检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

蔬菜质量安全可追溯体系中的供货商行为分析

浙江大学学报（人文社会科学版） 2011年第2期41卷 116-126页

作者：周洁红汪渊张仕都浙江大学农业现代化与农村发展研究中心浙江杭州310029

可追溯体系具有明确潜在责任等特点,近来作为一种有效的控制手段为大多数国家所推崇。以批发市场为核心构建蔬菜质量安全追溯系统,是现阶段中国实现蔬菜质量安全全程追溯的有效途径。研究发现:当前蔬菜供货商实施蔬菜质量安全可追溯的... 详细信息

可追溯体系具有明确潜在责任等特点,近来作为一种有效的控制手段为大多数国家所推崇。以批发市场为核心构建蔬菜质量安全追溯系统,是现阶段中国实现蔬菜质量安全全程追溯的有效途径。研究发现:当前蔬菜供货商实施蔬菜质量安全可追溯的比例不高,对可追溯体系的了解不够,对蔬菜实施可追溯体系的行为受获取方式、入场登记、政检频率、经营年限、收入比例、经营规模、制度认知等因素的显著影响。因此,可采取积极推进蔬菜生产基地和合作社建设、提升批发市场的流通业态等相应对策。

关键词：蔬菜批发市场供货商行为质量安全可追溯体系

蔬菜专业合作社质量安全可追溯体系实施行为及影响因素分析——基于山东省52家合作社的调查数据

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆农垦经济 2016年第6期 46-55页

作者：杨朝慧郑军山东农业大学经济管理学院山东泰安271018

文章利用山东省52家典型蔬菜专业合作社的调查数据,采用Logit二元选择模型确定了影响蔬菜专业合作社是否实施质量安全可追溯行为的六大因素,运用解释结构模型进一步分析了影响因素之间的相互关系和结构层次。研究结果表明:追溯认知和收... 详细信息

文章利用山东省52家典型蔬菜专业合作社的调查数据,采用Logit二元选择模型确定了影响蔬菜专业合作社是否实施质量安全可追溯行为的六大因素,运用解释结构模型进一步分析了影响因素之间的相互关系和结构层次。研究结果表明:追溯认知和收益预期变量是蔬菜专业合作社是否实施质量安全可追溯行为的表层影响因素,是否出口、是否加工和质量认证变量是中层影响因素,政府扶持变量则是深层根源因素。

关键词：蔬菜专业合作社质量安全可追溯体系实施行为影响因素

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

蔬菜质量安全可追溯体系中的供货商行为分析

浙江大学学报(人文社会科学版)预印本 2010年第10期 92-102页

作者：周洁红汪渊张仕都浙江大学农业现代化与农村发展研究中心

关键词：蔬菜批发市场供货商行为质量安全可追溯体系

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

构建河蟹质量安全可追溯体系的实践与思考

安徽农学通报 2008年第1期14卷 107-108页

作者：李瑞郦雪凤安徽省农委市场处安徽合肥230001

本文介绍了河蟹质量安全可追溯体系构建的实践情况,分析了其存在的问题,并提出了相关建议。

关键词：河蟹质量安全可追溯体系实践

福建省食用农产品质量安全可追溯体系建设探析——以安溪县为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代农业科技 2021年第3期 223-224,228页

作者：项艳琳安溪县农产品质量安全监管站福建安溪352400

本文阐述了安溪县推进农产品质量安全可追溯体系建设的历程、做法,从政府、企业、消费者等3个方面总结了成效,分析了体系建设过程中存在的问题,并提出了相关建议,以期为食用农产品合格证与"一品一码"追溯并行系统的建设提供参考。

关键词：食用农产品质量安全可追溯体系做法成效问题建议福建安溪

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

福建省农产品质量安全可追溯体系发展对策

福建农林大学学报（哲学社会科学版） 2013年第6期16卷 28-32页

作者：陈文静李晗林曾玉荣福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所福建福州350003

从农产品质量安全监管、现代农业标准化经营发展需要、国际贸易市场要求等方面论述了完善农产品质量安全可追溯体系的必要性;从法规政策、监测监管、农产品认证等方面概述了福建省农产品质量安全可追溯体系建设的主要做法,并指出其存在... 详细信息

