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畜产品质量安全追溯体系现状的国际比较

世界农业 2013年第5期 5-7,153页

作者：游锡火中国社会科学院农村发展研究所

本文从信息记录、统一标准和技术支持3方面比较了国内外畜产品质量追溯体系的发展,剖析中国在该体系建设方面存在的问题,并据此提出相应优化对策。

关键词：畜产品质量安全追溯体系优化对策

乌鲁木齐市蔬菜类农产品质量安全追溯体系的应用及相关问题分析

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乌鲁木齐市蔬菜类农产品质量安全追溯体系的应用及相关问题分析

作者：杨淑莉新疆农业大学

学位级别：硕士

随着我国经济和社会的发展,人们对农产品质量安全的诉求日益迫切。农产品质量安全追溯体系的建立和应用,是监督和保障农产品质量安全水平的有效措施。本文通过对乌鲁木齐市2004-2014年建设的蔬菜类农产品质量安全追溯体系的构建和运行... 详细信息

随着我国经济和社会的发展,人们对农产品质量安全的诉求日益迫切。农产品质量安全追溯体系的建立和应用,是监督和保障农产品质量安全水平的有效措施。本文通过对乌鲁木齐市2004-2014年建设的蔬菜类农产品质量安全追溯体系的构建和运行情况进行分析,认为在国家尚未对农产品质量安全追溯工作进行统一规范的前提下,该体系符合当前的乌鲁木齐市的工作实际和需要,其确定的以追溯主体为向导的追溯方式和相对应的追溯措施,起到了追溯的作用,但尚不充分。目前建立了市级、区县级农产品质量安全检测中心和农产品质量安全检测点、监测点三级网络体系;在生产基地推行产地准出制度,在流通环节实行了市场准入制度;根据监管需要运用了农产品检测合格证;搭建了电子信息化平台;并且已经开展了农产品质量安全追溯的个案调查;对在追溯工作中发现的问题进行不断的修正,也取得了明显的成效。此外,该通过该系统的建立,客观上将农业标准化、农业信息化、相关制度等进行了重新整合,推动乌鲁木齐市该项工作的进程。从实施的效果来看,乌鲁木齐市的农产品质量安全水平有了明显的提高,违规使用禁用农药的情况得以好转,但农药等投入品的使用仍不够规范,标准化水平不高。因此,乌鲁木齐市的农产品质量安全追溯管理体系规范化和技术的创新等方面还存在明显不足,该体系尚处于初级和探索阶段。本文的结论可为我国中西部经济欠发达地区的蔬菜类农产品质量安全追溯体系的建立和改进提供详实的数据支持和理论指导。

关键词：乌鲁木齐蔬菜类农产品质量安全追溯体系

我国农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策研究

同方学位论文库评论

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同方学位论文库

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黑龙江粮食 2021年第9期 81-82页

作者：王秀菊青海高等职业技术学院青海海东810799

随着我国经济社会的不断发展,我国人民的生活质量得到飞跃式提升,人们对食品安全问题越发重视,作为人们日常食用的主要产品,农产品的质量以及安全更是受到人们的关注。本文对我国当前农产品质量追溯体系存在的问题进行分析,根据问题提... 详细信息

随着我国经济社会的不断发展,我国人民的生活质量得到飞跃式提升,人们对食品安全问题越发重视,作为人们日常食用的主要产品,农产品的质量以及安全更是受到人们的关注。本文对我国当前农产品质量追溯体系存在的问题进行分析,根据问题提出合理的解决对策。

关键词：农产品质量安全追溯体系对策

让“菜篮子”拎得更放心——全国政协“推进重点区域农产品质量安全追溯体系建设先行先试”重点提案督办调研综述

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农产品市场 2021年第19期 42-45页

作者：罗韦不详

习近平总书记强调,农产品和食品安全问题,是底线要求。安全农产品和食品,既是产出来的,也是管出来的,但归根到底是产出来的,要加强源头治理,健全监管体制,把各项工作落到实处。近年来,在党中央、国务院坚强领导下,各地区各部门各单位齐... 详细信息

