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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 中药学(可授医学、...

主题

  • 2 篇 超声波辅助酶法提...
  • 1 篇 分离、纯化
  • 1 篇 柳蒿芽多糖
  • 1 篇 响应面法
  • 1 篇 桑叶
  • 1 篇 提取率
  • 1 篇 抗氧化
  • 1 篇 hepg2细胞
  • 1 篇 总黄酮

机构

  • 1 篇 江苏省农业科学院...
  • 1 篇 东北林业大学

作者

  • 1 篇 魏照辉
  • 1 篇 季子琦
  • 1 篇 赵婉晴
  • 1 篇 刘荣
  • 1 篇 张丽霞
  • 1 篇 樊梓鸾

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=超声波辅助酶法提取"
2 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
响应面优化超声波辅助酶法提取桑叶总黄酮的工艺
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江苏农业科学 2019年 第13期47卷 217-217,218-221页
作者: 张丽霞 魏照辉 赵婉晴 江苏省农业科学院农产品加工研究所
利用响应面法对超声波辅助酶法提取桑叶总黄酮的条件进行优化,在单因素试验的基础上,选取料液比、提取温度和提取时间3个因素为自变量,以桑叶总黄酮提取率为响应值,进行Box-Behnken中心组合试验设计,进行响应面分析。结果表明,当加酶量... 详细信息
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柳蒿芽多糖的制备及抗氧化活性研究
收藏 引用
中国食品学报 2024年 第4期24卷 235-246页
作者: 季子琦 刘荣 樊梓鸾 东北林业大学 哈尔滨150040
目的:从柳蒿芽中分离、纯化多糖,对其抗氧化活性进行研究。方法:采用响应面法优化超声波辅助酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件。结果:最佳提取工艺为:超声功率300 W,料液比1∶30 g/mL,超声时间46 min,纤维素酶添加量2.0%,果胶酶添加量3.0%... 详细信息
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