检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

贯筋藤酶解核桃分离蛋白及其体内抗疲劳作用

食品工业科技 2024年

作者：黄思张霞牟泓羽吴宽马志星凌云赵存朝云南省特色资源食品生物制造工程研究中心云南农业大学昆明生物制造研究院有限公司云南省高原特色农业产业研究院

研究核桃蛋白酶解物的抗疲劳作用，为其功能性产品的开发和利用提供科学依据。以超临界萃取的核桃粕为原料从中提取核桃分离蛋白(WPI)，使用贯筋藤蛋白酶酶解WPI，以水解度为指标研究最佳酶解条件制备核桃肽，并研究不同分子量的核桃... 详细信息

研究核桃蛋白酶解物的抗疲劳作用，为其功能性产品的开发和利用提供科学依据。以超临界萃取的核桃粕为原料从中提取核桃分离蛋白(WPI)，使用贯筋藤蛋白酶酶解WPI，以水解度为指标研究最佳酶解条件制备核桃肽，并研究不同分子量的核桃蛋白酶解物对小鼠运动性疲劳的缓解作用。将小鼠随机分为五组，每日经口灌胃受试样品，干预周期为一个月，最后进行负重及力竭游泳实验，测定血清尿素氮(BUN)、乳酸(LA)、肝糖原(HG)、肌糖原(MG)、谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)含量。SDS-PAGE凝胶电泳表明贯筋藤蛋白酶对WPI有明显的降解作用；单因素结合响应面实验表明，当料液比为9:100、pH9.6、酶添加质量9.4%、酶解时间180 min、酶解温度63 ℃时，水解度最高达30.1%；HE染色显示使用贯筋藤蛋白酶提取的酶解物对小鼠无任何毒副作用；分子量小于3000 Da的核桃蛋白酶解物与其他组相比，LA和BUN含量有所降低，HG和MG含量提高，延长负重游泳时间较为显著（P＜0.05），核桃蛋白酶解物中各组小鼠血清中SOD酶、GSH-Px酶活性显著提高（P＜0.05）。表明核桃蛋白酶解物可以缓解小鼠运动性疲劳，而小分子量的核桃蛋白酶解物效果更显著，这可能是通过调节体内抗氧化活性而实现的。

关键词：核桃蛋白贯筋藤蛋白酶 SDS-PAGE 运动性疲劳负重游泳

百香果果汁对衰老小鼠负重游泳及抗疲劳的实验研究

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

现代预防医学 2017年第7期44卷 1281-1284页

作者：农生斌梁华益黄明丽冯霞韦家河杨敏黄盛凯黄彦峰右江民族医学院

目的探讨百香果果汁对D-半乳糖致衰老小鼠负重游泳及抗疲劳的作用。方法根据体重随机将实验小鼠分为6组,即正常对照组、模型组、阳性组(维生素C100mg/kg)、百香果果汁高浓度、中浓度、低浓度组。正常组每日腹腔注射等体积的生理盐水,其... 详细信息

目的探讨百香果果汁对D-半乳糖致衰老小鼠负重游泳及抗疲劳的作用。方法根据体重随机将实验小鼠分为6组,即正常对照组、模型组、阳性组(维生素C100mg/kg)、百香果果汁高浓度、中浓度、低浓度组。正常组每日腹腔注射等体积的生理盐水,其余各组均腹腔注射D-半乳糖(100mg/kg)致亚急性衰老小鼠模型,每日1次,连续42天。腹腔注射的同时各组小鼠均按0.1ml/10g的剂量灌胃相应药液,正常组和模型组灌等量的生理盐水。每周观察小鼠体重变化情况,采用负重游泳实验及生化法检测股四头肌糖原和肝糖原含量、肾脏丙二醛(MDA)含量及总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,观察百香果果汁对小鼠抗疲劳的作用及可能的机制。结果百香果果汁各剂量组延长D-半乳糖致衰老模型小鼠的力竭游泳时间,提高肝糖原和股四头肌糖原的储备量,提高小鼠肾脏SOD活性,降低MDA含量。结论百香果果汁对D-半乳糖所致的衰老模型小鼠有抗疲劳作用,可能与清除自由基、提高抗氧化能力有关。

