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文献类型

  • 21 篇 期刊文献

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学科分类号

  • 14 篇 工学
    • 7 篇 化学工程与技术
    • 4 篇 轻工技术与工程
    • 4 篇 生物工程
    • 3 篇 食品科学与工程（可...
    • 2 篇 动力工程及工程热...
    • 1 篇 机械工程
    • 1 篇 计算机科学与技术...
    • 1 篇 测绘科学与技术
    • 1 篇 纺织科学与工程
    • 1 篇 环境科学与工程（可...
  • 3 篇 理学
    • 2 篇 化学
    • 1 篇 地球物理学
  • 3 篇 医学
    • 2 篇 临床医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 中药学(可授医学、...
  • 2 篇 法学
    • 2 篇 社会学
  • 2 篇 文学
    • 2 篇 中国语言文学
  • 1 篇 历史学
    • 1 篇 中国史
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 工商管理

主题

  • 21 篇 谷氨酸母液
  • 8 篇 谷氨酸
  • 8 篇 α-氨基戊二酸
  • 8 篇 神经递体
  • 3 篇 发酵液
  • 3 篇 等电点法
  • 3 篇 收率
  • 2 篇 锌盐
  • 2 篇 有机复合肥料
  • 2 篇 复混肥
  • 2 篇 味精生产
  • 2 篇 菌体蛋白
  • 2 篇 谷氨酞胺
  • 2 篇 发酵培养基
  • 2 篇 味精厂
  • 2 篇 营养源
  • 2 篇 硫酸铵
  • 2 篇 hci
  • 2 篇 味精母液
  • 1 篇 制糖工业副产品

机构

  • 2 篇 华禹乳品机械制造...
  • 2 篇 天津味精厂
  • 2 篇 杭州味精厂
  • 2 篇 沈阳味精厂
  • 1 篇 沈阳市食品酿造工...
  • 1 篇 河南莲花味之素有...
  • 1 篇 沈阳味精厂研究所
  • 1 篇 天津味精厂技检科
  • 1 篇 沈阳市味精厂
  • 1 篇 河南莲花味精企业...
  • 1 篇 上海天厨味精厂
  • 1 篇 上海味精厂
  • 1 篇 河南莲花味精股份...

作者

  • 3 篇 周秀琴
  • 2 篇 陶润智
  • 2 篇 刘殿宇
  • 2 篇 谷正维
  • 1 篇 陈睦庭
  • 1 篇 冯秀英
  • 1 篇 沈敏霞
  • 1 篇 NOT FOUND
  • 1 篇 谷丰
  • 1 篇 陈丽
  • 1 篇 易腊英
  • 1 篇 荣维华
  • 1 篇 陆睦庭
  • 1 篇 徐元玲
  • 1 篇 刘云燕
  • 1 篇 黄凤翔
  • 1 篇 陈飞
  • 1 篇 魏志民
  • 1 篇 冯容保
  • 1 篇 郭奕发

语言

  • 21 篇 中文
检索条件"主题词=谷氨酸母液"
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唐祯:发明之路
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引用
中国科技信息 2004年 第2期 50-51页
这几年,大家都在积极投身于“把科技成果转化为应用”这股热潮中去,却很少有人去思考一个反方向的问题,“应用能否转化为科技”?或者说得更接近一点,实践能否产生接近理论界的应用效果?答案是肯定的。在中国这片藏龙卧虎的土地上,有很... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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