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消费者对农产品质量安全信息关注度及购买行为——基于黑龙江省386位消费者的实证分析

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江苏农业科学 2017年第11期45卷 269-273页

作者：张松涛李双双哈尔滨商业大学管理学院黑龙江哈尔滨150028

以黑龙江省386份调查问卷为样本,运用回归分析方法,分析消费者对不同品类农产品安全信息关注度的差异,及其对消费者最终购买行为的影响。结果表明,消费者在购买不同类别农产品时关注的安全信息是不同的;在购买过程中,消费者的个人特征... 详细信息

以黑龙江省386份调查问卷为样本,运用回归分析方法,分析消费者对不同品类农产品安全信息关注度的差异,及其对消费者最终购买行为的影响。结果表明,消费者在购买不同类别农产品时关注的安全信息是不同的;在购买过程中,消费者的个人特征及其对农产品质量安全政府监管的满意度对消费者购买行为产生显著影响,影响消费者购买行为的主要因素有价格、品牌、生产日期、安全标志、安全事件、新鲜度、化肥和添加剂等。

关键词：农产品质量安全信息购买行为实证分析

基于质量安全信息共享的苏果超市农产品定价决策研究

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基于质量安全信息共享的苏果超市农产品定价决策研究

作者：邓超东南大学

学位级别：硕士

随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,消费者对安全农产品的需求不断增加,优质、安全、无污染的农产品将成为未来的消费趋势。信息不对称是农产品安全事故的根本原因,不仅给农产品质量安全带来了巨大隐患,也严重影响着农产品价格机... 详细信息

随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,消费者对安全农产品的需求不断增加,优质、安全、无污染的农产品将成为未来的消费趋势。信息不对称是农产品安全事故的根本原因,不仅给农产品质量安全带来了巨大隐患,也严重影响着农产品价格机制的形成和农产品市场的良性运作。随着农产品超市经营的迅速发展,超市如何发挥核心企业的作用,缓解农产品供应链质量安全信息不对称,制定合理的农产品价格决策是提升农产品供应链能力的关键。本文在综合分析国内外研究现状的基础上,以苏果超市为研究对象,基于信息不对称理论、消费者行为理论,综合运用理论分析、数学建模等方法,主要研究以下三部分内容：(1)研究苏果超市农产品质量安全信息共享机制。根据苏果超市农产品供应链的特点,分析农产品质量安全信息的内容,从农产品质量安全信息共享宏观环境、信息共享渠道和微观环境研究苏果超市农产品质量安全信息共享组织管理、系统建设和保障方式,为苏果超市实现农产品质量安全信息共享,提高农产品供应链信息透明度提供方案。(2)分析信息共享投入与消费者效用的关系。综合分析信息共享投入对消费者感知到的农产品质量安全信息的影响以及消费者感知到的农产品质量安全信息与消费者效用的关系,将信息共享投入引入消费者效用函数中。(3)研究信息共享情境下的超市农产品质量安全定价决策。对信息共享情景下的超市成本收益进行分析,基于信息共享投入和消费者效用,构建农产品质量安全定价模型。以超市效益最大化为目标,研究农产品质量安全策略和定价决策,利用解析算法和数值仿真得出相关管理结论,为信息共享下的超市农产品质量安全价格管理提供理论支持。本文的研究在丰富农产品质量安全信息共享研究和农产品定价决策理论的同时,对超市农产品供应链质量安全管理和农产品生产销售具有一定的指导意义。

关键词：超市农产品质量安全信息信息共享机制定价决策

新兴市场主要贸易国质量安全信息研究——以墨西哥为例

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标准科学 2013年第5期 23-28页

作者：李景万夏青陈颖刘恬渊魏利伟中国标准化研究院北京100191

本文以贸易救济信息网、中国WTO/TBT-SPS通报咨询网和国别数据网上的墨西哥相关质量安全信息为资源对象,分析了中国出口到墨西哥的产品贸易热点、技术壁垒,详细介绍了墨西哥国家标准体系,提出了我国对墨西哥等拉丁美洲国家的质量安全信... 详细信息

本文以贸易救济信息网、中国WTO/TBT-SPS通报咨询网和国别数据网上的墨西哥相关质量安全信息为资源对象,分析了中国出口到墨西哥的产品贸易热点、技术壁垒,详细介绍了墨西哥国家标准体系,提出了我国对墨西哥等拉丁美洲国家的质量安全信息收集和发展建议。

