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辣木叶多酚提取物对光老化小鼠皮肤的保护作用

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食品与发酵工业 2020年第18期46卷 67-71页

作者：孙丽平李鹏程庄永亮孙云昆明理工大学农业与食品学院云南昆明650500

研究辣木叶多酚提取物(Moringa oleifera leaves extracts,MLE)对紫外线(ultraviolet,UV)照射引起的光老化小鼠皮肤的保护作用。分析了MLE对光老化皮肤中羟脯氨酸(hydroxyproline,HYP)、透明质酸(hyaluronic acid,HA)、氧化应激、基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinases,MMPs)及形态结构的影响。结果表明,MLE显著提升了光老化皮肤中HYP和HA的含量(P<0.05)。UV照射对皮肤产生了显著的氧化应激,MLE能够提升皮肤中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)和过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性,以及谷胱甘肽(glutathione,GSH)的含量(P<0.05或P<0.01),降低了丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量(P<0.01),说明MLE能够调节光老化皮肤的氧化应激。同时,UV照射极显著的提升了皮肤中MMPs(MMP-1、MMP-3和MMP-9)的含量(P<0.01),MLE能够降低光老化皮肤中MMPs的含量(P<0.05或P<0.01)。此外,MLE能够有效地改善光老化皮肤中组织形态和胶原结构。MLE对光老化小鼠皮肤的保护作用可能与其多酚物质的抗氧化和抗炎活性相关。

关键词：辣木叶多酚提取物光老化透明质酸胶原结构

辣木叶标准汤剂的煎煮工艺优化及质量标准建立

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中国实验方剂学杂志 2024年第6期30卷 151-159页

作者：宋亚南王云杨洪军贾哲张村中国中医科学院中药研究所北京100700 中国中医科学院北京100700

目的:基于响应面法结合主成分分析,优选辣木叶标准汤剂最佳煎煮工艺,建立其多指标质量评价体系,为辣木叶标准汤剂的质量控制提供科学依据。方法:采用响应面法结合主成分分析法,以8个特征峰的相对峰面积及出膏率作为评价指标,优选出最佳... 详细信息

目的:基于响应面法结合主成分分析,优选辣木叶标准汤剂最佳煎煮工艺,建立其多指标质量评价体系,为辣木叶标准汤剂的质量控制提供科学依据。方法:采用响应面法结合主成分分析法,以8个特征峰的相对峰面积及出膏率作为评价指标,优选出最佳煎煮工艺。在此基础上,以15批标准汤剂为研究对象,以高效液相色谱法(HPLC)特征图谱、多指标成分(新绿原酸、L-色氨酸、隐绿原酸、维采宁-2、异槲皮素、紫云英苷)含量测定、大类成分(总黄酮、总有机酸、总多糖、总α-氨基酸、总芥子碱)含量测定、出膏率、比重、pH等多指标开展其质量标准研究。结果:优化得到的最佳煎煮工艺是取辣木叶100.00 g,浸泡30 min,煎煮2次,头煎12倍量水,煎煮30 min;二煎10倍量水,煎煮20 min。以x±30%限定各数值范围,含生药量0.2g·mL^(-1)的辣木叶标准汤剂,其比重为0.722~1.340、pH为3.86~7.16、出膏率为23.1%~42.9%、醇溶性浸出物为8.26%~15.34%;按标准汤剂干燥品计,新绿原酸、L-色氨酸、隐绿原酸、维采宁-2、异槲皮素、紫云英苷的质量分数分别为1.99~3.69、1.20~2.22、1.44~2.67、0.53~0.99、2.45~4.55、1.22~2.26 mg·g^(-1),相对于药材的转移率分别为34.37%~63.83%、62.43%~115.94%、64.65%~120.06%、56.98%~105.82%、37.46%~69.57%、41.81%~77.64%;总黄酮、总有机酸、总多糖、总α-氨基酸、总芥子碱的质量分数分别为10.19~18.92、11.82~21.96、94.07~174.71、42.69~79.27、9.55~17.73mg·g^(-1),相对于药材的转移率为25.72%~47.77%、41.78%~77.59%、64.90%~120.54%、42.30%~78.57%、34.99%~64.99%。结论:优选的辣木叶标准汤剂煎煮工艺稳定可行,建立的多指标质量评价体系可为该标准汤剂的质量控制奠定基础。

