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  • 5 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 5 篇 工学
    • 4 篇 化学工程与技术
    • 3 篇 轻工技术与工程
    • 3 篇 生物工程
  • 2 篇 理学
    • 1 篇 化学
    • 1 篇 生物学
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 作物学

主题

  • 5 篇 转移葡萄糖苷酶
  • 2 篇 异麦芽寡糖
  • 1 篇 黑曲霉
  • 1 篇 宿主菌
  • 1 篇 发酵
  • 1 篇 中国科学院
  • 1 篇 烟曲霉
  • 1 篇 生物技术研究所
  • 1 篇 氮源
  • 1 篇 表达系统
  • 1 篇 产酶量
  • 1 篇 突
  • 1 篇 棒曲霉
  • 1 篇 菌株生长
  • 1 篇 发酵条件优化
  • 1 篇 肉桂色曲霉
  • 1 篇 最适ph值
  • 1 篇 摇瓶发酵
  • 1 篇 淀粉转化
  • 1 篇 外加碳源

机构

  • 1 篇 中国科学院微生物...
  • 1 篇 中国农业科学院农...
  • 1 篇 沈阳农业大学

作者

  • 1 篇 李长彪
  • 1 篇 魏宝东
  • 1 篇 毕金峰
  • 1 篇 扈芝香
  • 1 篇 陈必成

语言

  • 5 篇 中文
检索条件"主题词=转移葡萄糖苷酶"
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转移葡萄糖苷酶(transglucosidase E.C.2.4.1.24)生产异麦芽寡糖的研究——产转移葡萄糖苷酶菌株的筛选和诱变选育
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引用
食品与发酵工业 1999年 第4期25卷 1-4页
作者： 陈必成 扈芝香 中国科学院微生物研究所
筛选和诱变选育了肉桂色曲霉高产转移葡萄糖苷酶突变株３２号，其转化底物生成异麦芽寡糖的产量比原株３．４７９提高了约一倍，达到６６％。达到国际专利报道的先进水平。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
黑曲霉产α-转移葡萄糖苷酶固态发酵条件优化
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引用
食品与生物技术学报 2005年 第2期24卷 65-68页
作者： 毕金峰 魏宝东 李长彪 中国农业科学院农产品加工研究所 北京100094 沈阳农业大学食品学院 辽宁沈阳110161
对产α 转移葡萄糖苷酶的黑曲霉 U菌株固态发酵条件进行了优化.结果表明:麸皮和水的质量比为1∶1较好,35 ℃培养48 h时产酶量及酶活较高; U菌株生长的最适pH值为6 0; 麸皮中的碳源和氮源可以满足该菌株产酶的需要,可以不外加碳源和氮源.
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
转移葡萄糖苷酶转化淀粉生产低聚异麦芽糖
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引用
中国科技成果 2002年 第9期3卷 24-24,27页
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
转移葡萄糖苷酶生产异麦芽寡糖的研究
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引用
药物生物技术 2001年 第1期 21-21页
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
2014-74 α-转移葡萄糖苷酶的筛选优化及高效表达研究
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引用
药物生物技术 2014年 第6期21卷 510-510页
α-转移葡萄糖苷酶是工业上生产IMO的必需酶制剂之一,但因成本过高而难以实现工业化生产。在中国科学院'十二五'基础前沿专项'微生物制造关键技术的开发与应用一黑曲霉高效蛋白质表达系统的设计与构建'和青岛蔚蓝生物集团有限公司的赞... 详细信息
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