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  • 2 篇 医学
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    • 1 篇 中医学
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主题

  • 2 篇 适老食品
  • 1 篇 老年人
  • 1 篇 传统食养
  • 1 篇 研究应用
  • 1 篇 中医食疗学
  • 1 篇 发展方向
  • 1 篇 食疗

机构

  • 1 篇 陕西中医药大学
  • 1 篇 国家食品安全风险...
  • 1 篇 中国疾病预防控制...
  • 1 篇 四川大学华西医院
  • 1 篇 上海君石生命科学...

作者

  • 1 篇 张坚
  • 1 篇 陈君石
  • 1 篇 马诚
  • 1 篇 钱文文
  • 1 篇 任晓梅
  • 1 篇 赵文华
  • 1 篇 胡雯
  • 1 篇 辛宝

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=适老食品"
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适老食品的概念与发展方向
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中华预防医学杂志 2023年 第11期57卷 1915-1917页
作者： 张坚 赵文华 陈君石 中国疾病预防控制中心营养与健康所 北京100050 国家食品安全风险评估中心 北京100050 上海君石生命科学研究院 上海200023
积极应对人口老龄化已被确立为国家战略,老龄工作政策体系不断完善。消化系统功能减退在老年人自然变老过程中普遍存在,是直接影响老年人食物摄取、消化和吸收,导致食欲减退,进而造成各种形式营养不良的主要原因,也是肌肉衰减、骨质疏... 详细信息
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传统食养对适老食品发展的启示
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西部中医药 2021年 第7期34卷 82-84页
作者： 辛宝 胡雯 钱文文 马诚 任晓梅 陕西中医药大学 陕西咸阳712046 四川大学华西医院营养科
结合传统食养中老年食养理论,研究其对适老食品发展的启示,探讨适老食品的定义、分类、应用,发掘传统食养研究与应用对适老食品新体系构建的价值和意义,对中医食疗学科的应用方向及如何守正创新提出了新思考。
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