关键词：辣木叶标准汤剂高效液相色谱法(HPLC) 质量标准响应面法主成分分析(PCA) 煎煮工艺

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辣木叶抗糖尿病效果及其作用机制研究进展

食品与发酵工业 2024年第3期50卷 374-382页

作者：张世奇徐嘉洛杨晓东陈金梅封超运王标诗岭南师范学院食品科学与工程学院广东湛江524048 广东省辣木资源开发与利用工程技术研究中心(岭南师范学院) 广东湛江524048

辣木作为我国卫生部批准的新资源食品之一,其叶具有重要的食用和药用价值,在防治糖尿病及其并发症方面具有显著效果。该文概述了辣木叶在动物、细胞实验以及临床研究中的显著抗糖尿病效果,并进一步对辣木叶具体活性成分(黄酮类、多糖类... 详细信息

辣木作为我国卫生部批准的新资源食品之一,其叶具有重要的食用和药用价值,在防治糖尿病及其并发症方面具有显著效果。该文概述了辣木叶在动物、细胞实验以及临床研究中的显著抗糖尿病效果,并进一步对辣木叶具体活性成分(黄酮类、多糖类和蛋白类等)在改善胰岛素抵抗、保护胰岛细胞、抑制肝脏糖异生、促进肝糖原合成、增强抗氧化作用以及降低血脂和胆固醇等方面的调控效果及其作用机制进行阐述。对已报道相关文献进行整合分析可知,辣木叶抗糖尿病作用可通过改善胰岛功能、调控肠道功能和肝糖代谢3条作用途径实现。其中,辣木叶中所含黄酮类活性成分或是其降糖优势成分,能够显著增加胰岛素分泌量、促进β细胞的增殖和阻止β细胞的调亡作用,抗糖尿病效果显著;同时,辣木叶中所含多糖类或蛋白类活性成分能够通过改善葡萄糖耐受量、增强胰岛素敏感性、促进肝糖原合成、抑制肝糖原分解等方式,最终达到辅助降糖目的。未来需要进一步明确辣木叶中的降糖优势成分及其降糖机制,以期为天然降糖药物的开发和辣木资源的高值化利用提供参考。

关键词：糖尿病辣木叶抗糖尿病机制活性成分胰岛素

辣木叶黄精多糖组合物的抗疲劳作用及其机制研究

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中国应用生理学杂志 2022年第4期38卷 308-313页

作者：高蔚娜边祥雨徐勤高董维雲麻玉莹郭长江军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所天津300050

目的:探讨辣木叶黄精多糖组合物的抗疲劳作用,并探讨相关的机制。方法:将30只雄性昆明小鼠随机分为正常对照组(C)、组合物组(MP),每组15只。C组灌胃蒸馏水,MP组灌胃组合物,每组灌胃体积均为0.5 ml。每日灌胃,处理14 d后进行负重游泳实验... 详细信息

目的:探讨辣木叶黄精多糖组合物的抗疲劳作用,并探讨相关的机制。方法:将30只雄性昆明小鼠随机分为正常对照组(C)、组合物组(MP),每组15只。C组灌胃蒸馏水,MP组灌胃组合物,每组灌胃体积均为0.5 ml。每日灌胃,处理14 d后进行负重游泳实验,按小鼠体质量的3%进行尾部负重,记录力竭游泳时间。在另一项实验中,将48只雄性昆明小鼠随机分为安静对照组(QC)、游泳对照组(SC)、组合物组(MP),每组16只。QC和SC组灌胃蒸馏水,MP组灌胃组合物,灌胃体积均为0.5 ml,每日灌胃,处理14 d。实验第15日,灌胃30 min后,QC组立即取血、肝脏和后腿骨骼肌;SC和MP组进行90 min非负重游泳实验,游泳结束后取血液、肝脏、后腿骨骼肌。采用试剂盒测定血清、组织中的疲劳相关指标、氧化/抗氧化指标、能量代谢指标。结果:MP组小鼠力竭游泳时间较C组显著延长(P辣木叶黄精多糖组合物具有抗疲劳作用,抗氧化和改善能量代谢可能是其发挥作用的重要机制。

关键词：辣木叶黄精多糖抗疲劳抗氧化小鼠

辣木叶醇提物通过LXR-α/RXR信号通路调节ZDF大鼠肝脏SREBP-1c蛋白表达的研究

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中华中医药杂志 2020年第8期35卷 4125-4128页