从农产品质量安全监管、现代农业标准化经营发展需要、国际贸易市场要求等方面论述了完善农产品质量安全可追溯体系的必要性;从法规政策、监测监管、农产品认证等方面概述了福建省农产品质量安全可追溯体系建设的主要做法,并指出其存在主体意识欠缺、配套技术滞后、标准体系尚未与国际接轨、资金投入力度不足等问题;从提高参与主体积极性、完善市场准入制度、加强技术支撑与人才建设、完善法律法规与监测标准细则、优化政府作用等方面提出了相应的对策与建议。

关键词：农产品质量安全可追溯体系福建省

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

茶叶质量安全可追溯体系建设

北京农业（下旬刊） 2015年第2期 232-232页

作者：李云香付建明云南省景洪市农业局经济作物工作站云南景洪666100

我国是茶叶的故乡,对于制茶以及饮茶已经具有了几千年之久的历史。而正是这种特点,使我国的茶叶在人们的日常生活中扮演着非常关键的角色。近年来,随着我国社会水平的提升,人们对于茶叶的质量也具有了更高的要求。在本文中,将就茶叶质... 详细信息

我国是茶叶的故乡,对于制茶以及饮茶已经具有了几千年之久的历史。而正是这种特点,使我国的茶叶在人们的日常生活中扮演着非常关键的角色。近年来,随着我国社会水平的提升,人们对于茶叶的质量也具有了更高的要求。在本文中,将就茶叶质量安全可追溯体系建设进行一定的分析与探讨。

关键词：茶叶质量安全可追溯体系编码体系

质量控制、供货能力对“农超对接”参与行为的影响——基于合作社视角

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

江苏农业科学 2018年第2期46卷 268-273页

作者：徐磊郭锦墉江西农业大学经济管理学院江西南昌330045 江西农业大学农村经济研究所江西南昌330045 江西农业大学人文与公共管理学院江西南昌330045

质量控制、供货能力是合作社实现"农超对接"、提高参与程度的重要影响因素。利用江西省242个合作社数据,采用Heckman两阶段模型分析合作社具体的质量控制行为和供货能力情况对其参与"农超对接"的实现和参与程度的影响。计量分析结果表明... 详细信息

质量控制、供货能力是合作社实现"农超对接"、提高参与程度的重要影响因素。利用江西省242个合作社数据,采用Heckman两阶段模型分析合作社具体的质量控制行为和供货能力情况对其参与"农超对接"的实现和参与程度的影响。计量分析结果表明,拥有生产标准和建立了质量安全可追溯体系的合作社更容易实现"农超对接";建立可追溯体系的合作社参与程度会更高;进行产前安全培训既有利于合作社实现"农超对接",又能提高"农超对接"的参与程度;合作社供货规模越大,实现"农超对接"可能性越高,参与程度越深;加强合作社配送能力可以促进合作社实现"农超对接";统一施肥影响合作社参与"农超对接"的实现和程度的增加;而合作社农产品品种越多,其参与"农超对接"的程度会越低。最后,根据实证结果提出政策建议。

关键词：合作社质量控制供货能力 “农超对接” 影响因素 Heckman模型质量安全可追溯体系参与程度供货规模配送能力政策建议

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

我国农产品信息可追溯系统文献综述

安徽农业科学 2013年第20期41卷 8779-8781页

作者：魏国辰郄海拓北京物资学院北京101149

基于专家学者对于农产品安全信息可追溯系统的研究成果,归纳出了专家学者对于该问题最集中的几个研究方面:农产品信息可追溯系统的内涵、农户行为对农产品信息可追溯系统的影响、消费者支付意愿与农产品信息可追溯系统的相互影响、成本... 详细信息

基于专家学者对于农产品安全信息可追溯系统的研究成果,归纳出了专家学者对于该问题最集中的几个研究方面:农产品信息可追溯系统的内涵、农户行为对农产品信息可追溯系统的影响、消费者支付意愿与农产品信息可追溯系统的相互影响、成本收益研究对农产品信息可追溯系统的作用和政府干预对农产品信息可追溯系统的作用。然后根据这些内容归纳总结作者对这些问题的认识和理解。最后,就目前对我国农产品安全信息可追溯系统研究的不足提出一些自己的看法。

关键词：农产品信息可追溯质量安全可追溯体系消费者支付意愿农户参与政府干预