关键词：百香果果汁衰老小鼠负重游泳抗疲劳

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

昆仑雪菊总黄酮对小鼠负重游泳的影响

化工时刊 2017年第1期31卷 9-11页

作者：邢佰颖陈新梅秦乐岳志敏郭辉段章好山东中医药大学药学院山东济南250355

研究了昆仑雪菊总黄酮对小鼠负重游泳时间的影响。选择SPF级昆明种雄性小鼠40只随机分为4组。空白组灌胃生理盐水0.1 m L/10 g,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别灌胃不同浓度的昆仑雪菊总黄酮0.1 m L/10 g,灌胃30 d后称量体重,测定小... 详细信息

研究了昆仑雪菊总黄酮对小鼠负重游泳时间的影响。选择SPF级昆明种雄性小鼠40只随机分为4组。空白组灌胃生理盐水0.1 m L/10 g,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别灌胃不同浓度的昆仑雪菊总黄酮0.1 m L/10 g,灌胃30 d后称量体重,测定小鼠负重游泳时间。与空白组比较,高剂量组昆仑雪菊总黄酮能显著增加游泳时间(P<0.001)。

关键词：昆仑雪菊总黄酮负重游泳抗疲劳

中、重度负重游泳运动训练对肾上腺Cyclin D_1表达的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

四川解剖学杂志 2012年第1期20卷 15-16,19页

作者：邓世康王航平李力燕王廷华昆明医学院神经研究所昆明650031 云南师范大学体育学院昆明650000

目的研究长期游泳训练后大鼠肾上腺Cyclin D1的表达变化。方法成年SD大鼠分为中度负重(占体重3%)和重度负重(占体重5%)游泳训练2组。大鼠在水槽内进行6周训练,每天1h。6周时,取肾上腺用RT-PCR检测Cyclin D1表达水平,用t检验进行统计分... 详细信息

目的研究长期游泳训练后大鼠肾上腺Cyclin D1的表达变化。方法成年SD大鼠分为中度负重(占体重3%)和重度负重(占体重5%)游泳训练2组。大鼠在水槽内进行6周训练,每天1h。6周时,取肾上腺用RT-PCR检测Cyclin D1表达水平,用t检验进行统计分析。结果重度负重导致肾上腺Cyclin D1表达上调,与中度负重组比,差异有统计学意义(P游泳训练明显上调肾上腺Cyclin D1水平,提示Cyclin D1在游泳训练的肾上腺发挥有作用。

关键词：负重游泳 CyclinD1 肾上腺大鼠

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

两种气阴两虚证小鼠模型制备方法比较

中医杂志 2023年第4期64卷 401-409页

作者：丁崧高长久卢芳柳长凤轩秀秀刘树民黑龙江中医药大学研究生院黑龙江省哈尔滨市150040 黑龙江中医药大学中医药研究院

目的比较两种不同的复合造模方法,寻找建立气阴两虚证模型的优势方法。方法72只BALB/c小鼠随机分为空白组、游泳复合组、睡眠剥夺复合组,每组24只。每组再按造模3周、6周、9周随机分为3小组,每小组8只。其中游泳复合组采用饮食不节^(+)... 详细信息

目的比较两种不同的复合造模方法,寻找建立气阴两虚证模型的优势方法。方法72只BALB/c小鼠随机分为空白组、游泳复合组、睡眠剥夺复合组,每组24只。每组再按造模3周、6周、9周随机分为3小组,每小组8只。其中游泳复合组采用饮食不节^(+)热性药灌胃^(+)负重游泳的方法,睡眠剥夺复合组采用饮食不节^(+)热性药灌胃^(+)睡眠剥夺的方法,分别造模3周、6周、9周。造模第0周,记录每只小鼠抓力与体质量。造模第3、6、9周比较各组小鼠体质量、抓力、力竭游泳时间、饮水量、唾液流率、粪便含水率、面温;进行旷场实验,记录300 s内小鼠活动的总路程、站立次数、角落时间和中心时间;计算胸腺指数、脾脏指数;检测外周血中CD4^(+)、CD8^(+)T淋巴细胞含量和血清中环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸鸟苷(cGMP)含量。结果试验期间,游泳复合组小鼠死亡3只,睡眠剥夺复合组死亡1只。造模第3周,与空白组比较,游泳复合组力竭游泳时间显著减少,睡眠剥夺复合组体重、力竭游泳时间显著减少,总路程、站立次数和中心时间显著增加(P游泳复合组同时间相比,睡眠剥夺复合组总路程、站立次数和中心时间均显著增加(P游泳复合组角落时间、血清cAMP含量、cAMP/cGMP值显著增加,睡眠剥夺复合组cAMP/cGMP值显著增加,外周血CD4^(+)T淋巴细胞含量、唾液流率、胸腺指数显著降低,游泳复合组和睡眠剥夺复合组抓力、力竭游泳时间、脾脏指数显著减少(P游泳复合组和睡眠剥夺复合组饮水量、角落时间、血清cAMP含量、cAMP/cGMP值显著增加,唾液流率、抓力、力竭游泳时间、总路程、站立次数、中心时间、血清cGMP含量、胸腺指数、脾脏指数及外周血CD4^(+)T淋巴细胞、CD8^(+)T淋巴细胞、CD4^(+)/CD8^(+)值显著减少,游泳复合组粪便含水率出现显著降低(P游泳复合组相比,睡眠剥夺复合组饮水量、粪便含水率、抓力显著增加(P0.05)。结论游泳复合组与睡眠剥夺复合组造模9周均能出现与临床气阴两虚相似的症状。若进行与便秘相关的实验,使用游泳复合组造模方法建立气阴两虚模型;若实验与便秘无关,则更适合使用睡眠剥夺复合组造模方法建立气阴两虚模型,以减少实验动物死亡率。