作者：董笑克刘铜华洪明昭秦灵灵吴丽丽丁雷郭翔宇北京中医药大学东方医院北京100078 北京中医药大学北京100029 中国科学院大学深圳医院内分泌科深圳518100

目的:探究辣木叶醇提物对ZDF大鼠肝脏肝X受体α(LXR-α)/维甲酸受体(RXR)信号通路及固醇原件调节蛋白1c(SREBP-1c)蛋白表达的影响。方法:雄性已诱导的高血糖ZDF(fa/fa)大鼠24只随机分为模型组、低剂量组、高剂量组,每组8只,同窝ZL对照8... 详细信息

目的:探究辣木叶醇提物对ZDF大鼠肝脏肝X受体α(LXR-α)/维甲酸受体(RXR)信号通路及固醇原件调节蛋白1c(SREBP-1c)蛋白表达的影响。方法:雄性已诱导的高血糖ZDF(fa/fa)大鼠24只随机分为模型组、低剂量组、高剂量组,每组8只,同窝ZL对照8只为正常组。高、低剂量组予600、300mg/kg辣木叶醇提物水溶液灌胃,其余两组大鼠予等量0.9%氯化钠溶液灌胃。干预6周后处死大鼠,留取血清检测血糖、血脂、游离脂肪酸,肝脏组织-80℃冻存,RT-PCR检测大鼠肝脏LXR-α、RXR、SREBP-1c mRNA转录情况,蛋白印迹法检测大鼠肝脏SREBP-1c蛋白表达情况。结果:低、高剂量组大鼠血糖、体质量、总胆固醇(CHO)、空腹胰岛素水平、HOMA-IR均显著低于模型组(P辣木叶醇提物能显著改善ZDF大鼠糖脂代谢,其机制可能与改善肝脏胰岛素抵抗,下调LXR-α/RXR信号通路,降低SREBP-1c蛋白表达相关。

关键词：辣木叶胰岛素抵抗固醇原件调节蛋白1c 肝X受体α/维甲酸受体信号通路

辣木叶不同极性部位对细胞的抗氧化及抗增殖活性研究

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食品研究与开发 2021年第2期42卷 8-13页

作者：王丽虹刘阳许悦熊凡潘敏怡王语嫣武昌理工学院生命科学学院生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心湖北武汉430223 武汉工程大学环境生态与生物工程学院湖北武汉430073

探讨辣木叶不同极性部位对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用和对HepG2细胞抗增殖作用,筛选活性较强的极性部位。选用400μmol/L的H2O2氧化损伤HepG2细胞进行造模,噻唑蓝(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)法检测细胞存活率,生物化... 详细信息

探讨辣木叶不同极性部位对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用和对HepG2细胞抗增殖作用,筛选活性较强的极性部位。选用400μmol/L的H2O2氧化损伤HepG2细胞进行造模,噻唑蓝(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)法检测细胞存活率,生物化学法检测细胞培养液中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量及细胞谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性。辣木叶不同极性部位在浓度低于1.0 mg/mL时对细胞存活率几乎没有影响,其通过降低细胞内MDA含量和增强SOD、GSH-Px、CAT活力,使氧化损伤细胞各项指标均趋于正常组细胞的水平,显示了较强的抗氧化损伤的保护作用,并具有浓度依赖性,各部位防护作用强弱顺序为:乙酸乙酯部位(M2)>正丁醇部位(M3)>乙醇提取物(M)>水溶性部位(M4)。MTT结果显示,浓度大于1.0 mg/mL时,各部位对HepG2细胞增殖均有抑制作用,且具有浓度和时间依赖性,其抑制作用顺序为:M2>M3>M>M4,其中作用72 h时,M2的IC50值为1.83 mg/mL。辣木叶不同极性部位在浓度低于1.0 mg/mL时均可有效防护H2O2对HepG2细胞的氧化损伤,但随着浓度升高和作用时间延长,均显示了HepG2细胞增殖抑制作用,其中,辣木叶乙酸乙酯部位(M2)的抗氧化和抗增殖活性最强。

关键词：辣木叶不同极性部位 HepG2细胞抗氧化活性抗增殖活性

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辣木叶中活性物质及其药理功能研究进展

食品研究与开发 2021年第9期42卷 212-218页

作者：熊凡刘阳武昌理工学院生命科学学院生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心湖北武汉430223 武汉工程大学环境生态与生物工程学院湖北武汉430073

