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中国实用医药 2011年第30期6卷 241-242页

作者：林静于学芹陈世平李梅山东医药技师学院 271016

目的探讨蜂幼虫药材质量标准。方法用5种溶剂、不同提取方法,分别进行浸出物含量测定,探讨浸出物含量测定的最佳溶剂和提取方法。采用确定的最佳溶剂和提取方法,分别对10批样品进行浸出物含量测定,每批样品测3次。结果以水作溶剂用冷浸... 详细信息

目的探讨蜂幼虫药材质量标准。方法用5种溶剂、不同提取方法,分别进行浸出物含量测定,探讨浸出物含量测定的最佳溶剂和提取方法。采用确定的最佳溶剂和提取方法,分别对10批样品进行浸出物含量测定,每批样品测3次。结果以水作溶剂用冷浸法提取所得浸出物含量最高;各批次浸出物含量不稳定。结论由于市售蜂幼虫均为冷冻品,冷冻品的含水量不稳定,所以造成样品浸出物含量不稳定。由此得出结论本品的浸出物含量不宜收载入药材标准。

关键词：蜂幼虫浸出物含量

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蜂幼虫分离蛋白提取研究

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粮油食品科技 2004年第2期12卷 9-11页

作者：翟爱华黄明海贾建刘恒芝黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 完达山乳业股份有限公司850分公司黑龙江密山158422

研究采用"碱溶酸沉"原理,对蜂幼虫蛋白质进行提取。主要讨论料液比、浸提碱液pH值、浸提时间等条件对提取率及纯度的影响,确定最佳提取条件。结果表明:料液比1∶2,pH值10.5,温度20℃,浸提2.5h。各因素对提取率的影响强弱关系:提取时间>... 详细信息

研究采用"碱溶酸沉"原理,对蜂幼虫蛋白质进行提取。主要讨论料液比、浸提碱液pH值、浸提时间等条件对提取率及纯度的影响,确定最佳提取条件。结果表明:料液比1∶2,pH值10.5,温度20℃,浸提2.5h。各因素对提取率的影响强弱关系:提取时间>提取温度>浸提pH>料液比。所得产品蜂蛋白质粉液提取率42.03%,纯度为61.22%。

关键词：蜂幼虫蛋白质 “碱溶酸沉” 提取率纯度

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