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纺织学报 2006年第8期27卷 29-31,36页

作者：王晓广汪三刚毛新华杨晓瑛武汉科技学院湖北武汉430073 武汉工交职业学院湖北武汉430205 武汉江南实业集团有限公司湖北武汉430036

淀粉经γ-射线辐照后将产生过氧化物和自由基,在其与聚丙烯酰胺共煮糊化的产物中,通过红外光谱分析检测出接枝反应的产物,这种接枝反应可能与过氧化物的分解以及聚丙烯酰胺的霍夫曼反应有关。同时,不同的糊化条件能使浆液的特征粘度发... 详细信息

淀粉经γ-射线辐照后将产生过氧化物和自由基,在其与聚丙烯酰胺共煮糊化的产物中,通过红外光谱分析检测出接枝反应的产物,这种接枝反应可能与过氧化物的分解以及聚丙烯酰胺的霍夫曼反应有关。同时,不同的糊化条件能使浆液的特征粘度发生变化,高压煮浆使浆液具有更高的粘度,但是相同糊化条件下浆液的粘度性能稳定。

关键词：辐照淀粉糊化聚丙烯酰胺接枝粘度

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辐照药用淀粉的毒性研究

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核技术 1987年第4期 27-31页

作者：史纪兰商希梅李志荣山东省医学科学院

为确保人们食用的安全,对用60Co-γ射线辐照5kGy的药用淀粉的毒性进行研究。通过90只Wistar大鼠的90天喂养试验及短期致突试验观察,证明辐照淀粉对大白鼠的生长、发育、食物利用率、血象、肝功能均无明显影响,亦未见骨髓嗜多染红细胞微... 详细信息

为确保人们食用的安全,对用60Co-γ射线辐照5kGy的药用淀粉的毒性进行研究。通过90只Wistar大鼠的90天喂养试验及短期致突试验观察,证明辐照淀粉对大白鼠的生长、发育、食物利用率、血象、肝功能均无明显影响,亦未见骨髓嗜多染红细胞微核率、染色体畸变率及多倍体增加,证明无遗传毒性反应。Ames试验也说明辐照淀粉不诱发DNA中碱基对的置换型和移码型突变。病理改变及脏器系数的变化与对照组无显著性差异,未显示出对脏器的毒性作用。经上述实验证明食用辐照淀粉是安全的。

关键词：辐照淀粉嗜多染红细胞微核染色体畸变 Ames试验

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热塑性辐照玉米淀粉薄膜的制备及表征

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核农学报 2017年第6期31卷 1094-1099页

作者：廖娟柏宗春南京雷实农业科技有限公司江苏南京210014

为了提高热塑性淀粉基薄膜的力学性能,采用0、10、20、30、40、50 kGy 6个剂量的^(60)Co-γ射线对玉米淀粉进行辐照处理,研究辐照对玉米淀粉结构、颗粒尺寸的影响;并以辐照玉米淀粉为原材料,采用挤出造粒、熔融吹塑法制备热塑性辐照玉... 详细信息

为了提高热塑性淀粉基薄膜的力学性能,采用0、10、20、30、40、50 kGy 6个剂量的^(60)Co-γ射线对玉米淀粉进行辐照处理,研究辐照对玉米淀粉结构、颗粒尺寸的影响;并以辐照玉米淀粉为原材料,采用挤出造粒、熔融吹塑法制备热塑性辐照玉米淀粉薄膜,研究辐照剂量对热塑性薄膜力学性能、表面形貌的影响。结果表明,^(60)Co-γ射线能够有效破坏玉米淀粉分子内、分子间氢键,降低玉米淀粉的刚性;能够有效减小玉米淀粉的颗粒尺寸,增加玉米淀粉的加工流动性。随着辐照剂量的增加,热塑性辐照玉米淀粉薄膜的力学性能不断增加;未熔融颗粒不断减少,表面形貌更加均匀、平整。综合考虑热塑性辐照玉米淀粉薄膜的力学性能和钴源能耗,40kGy剂量辐照的玉米淀粉制备的热塑性淀粉基降解薄膜更具有实用价值。本研究结果为辐照玉米淀粉制造热塑性降解薄膜提供了理论依据和实际参考。

