,使其与富力煤矿通风系统基本吻合。基于此模型对富力煤矿通风系统进行模拟分析,结果表明,富力煤矿通风系统存在高风阻区域和通风阻力过大等问题。此模拟结果可作为后续制定通风系统优化方案的依据。

关键词：三维通风模型通风模拟通风参数测量