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  • 1 篇 老北京

机构

  • 1 篇 北京医学院

作者

  • 1 篇 赵丁贤
  • 1 篇 江岚
  • 1 篇 木叟
  • 1 篇 江海

语言

  • 5 篇 中文
检索条件"主题词=蜜供"
5 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
老北京的饽饽铺
收藏 引用
工会博览 2001年 第12期 65-66页
作者: 江岚
老北京所谓的饽饽,即现在所说的糕点,故饽饽铺亦可称糕点铺或点心铺。旧京中市民有崇尚礼仪的风俗,亲友馈赠以及节日庆贺无不以饽饽铺之糕点为交谊礼品。即使平时度日,凡家道小康,也均按节令的不同购
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百年老店——正明斋
收藏 引用
中国市场 1998年 第10期 51-52页
作者: 赵丁贤
北京正明斋饽饽铺,处于崇文区南芦草园1号,是一家自产自销京式传统风味糕点的老字号。 “正明斋”始建于清同治三年(1864年),创办人孙学仁,山东掖县人。早年家境贫寒,清道光初年
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奶饽饽和奶茶铺
收藏 引用
紫禁城 1987年 第2期 27-27页
作者: 木叟 北京医学院
我国的点心种类样式繁多,各民族所做点心,都根据自己的风俗习惯,以甜、酸、苦、辣、碱不同味道,做出了各形各色的精美点心。满族点心最讲究的是奶油饽饽。奶油做皮,纯奶油加糖做的“奶饽饽”有:奶截子、奶饼子、奶拌子、奶糕、奶乌他(满... 详细信息
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《劳动最有滋味》
收藏 引用
四川教育 1988年 第3期 21-21页
本文有些句子较深,学生难以理解。教学中,应根据教材的特点和学生的学习实际,启发学生学懂课文,帮助提高他们的分析能力,发展智力。1.当铺刘家宰了两口大猪,或放债的孙家请来三堂佛的、象小塔似的头号'蜜供'。这句话中的'请来',表示'... 详细信息
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旧京饽饽铺
收藏 引用
工会博览 1994年 第9期 48-48页
作者: 江海
旧京谓之饽饽者,即时下之糕点,故饽饽铺亦可称糕点铺或点心铺。京中市民有崇尚礼仪之风俗,亲友馈赠以及节日庆贺无不以饽饽铺之糕点为交谊礼品。即使居民度日,凡家道小康,也均
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