关键词： (60)Co-γ射线辐照淀粉热塑性薄膜性能

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辐照改性淀粉的制备及热塑性能研究

辐照改性淀粉的制备及热塑性能研究

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作者：李嘉彦武汉纺织大学

学位级别：硕士

本课题采用电子束辐照的方式,制备己内酰胺/山梨糖醇的辐照改性淀粉,通过结晶性能、微观形貌、粘度分子量、元素分布、分子结构等表征方式,对其进行了物化性质的探究;在此基础上研究了不同含量己内酰胺/山梨糖醇对淀粉加工性能的影响,... 详细信息

本课题采用电子束辐照的方式,制备己内酰胺/山梨糖醇的辐照改性淀粉,通过结晶性能、微观形貌、粘度分子量、元素分布、分子结构等表征方式,对其进行了物化性质的探究;在此基础上研究了不同含量己内酰胺/山梨糖醇对淀粉加工性能的影响,增塑剂选用甘油,使用双螺杆挤出机进行加工。发现山梨糖醇与淀粉共同辐照后,在淀粉塑化与热塑性淀粉力学性能方面有良好的作用,紧接着进行了不同含量甘油对辐照改性淀粉塑化性能的研究。最后将辐照改性淀粉与PBAT进行不同比例的共混,选择高分子增容剂进行增容,研究辐照改性淀粉与PBAT的相容性、结晶性能、热稳定性以及力学性能等,主要研究结论如下:辐照改性淀粉的物化性能研究表明:经电子束辐照后,淀粉与己内酰胺/山梨糖醇能够产生相互作用,XRD分析表明:电子束辐照不会破坏淀粉的晶区,根据粘度、色度和分子量分析,电子束辐照会导致淀粉的粘度下降、颜色加深、分子量下降;微观形貌分析表明,电子束辐照会造成淀粉颗粒表面损伤,形状发生变化。XPS和NMR分析表明:在电子束辐照下,己内酰胺/山梨糖醇都与玉米淀粉发生了反应,使淀粉碳骨架断裂,C-O基团含量上升,形成新的聚合物。己内酰胺/山梨糖醇含量对改性淀粉性能研究表明:首先以己内酰胺为单体的辐照/共辐照体系中,随着其含量的增加,辐照淀粉样品存在结晶峰,熔融温度降低;而共辐照无明显结晶峰出现,熔融温度升高;通过SEM形貌表明:经过双螺杆的高温剪切作用,己内酰胺与淀粉混合后样品脆断面有很多的淀粉颗粒,说明甘油无法穿插进入分子间对淀粉进行塑化;通过力学性能测试,表明随着己内酰胺含量的增加,拉伸强度逐渐降低。然后以山梨糖醇为单体的辐照淀粉/共辐照体系中,随着山梨糖醇含量的增加,两个体系的结晶度都是在逐渐下降的,当山梨糖醇为15%时,共辐照淀粉加工后的结晶峰明显消失;通过TG和DTG分析表明,随山梨糖醇含量的增加,热稳定性先升高后降低。通过SEM形貌表明:随着山梨糖醇含量的增加,辐照改性淀粉塑化后样品的界面逐渐平整,当山梨糖醇含量增加到25%时,界面平整但表面有甘油析出现象。通过力学性能测试,分析表明:随着山梨糖醇含量的增加,预辐照体系中的拉伸强度逐渐降低,断裂伸长率逐渐升高,而共辐照体系中,山梨糖醇含量为15%时,拉伸强度达到最大值为17MPa,断裂伸长率达到最小值为35%。甘油含量对辐照改性淀粉塑化性能的研究表明:随着甘油含量的增加,辐照改性淀粉所需的塑化时间从73.4s增加到137.7s,平衡扭矩从12.47N*m降低至7.54N*m;通过XRD分析表明:随着甘油含量的增加,结晶度逐渐降低,当甘油含量为50%,出现甘油析出现象,淀粉出现重结晶现象。通过TG和DTG分析表明:随甘油含量的增加,热稳定性变化趋势为先增大后减小,但不影响分子基团变化。通过SEM形貌分析表明:适量增塑剂能够使热塑性淀粉截面比较平整,过量增塑剂会使截面出现甘油富集现象。通过力学性能测试,分析表明:随着甘油含量的增加,辐照改性塑化淀粉的拉伸强度逐渐降低,断裂伸长率逐渐升高。辐照改性淀粉(IST)与PBAT共混研究表明:随着IST含量的增加,复合材料的相容性逐渐变好,结晶度逐渐下降;通过DSC分析表明:随着辐照改性淀粉含量的增加,复合材料的结晶温度和熔融温度逐渐升高。通过TG和DTG分析表明:随IST含量增加,复合材料的热稳定性越好;通过力学性能测试,分析表明:随着IST含量的增加,复合材料的拉伸强度逐渐升高,断裂伸长率逐渐下降,在IST为70%,复合材料的拉伸强度为30.7MPa,断裂伸长率为46%。