关键词：新兴市场质量安全信息墨西哥

新兴市场主要贸易国质量安全信息研究——以印度为例

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标准科学 2013年第5期 29-33页

作者：魏利伟李景万夏青赵萍王霞甘克勤中国标准化研究院北京100191

本文以贸易救济信息网、中国WTO/TBT-SPS通报咨询网和国别数据网上的印度相关质量安全信息为资源对象,分析了中国出口到印度的产品贸易热点、技术壁垒,详细介绍了印度国家标准体系,提出了我国对印度等南亚国家的质量安全信息收集和发展... 详细信息

本文以贸易救济信息网、中国WTO/TBT-SPS通报咨询网和国别数据网上的印度相关质量安全信息为资源对象,分析了中国出口到印度的产品贸易热点、技术壁垒,详细介绍了印度国家标准体系,提出了我国对印度等南亚国家的质量安全信息收集和发展建议。

关键词：新兴市场质量安全信息印度

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加强农产品质量安全信息建档管理浅析

档案 2017年第9期 59-61页

作者：姚婕安徽省农业委员会畜牧技术总站合肥230001

近年来,农产品质量安全问题日渐突出,成为社会公众关注的焦点。建立农产品质量安全信息档案,构建农产品质量安全档案信息追溯平台,可以使农产品从生产到销售的整个过程都有据可查,有利于政府相关部门的监管和维护食品的安全,可以为食品... 详细信息

近年来,农产品质量安全问题日渐突出,成为社会公众关注的焦点。建立农产品质量安全信息档案,构建农产品质量安全档案信息追溯平台,可以使农产品从生产到销售的整个过程都有据可查,有利于政府相关部门的监管和维护食品的安全,可以为食品安全提供保障。

关键词：农产品质量安全信息档案管理

农业部发布2005年第二次农产品质量安全信息

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现代农业科学 2005年第8期 4-5页

农业部市场与经济信息司负责人近日发布2005年第二次质量安全信息。2005年第二季度,农业部组织有关质检机构对我国37城市蔬菜中农药残留、20城市畜产品中“瘦肉精”污染及磺胺类药物残留。

关键词：质量安全信息城市蔬菜质检机构磺胺类药物农药残留例行监测信息司蔬菜生产农业部市场限用农药

建立适合我国国情的进口商品质量安全信息采集机制——基于美欧日商品质量安全信息采集经验

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民营科技 2014年第11期 272-272页

作者：李雄佳宁德出入境检验检疫局

随着我国逐步融入国际市场,我国进口商品的数量和货值逐年稳步上升,进口商品质量安全成为我国政府维护本国国民权益的关注重点。在当前促进贸易便利化,实施后市场管理的大趋势下,怎么在简政放权的同时,利用和发挥好政府各个职能部门的资... 详细信息

随着我国逐步融入国际市场,我国进口商品的数量和货值逐年稳步上升,进口商品质量安全成为我国政府维护本国国民权益的关注重点。在当前促进贸易便利化,实施后市场管理的大趋势下,怎么在简政放权的同时,利用和发挥好政府各个职能部门的资源,提高政府对进口商品质量安全管理的效能,特从"信息"这一公共资源作为切入点,通过对比国内外进口商品质量安全信息采集机制,对建立中国特色的进口商品质量安全信息机制进行了探索。

关键词：质量安全信息信息采集进口商品

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茶叶质量安全信息不对称与消费者行为探讨

福建茶叶 2023年第7期45卷 126-128页

作者：王慧敏河南工业贸易职业学院河南郑州450000

茶叶是中国传统的饮品之一,其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而,由于信息不对称现象的存在,消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足,导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费... 详细信息

茶叶是中国传统的饮品之一,其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而,由于信息不对称现象的存在,消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足,导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费者行为理论,分析了茶叶质量安全信息不对称现状和消费者的行为表现,探讨了茶叶质量安全信息不对称对消费者行为的影响,提出了解决茶叶质量安全信息不对称的措施,旨在为相关研究人员提供有效参考。

关键词：茶叶质量安全信息不对称现象消费者行为解决措施

产地农产品质量安全信息体系构建探讨——以重庆市为例

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中国食物与营养 2015年第7期21卷 13-17页

作者：杨晓霞廖家富柴勇李祥洲龚久平李必全张德忠重庆市农业科学院农业质量标准与检测技术研究所重庆401329 重庆市农产品质量安全中心重庆400020 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 重庆南川区农产品质量安全中心重庆408400

构建产地农产品质量安全信息体系对农产品质量监管具有重要意义。本文以重庆市为例,介绍了重庆市农产品产地环境及投入品的现状,分析存在的问题,提出了产地农产品质量安全信息体系的框架图。

关键词：农产品产地环境农业化学投入品质量安全信息框架图