关键词：气阴两虚证证候模型负重游泳睡眠剥夺

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

鹿茸菇多糖对小鼠抗疲劳能力的影响

食品研究与开发 2022年第16期43卷 44-50页

作者：李欣天津师范大学体育科学学院天津300387

为研究鹿茸菇多糖对小鼠抗疲劳能力的影响,将小鼠随机分为5个实验组(共50只,每组10只),分别为鹿茸菇多糖低剂量组[100 mg/(kg·d)]、中剂量组[200 mg/(kg·d)]、高剂量组[400 mg/(kg·d)]、阳性对照组[红景天200 mg/(kg·d)]和空白对照... 详细信息

为研究鹿茸菇多糖对小鼠抗疲劳能力的影响,将小鼠随机分为5个实验组(共50只,每组10只),分别为鹿茸菇多糖低剂量组[100 mg/(kg·d)]、中剂量组[200 mg/(kg·d)]、高剂量组[400 mg/(kg·d)]、阳性对照组[红景天200 mg/(kg·d)]和空白对照组(蒸馏水),连续灌胃30 d,鹿茸菇多糖低、中、高剂量组分别与空白对照组和阳性对照组比较,评价小鼠抗疲劳能力相关指标。结果表明:鹿茸菇多糖低、中、高剂量组小鼠负重游泳力竭时间比空白对照组显著增加(P<0.05),力竭运动后鹿茸菇多糖各剂量组血清葡萄糖、肌糖原和肝糖原含量显著增加(P<0.05),血清中乳酸脱氢酶活性均显著升高(P<0.05)、乳酸和尿素氮含量均显著降低(P<0.05),肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性均显著升高(P<0.05)、丙二醛含量显著降低(P<0.05)、钠钾三磷酸腺嘌呤核苷酸酶和钙镁三磷酸腺嘌呤核苷酸酶活性显著升高(P<0.05);鹿茸菇多糖各剂量组与阳性对照组比较,各项指标没有显著差异。研究表明鹿茸菇多糖具有改善运动性疲劳的作用。

关键词：鹿茸菇多糖负重游泳血清肝组织抗疲劳抗氧化

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

绿原酸抗疲劳功效评价及作用机理研究

中国食品添加剂 2023年第12期34卷 154-161页

作者：郜研郑州电力高等专科学校郑州450000

探究绿原酸缓解疲劳的作用机制。设置空白组、试验组、对照组,连续灌胃28 d,进行负重游泳试验评价其抗疲劳效果,分别检测相关生化指标、氧化反应指标及核因子E2相关因子(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)、血红素加氧... 详细信息

探究绿原酸缓解疲劳的作用机制。设置空白组、试验组、对照组,连续灌胃28 d,进行负重游泳试验评价其抗疲劳效果,分别检测相关生化指标、氧化反应指标及核因子E2相关因子(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)、血红素加氧酶-1(heme oxygenase-1,HO-1)、NADPH醌氧化还原酶-1(NADPH quinone oxidoreductase-1,NQO-1)的蛋白表达,利用分子对接分析与Nrf2的结合情况。绿原酸对延长小鼠负重游泳力竭时间,提升血清葡萄糖、肌糖原、肝糖原水平,降低乳酸、尿素氮、丙二醛含量及增强超氧化物歧化酶、过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力有显著作用(P<0.05)。Western blot结果显示绿原酸能够上调胞核Nrf2表达,下调胞浆Nrf2表达,增加HO-1和NQO-1表达。绿原酸与Nrf2蛋白的分子结合能为-3.34 kcal/mol,亲和力较强。绿原酸有助于缓解小鼠运动疲劳,可能与Nrf2信号途径提升抗氧化能力相关。

