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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学

主题

  • 1 篇 抗氧胁迫
  • 1 篇 微生物细胞
  • 1 篇 谷胱甘肽/谷胱甘肽...

机构

  • 1 篇 安徽农业大学
  • 1 篇 中国科学院微生物...
  • 1 篇 江南大学

作者

  • 1 篇 陈坚
  • 1 篇 李寅
  • 1 篇 付瑞燕

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=谷胱甘肽/谷胱甘肽过氧化物酶系统"
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谷胱甘肽/谷胱甘肽过氧化物酶系统在微生物细胞抗氧胁迫系统中的作用
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生物工程学报 2007年 第5期23卷 770-775页
作者： 付瑞燕 陈坚 李寅 安徽农业大学茶与食品科技学院 合肥230036 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院无锡214036 中国科学院微生物研究所 北京100080
谷胱甘肽(GSH)/谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)系统在不同微生物细胞抵抗氧胁迫中的生理功能不尽相同。该系统在真核模式微生物酿酒酵母中是必需存在的,在维持胞内氧化还原平衡和抵抗氧胁迫中发挥主要作用。然而,在原核微生物中,该系统只是条... 详细信息
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