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重措施抓落实促进果品经济大发展

畜牧市场 1997年第9期 36-,38页

作者：李富祥

重措施抓落实促进果品经济大发展重庆李富祥重庆市开县果品栽培历史悠久，源远流长。党的十一届三中全会以来，该县以柑桔为龙头的果品业进入了一个快速发展时期，种植规模扩大，良种不断普及，产量、品质逐年提高，贮藏保鲜方法多样，... 详细信息

重措施抓落实促进果品经济大发展重庆李富祥重庆市开县果品栽培历史悠久，源远流长。党的十一届三中全会以来，该县以柑桔为龙头的果品业进入了一个快速发展时期，种植规模扩大，良种不断普及，产量、品质逐年提高，贮藏保鲜方法多样，加工初具规模，购销渠道畅通，初步形...

关键词：抓落实果品业水果开发果品生产柑桔生产果树生产项目建设贮藏保鲜方法良种繁育场开县

清香型乌龙茶生产加工新技术专题(四) 清香型乌龙茶贮藏保鲜关键技术及设备

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中国茶叶 2007年第5期29卷 16-17页

作者：郝志龙刘乾刚陈济斌金心怡福建农林大学茶叶研究所 350002

应用现代空调制冷技术做青，以轻发酵为特点的清香型乌龙茶，其色泽砂绿油润、汤色蜜绿明亮、滋味鲜爽、香气清锐，具有明显的“清”、“鲜”、“绿”特征，该特征相关成分的化学性质较为活跃，如存放不当，这些成分很容易发生化学变化... 详细信息

应用现代空调制冷技术做青，以轻发酵为特点的清香型乌龙茶，其色泽砂绿油润、汤色蜜绿明亮、滋味鲜爽、香气清锐，具有明显的“清”、“鲜”、“绿”特征，该特征相关成分的化学性质较为活跃，如存放不当，这些成分很容易发生化学变化，致使茶叶饮用价值和经济价值下降。因此，需要采用特别而有效的贮藏保鲜方法，以保持清香型乌龙茶特有的“清香”品质。

关键词：贮藏保鲜方法清香型加工新技术乌龙茶茶生产设备专题空调制冷技术

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介绍板栗久贮保鲜的最新科研成果

农村发展论丛 1999年第15期 16-,41页

罗老师：今年板栗长势喜人，看来又是一个丰产年。从以往的情形看，丰产不见得能够丰收，原因就在于板栗很难贮藏保鲜，造成短期集中上市，供过于求，大家不得不低价贱卖。往年，我们也试用过砂子埋藏和冷冻贮藏的保鲜方法，但效果均不... 详细信息

罗老师：今年板栗长势喜人，看来又是一个丰产年。从以往的情形看，丰产不见得能够丰收，原因就在于板栗很难贮藏保鲜，造成短期集中上市，供过于求，大家不得不低价贱卖。往年，我们也试用过砂子埋藏和冷冻贮藏的保鲜方法，但效果均不理想，烂果率很高，经济上不划算。眼...

关键词：板栗贮藏保鲜方法保鲜剂天然高分子材料保鲜材料江西省使用方法常规条件科研中晚熟

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板栗的贮藏保鲜技术

中国农村科技 2000年第11期 36-37页

作者：陈启武湖北农学院食品科学系荆州434103

一、加强板栗的产地养护 (一)正确适时采收一般当刺苞由绿色转为黄褐色,并有30％～40％的刺苞顶端已微至十字开裂时采收比较合适。对中晚熟品种,应在8月下旬至10月下旬采收。阴雨天,雨后初晴及露水未干时,一般不宜采收。

关键词：贮藏保鲜技术板栗二硫化碳蒸发器贮藏保鲜方法气流速度寒冷地区常温保鲜适时采收冷藏法

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香蕉贮藏保鲜技术

农家之友 2007年第6S期 57-58页

香蕉的贮藏保鲜技术包括香蕉贮前处理和贮藏保鲜方法两方面。贮藏保鲜前，须将香蕉采收回来，随即进行质量挑选、去轴切梳和消毒防腐处理工作。

关键词：贮藏保鲜技术香蕉贮藏保鲜方法贮前处理防腐处理技术包采收质量

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秋贮辣椒冬上市巧打时差高效益

农业知识（增收致富） 2007年第9期 17-18页

作者：隆旺夫湖南省新邵县农业局 422900

元旦到春节期间，鲜辣椒在市场相当走俏。如果将霜冻前采收的鲜辣椒进行贮藏保鲜，到冬季再出售，效益要翻几番。下面提供几种辣椒贮藏保鲜方法，供参考。

关键词：鲜辣椒效益贮藏保鲜方法上市时差春节期间霜冻

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果蔬保鲜新技术——生物技术保鲜

福建农业 1998年第8期 17-17页

作者：黄国强莆田县东峤镇农技站

果蔬的现代化贮藏技术,目前大致有冷藏、气调贮藏、减压贮藏、冰点贮藏、真空充气保鲜、超声波加速器保鲜、防腐保鲜药剂、辐射电磁处理及生物技术保鲜等。其中生物技术保鲜是近年来新发展起来的具有发展前途的贮藏保鲜方法,主要包括利... 详细信息

果蔬的现代化贮藏技术,目前大致有冷藏、气调贮藏、减压贮藏、冰点贮藏、真空充气保鲜、超声波加速器保鲜、防腐保鲜药剂、辐射电磁处理及生物技术保鲜等。其中生物技术保鲜是近年来新发展起来的具有发展前途的贮藏保鲜方法,主要包括利用生物防治和遗传基因进行保鲜。

关键词：防腐保鲜果蔬保鲜生物技术果蔬腐烂生物防治新技术遗传基因真空充气贮藏保鲜方法减压贮藏

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探究玉露香梨优质丰产栽培及贮藏保鲜技术

农业开发与装备 2019年第10期 212-212,214页

作者：郝荣兰长治市果树工作站

玉露香梨作为山西省特有的梨种,在多年培育和发展中,种植技术已经十分成熟。近些年,为了进一步推动玉露香梨种植产业发展,山西长治地区农业技术部门不断加强玉露香梨的优质丰产栽培技术研究,并在试验中取得了应有的效益。此外,玉露香梨... 详细信息

玉露香梨作为山西省特有的梨种,在多年培育和发展中,种植技术已经十分成熟。近些年,为了进一步推动玉露香梨种植产业发展,山西长治地区农业技术部门不断加强玉露香梨的优质丰产栽培技术研究,并在试验中取得了应有的效益。此外,玉露香梨在收获到市场销售要做好贮藏保鲜工作,这样才可以保持玉露香梨的商品性,卖出更高的价格。基于此,首先提出玉露香梨的优质丰产栽培技术,进而提出贮藏保鲜的方法。

关键词：玉露香梨优质丰产技术贮藏保鲜方法

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秋贮辣椒冬上市

山西农业（村委主任） 2007年第12期 54-54页

作者：隆旺夫湖南省新邵县农业局

元旦到春节期间，鲜辣椒在市场上相当走俏。如果将霜冻前采收的鲜辣椒进行贮藏保鲜，到冬季再出售，效益要翻几翻。下面提供几种辣椒贮藏保鲜方法，供参考。

关键词：鲜辣椒贮藏保鲜方法上市春节期间霜冻