关键词：绿原酸负重游泳肝糖原指标抗氧化

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

狗枣猕猴桃多酚提取物对小鼠的抗疲劳作用

中国兽医杂志 2023年第9期59卷 144-150页

作者：刘诗宇王钰涓张威王巧左丽丽吉林医药学院公共卫生学院吉林吉林132013

为了研究狗枣猕猴桃多酚提取物(APE)的抗疲劳作用,本试验将小鼠随机分成6个组:空白对照组、疲劳模型组、茶多酚对照组[茶多酚,30 mg/(kg·bw·d)]、狗枣猕猴桃多酚低、中、高剂量组[灌胃剂量分别为25、50和100 mg/(kg·bw·d)],每天灌胃... 详细信息

为了研究狗枣猕猴桃多酚提取物(APE)的抗疲劳作用,本试验将小鼠随机分成6个组:空白对照组、疲劳模型组、茶多酚对照组[茶多酚,30 mg/(kg·bw·d)]、狗枣猕猴桃多酚低、中、高剂量组[灌胃剂量分别为25、50和100 mg/(kg·bw·d)],每天灌胃1次,连续灌胃15 d,干预结束后进行负重游泳试验,记录各组小鼠的力竭游泳时间;并进行不负重游泳试验,分析小鼠运动后肝糖原(HG)和肌糖原(MG)含量变化,同时检测小鼠血清中乳酸(LD)和尿素氮(BUN)含量,以及肝脏组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果显示,与疲劳模型组相比较,狗枣猕猴桃多酚高剂量组小鼠负重游泳时间极显著延长(P<0.01),HG和MG含量分别提高了54.26%和94.78%,血清中LD和BUN含量分别降低了55.22%和14.2%,肝脏中SOD活力和GSH含量分别提高了87.48%和66.14%,MDA含量降低了23.24%(P<0.01)。结果表明,狗枣猕猴桃多酚能提高小鼠的抗疲劳能力,为抗疲劳功能性食品的开发利用提供一定的科学依据。

关键词：狗枣猕猴桃多酚抗疲劳作用负重游泳糖原乳酸

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

沙苑苁蓉组合物对小鼠抗疲劳作用的研究

医学动物防制 2022年第3期38卷 217-220页

作者：朱啸川蔡拓胡雄飞易吉平余晓巍杨秀鸿湖南省职业病防治院长沙410007

目的探讨沙苑苁蓉组合物对小鼠抗疲劳的作用。方法将160只雄性小鼠分为负重游泳实验组、血乳酸测定实验组、肝糖原测定实验组以及血清尿素测定实验组,每组40只。组内小鼠按体质量均衡随机分为溶剂对照组和受试物低、中、高3个剂量组,每... 详细信息

目的探讨沙苑苁蓉组合物对小鼠抗疲劳的作用。方法将160只雄性小鼠分为负重游泳实验组、血乳酸测定实验组、肝糖原测定实验组以及血清尿素测定实验组,每组40只。组内小鼠按体质量均衡随机分为溶剂对照组和受试物低、中、高3个剂量组,每组10只。低、中、高剂量组小鼠分别以0.2、0.4、1.2 g/(kg·BW)的剂量灌胃给予沙苑苁蓉组合物,溶剂对照组小鼠灌胃给予纯净水。灌胃给药每天1次,连续30 d。末次灌胃30 min后检测各组小鼠的负重游泳时长、肝糖原含量及游泳后血清尿素、血乳酸浓度,分别记录给予受试物前和给予受试物后第1、2、3周以及给药结束时的小鼠体质量。结果与溶剂对照组比较,沙苑苁蓉组合物组小鼠负重游泳时长增加,差异有统计学意义(F=3.158,P游泳后血乳酸曲线下面积减少(F=3.314,P<0.05)、肝糖原含量升高(F=4.016,P<0.05),差异均有统计学意义。结论沙苑苁蓉组合物能提高小鼠运动耐力,并减少小鼠体内血乳酸堆积、增加肝糖原储备,具有抗疲劳作用。

关键词：沙苑子枸杞子管花肉苁蓉抗疲劳负重游泳乳酸肝糖原尿素