关键词：辐照淀粉热塑性 PBAT 生物降解材料

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复合变性淀粉及浆料的研究

复合变性淀粉及浆料的研究

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作者：周盼武汉纺织大学

学位级别：硕士

目前,浆料的发展趋势是研发高性能的低粘度变性淀粉类浆料,单一变性淀粉浆已经不能完全满足需求,所以研究高性能低粘复合变性淀粉十分有意义。本论文以玉米淀粉为原料,进行辐照处理,研究辐照粉的表面形态、结构和性能方面特性,然后以辐... 详细信息

目前,浆料的发展趋势是研发高性能的低粘度变性淀粉类浆料,单一变性淀粉浆已经不能完全满足需求,所以研究高性能低粘复合变性淀粉十分有意义。本论文以玉米淀粉为原料,进行辐照处理,研究辐照粉的表面形态、结构和性能方面特性,然后以辐照粉为原料分别进行氧化和酶解处理,得到辐照氧化淀粉和辐照酶解淀粉,并研究了复合变性淀粉的表面形态、结构和性能方面特性,最后将复合变性淀粉与辐照粉及原淀粉制成浆料,测定其浆料及浆纱性能。以羧基含量为指标,辐照粉为原料进行氧化实验,得到最优条件为:过氧化氢用量8%,p H=9,氧化时间t=3h及氧化温度T=45℃,催化剂用量0.1%;以淀粉粘度为指标,辐照粉为原料进行酶解实验,得到最优条件:酶解温度T=60℃,酶解时间t=60min,酶量为0.5‰及酶解p H为6。显微观察发现,辐照淀粉小颗粒增多,淀粉表面轮廓更为圆润,表面越来越光滑;辐照氧化淀粉,不规则颗粒增多,颗粒出现破碎,表面变粗糙;辐照酶解淀粉,淀粉颗粒形态与辐照粉相近,淀粉颗粒表面出现裂缝和孔洞。辐照淀粉,直链含量增加,支链含量降低。辐照粉产生自由基,分子量和聚合度降低。辐照氧化淀粉的各碳位均有氧化反应,选择性氧化了C2、C3、C4及C6位。DSC结果表明,辐照氧化淀粉的起始糊化温度降低,糊化焓值降低;辐照酶解淀粉的峰值糊化温度及终点糊化温度降低,糊化焓值增加。辐照淀粉粘度下降,粘度稳定性先增加后趋于稳定;辐照氧化淀粉粘度进一步下降,粘度稳定性在10k Gy以内继续增加,辐照酶解淀粉在10k Gy以下,粘度下降,粘度稳定性继续增加。辐照淀粉的糊化温度降低;辐照粉经氧化或酶解后,糊化温度均会降低。20k Gy以内的辐照粉透明度增加,凝沉性减弱;辐照氧化淀粉的透明度增加,凝沉性减弱;20k Gy以下的辐照酶解淀粉,透明度提高,辐照剂量增加,透明度变化不大,凝沉性减弱。将原淀粉、辐照粉、辐照氧化淀粉及辐照酶解淀粉配成浆料进行浆纱试验,试验发现,变性淀粉浆性能及浆纱性能均优于原淀粉,辐照氧化复合变性淀粉浆料及浆纱性能最佳。辐照、氧化及酶解均会破坏淀粉表面结构,辐照作用会增加直链淀粉含量,氧化会引入大量羧基,辐照氧化淀粉较辐照酶解淀粉糊化容易,在20k Gy以下时,氧化或酶解均能降低辐照粉粘度,并能够提高淀粉糊的透明度,减弱凝沉性,复合变性淀粉浆料及浆纱性能优于单一变性淀粉浆,辐照酶解和辐照氧化均能制得低粘高性能浆料,其中以辐照氧化复合变性浆性能最优。

关键词：复合变性淀粉辐照淀粉氧化淀粉酶解淀粉浆料

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