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主题

  • 1 篇 血糖效应
  • 1 篇 运动食品
  • 1 篇 健康食品
  • 1 篇 果糖
  • 1 篇 蔗糖替代品

机构

  • 1 篇 daniscoa／s

作者

  • 1 篇 james dedman

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=血糖效应"
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果糖——健康、天然的蔗糖替代品
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中国食品添加剂 2006年 第C期17卷 143-145页
作者： James Dedman DaniscoA／S
在主流食品市场中，取代或减少食品中的总体糖分已逐步成为一个重点。食品生产商意识到消费者对健康越来越关注，因而这方面的市场会继续成长。随着低碳水化合物膳食及其相关产品的增长，并且伴随更进一步的低血糖指数生活方式的蔓延，... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
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