辣木是一种生长在热带和亚热带的药食同源植物。辣木叶是辣木资源中重要的组成部分,含有多种活性物质(如蛋白、黄酮、多糖和挥发油等)并具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等功效。该文对辣木叶中活性物质、提取工艺和药理功能研究近况进行综述... 详细信息

辣木是一种生长在热带和亚热带的药食同源植物。辣木叶是辣木资源中重要的组成部分,含有多种活性物质(如蛋白、黄酮、多糖和挥发油等)并具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等功效。该文对辣木叶中活性物质、提取工艺和药理功能研究近况进行综述,为今后的深入研究和开发提供参考。

关键词：辣木叶活性物质抗肿瘤降血糖降血脂药理功能

辣木叶茶青梅复合饮料的制备及其抗氧化活性评价

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山西农业科学 2022年第11期50卷 1527-1535页

作者：陈怡飞肖婧楠董蕾胡青平徐建国山西师范大学食品科学学院山西太原030031 山西师范大学生命科学学院山西太原030031

以辣木叶茶和青梅浓缩原浆为主要原料,以蜂蜜、白砂糖为辅料,研制一种复合饮料配方,并以感官评分为评价指标,采用单因素试验研究辣木叶茶浸提液、青梅浓缩液、白砂糖、蜂蜜的用量对复合饮料品质的影响,在单因素试验的基础上采用响应面... 详细信息

以辣木叶茶和青梅浓缩原浆为主要原料,以蜂蜜、白砂糖为辅料,研制一种复合饮料配方,并以感官评分为评价指标,采用单因素试验研究辣木叶茶浸提液、青梅浓缩液、白砂糖、蜂蜜的用量对复合饮料品质的影响,在单因素试验的基础上采用响应面法对复合饮料的配方进行优化,分析优化后的产品质量,并考查其体外抗氧化活性。结果表明,辣木叶茶青梅复合饮料的最佳配方为:辣木叶茶浸提液添加量52.0%,青梅浓缩液添加量5.5%,蜂蜜添加量4.0%,白砂糖添加量2.2%。该配方的饮料酸甜可口,色泽金黄,质地澄清透明,有浓郁辣木叶茶香味以及清淡的青梅香味;饮料的可溶性固形物含量为6.80%,黄酮含量为0.088 mg/mL,总酚含量为0.094 mg/mL,pH值为4.73。体外抗氧化活性研究表明,复合饮料对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除率分别为90.5%和36.4%。研究所得到的复合饮料具有一定的抗氧化能力,且制备工艺简单,具有作为功能饮料开发的潜能。

关键词：辣木叶复合饮料响应面法抗氧化活性

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辣木叶醇提物不同极性部位抑菌活性研究

食品研究与开发 2020年第10期41卷 34-38页

作者：王丽虹刘阳姜圆圆刘枭张志豪武昌理工学院生命科学学院生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心湖北武汉430223 武汉工程大学环境生态与生物工程学院湖北武汉430073

测定辣木叶醇提物不同极性部位的总黄酮含量及抑菌活性。以石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取辣木叶醇提物,得不同极性部位并测定各部位总黄酮含量;以树脂天青法研究不同极性部位对8种试验菌的最小抑制浓度(minimum inhibitory concentr... 详细信息

测定辣木叶醇提物不同极性部位的总黄酮含量及抑菌活性。以石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取辣木叶醇提物,得不同极性部位并测定各部位总黄酮含量;以树脂天青法研究不同极性部位对8种试验菌的最小抑制浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(minimum bactericidal concentration,MBC),确定其抗菌活性大小。结果表明:辣木叶乙酸乙酯部位总黄酮含量明显高于其他部位达到(326.19±2.35)mg/g,而石油醚相不含黄酮。抗菌结果表明,不同极性部位的抑菌活性顺序为:乙酸乙酯相>正丁醇相>醇提物,其中,乙酸乙酯相对肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis)的MIC均为0.625 mg/mL,对鲍曼不动杆菌(Acinetobacter baumannii)、大肠埃希氏菌(Escherichia coli)的MIC为1.25 mg/mL,对铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的MIC为2.5 mg/mL。表明乙酸乙酯部位总黄酮含量丰富,是辣木叶抗菌的主要活性部位。

关键词：辣木叶醇提物总黄酮抗菌活性树脂天青