习近平总书记强调,农产品和食品安全问题,是底线要求。安全农产品和食品,既是产出来的,也是管出来的,但归根到底是产出来的,要加强源头治理,健全监管体制,把各项工作落到实处。近年来,在党中央、国务院坚强领导下,各地区各部门各单位齐心协力、扎实工作,农产品质量安全工作取得明显成效,农产品质量安全形势总体稳定。

关键词：农产品质量安全全国政协源头治理区域农产品安全农产品推进重点先行先试质量安全追溯体系

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关于推进农产品质量安全追溯体系建设的分析

农业与技术 2021年第3期41卷 48-50页

作者：崔娟河南省平顶山市农产品质量监测中心河南平顶山467000

在对农产品进行质量管理的过程中,将农产品质量安全追溯体系建立起来,就是对农产品从生产到销售的每个环节都详细记录,一旦发现问题就要追溯原因,找到根源,召回同一批农产品,避免造成不良后果。所以,通过运行该体系可以实施风险管理,将... 详细信息

在对农产品进行质量管理的过程中,将农产品质量安全追溯体系建立起来,就是对农产品从生产到销售的每个环节都详细记录,一旦发现问题就要追溯原因,找到根源,召回同一批农产品,避免造成不良后果。所以,通过运行该体系可以实施风险管理,将农产品的信息提供给消费者,保证食品安全。本文着重于研究推进农产品质量安全追溯体系建设方面的内容。

关键词：农产品推进质量安全追溯体系建设

浅谈云南省农产品质量安全追溯体系建设现状和展望

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农业工程技术 2016年第23期36卷 66-,68页

作者：吴坚云南大理州永平县农产品质量安全监督管理站云南永平672600

当前,国家和云南省农产品质量安全追溯体系正在快速推进建设之中,随着信息化的不断发展,该体系也将更加完善,适应政府监管和服务能力的要求,让人们满意。该文简要归纳了农产品质量安全追溯体系的基本内涵,阐述了云南农产品质量安全追溯... 详细信息

当前,国家和云南省农产品质量安全追溯体系正在快速推进建设之中,随着信息化的不断发展,该体系也将更加完善,适应政府监管和服务能力的要求,让人们满意。该文简要归纳了农产品质量安全追溯体系的基本内涵,阐述了云南农产品质量安全追溯体系建设现状,并对该体系的进一步建设进行了展望。

关键词：云南农产品质量安全追溯体系

基于数字农产品质量安全追溯体系的农业全产业链融合研究

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南方农机 2024年第10期55卷 45-47,68页

作者：资春芬广西农业职业技术大学广西南宁530007

农产品安全一直是消费者首要关注的问题,保障农产品质量安全就要从农产品流通的全链条入手。因此,农业产业想要顺应时代、谋求发展,需将其打造为新型数字化的农业全产业链。数字农产品质量安全追溯体系则是新一轮数字技术蓬勃发展背景... 详细信息

农产品安全一直是消费者首要关注的问题,保障农产品质量安全就要从农产品流通的全链条入手。因此,农业产业想要顺应时代、谋求发展,需将其打造为新型数字化的农业全产业链。数字农产品质量安全追溯体系则是新一轮数字技术蓬勃发展背景下的一次转型升级,基于数字化的农业全产业链与农产品质量安全追溯体系的融合发展,可进一步保障产业链中农产品的质量安全,有助于农产品竞争力的提升、品牌化的建立,从而起到促进农业产业提质增效的作用,进而达到富农增收的目的。基于此,文章整理了数字农产品质量安全追溯体系及农业全产业链相关研究数据,查阅了有关政策,阐述了农业全产业链与数字农产品质量安全追溯体系融合发展的必要性,提出了两者融合发展的可行路径,以期通过在农产品生产全过程中运用一体化的数字农产品质量安全追溯系统,助推农业全产业链的发展。

关键词：数字农产品质量安全追溯体系农业全产业链融合发展