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蜂农蜂蜜销售渠道现状及优化策略思考

中国蜂业 2019年第12期70卷 62-64页

作者：席桂萍河南财经政法大学工程管理与房地产学院

基于蜂产业技术体系蜂农固定观察点的调查数据及实地调查情况,在分析了蜂蜜这一特色农产品销售特点的基础上,研究了蜂农销售蜂蜜的4种渠道“蜂农+消费者”零售模式、“蜂农+合作社+消费者”合作社模式、“蜂农+企业+消费者”龙头企业带... 详细信息

基于蜂产业技术体系蜂农固定观察点的调查数据及实地调查情况,在分析了蜂蜜这一特色农产品销售特点的基础上,研究了蜂农销售蜂蜜的4种渠道“蜂农+消费者”零售模式、“蜂农+合作社+消费者”合作社模式、“蜂农+企业+消费者”龙头企业带动模式、“蜂农+商贩”模式的优缺点。影响蜂农销售渠道选择的因素有养殖规模、蜂蜜种类与产量、售价与付款方式、地理位置及蜂农对待风险的态度。目前蜂蜜销售渠道存在的主要问题是销售渠道落后、蜂农组织化程度低、市场监管不够、营销人才缺乏,据此提出了优化蜂蜜销售渠道的对策建议。

关键词：蜂农蜂蜜销售渠道

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蜂农质量安全生产行为实证研究

中国蜂业 2010年第9期61卷 47-50页

作者：王芳李赛男赵芝俊中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 内蒙古社会科学院呼和浩特010018 中国农业科学院农业经济与发展研究所北京100081

本文运用山西省运城市临猗县,四川省成都市、自贡市、雅安市、邛崃市、绵阳市、德阳市的部分县和浙江省湖州市长兴县的196个蜂农的调查数据,通过logistic计量经济模型分析,研究蜂农的质量安全认知水平,找出影响蜂农安全生产行为的主要因... 详细信息

本文运用山西省运城市临猗县,四川省成都市、自贡市、雅安市、邛崃市、绵阳市、德阳市的部分县和浙江省湖州市长兴县的196个蜂农的调查数据,通过logistic计量经济模型分析,研究蜂农的质量安全认知水平,找出影响蜂农安全生产行为的主要因素,提出相关的研究结论和建议。

关键词：蜂农质量安全生产行为 logistic模型

蜂农参加养蜂综合保险的意愿及影响因素——基于河南省160户蜂农的调查

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中国蜂业 2014年第13期65卷 72-77页

作者：席桂萍赵芝俊中国农业科学院农业经济与发展研究所北京100081 河南财经政法大学农经系郑州450046

养蜂业是一个风险极大的农业弱势产业。浙江省江山市率先在国内尝试实施了养蜂综合保险并取得了满意的效果,为了将养蜂综合保险实施办法在其他省份和地区积极推广,根据河南省160户蜂农的实地调研数据,运用logistic回归模型实证分析了蜂... 详细信息

养蜂业是一个风险极大的农业弱势产业。浙江省江山市率先在国内尝试实施了养蜂综合保险并取得了满意的效果,为了将养蜂综合保险实施办法在其他省份和地区积极推广,根据河南省160户蜂农的实地调研数据,运用logistic回归模型实证分析了蜂农参加养蜂综合保险的意愿及影响因素。研究结果表明:影响样本蜂农参加养蜂综合保险的主要影响因素为蜂农的年龄、受教育水平、从业时间、业别分布与养蜂收益情况。蜂农的家庭人口总数、饲养蜂群数、放蜂方式、身体健康状况与居住地地形特征对其参与养蜂综合保险意愿的影响不显著。提出了大力开展养蜂综合保险宣传、提高政府对养蜂综合保险的补贴力度、通过多种途径提高蜂农的养蜂收入等政策建议,以促进养蜂综合保险的顺利推广实施。

关键词：蜂农养蜂综和保险参保意愿 Logistic回归模型

蜂农授粉对油菜产量的技术经济影响与区域差异

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蜂农授粉对油菜产量的技术经济影响与区域差异

蜂农对农药危害的感知及其影响因素研究——基于全国7个省份问卷调查

中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会

作者：冷博峰冯中朝周晓时李谷成刘成华中农业大学经济管理学院湖北农村发展研究中心新西兰林肯大学农商和食品市场营销系

2016年和2017年对国家油菜产业技术体系农户固定观测点冬油菜主产区11个省(区)404个油菜种植户的808个样本数据进行实证分析,建立超越对数生产函数模型,测算了蜂农携带蜜蜂采蜜过程的蜜蜂授粉外部性效果对油菜产量的产出弹性和要素贡献... 详细信息

2016年和2017年对国家油菜产业技术体系农户固定观测点冬油菜主产区11个省(区)404个油菜种植户的808个样本数据进行实证分析,建立超越对数生产函数模型,测算了蜂农携带蜜蜂采蜜过程的蜜蜂授粉外部性效果对油菜产量的产出弹性和要素贡献率,并分析了其区域差异。结果表明,蜂农授粉对油菜年产量有显著正向影响,在样本均值处的产出弹性为0.133,高于劳动力(-0.053)、化肥(-0.029)和其它生产投入(0.007),仅次于土地(1.027),是一种有效的增产措施。各因素对油菜年产量增长的贡献率差异较大,由大到小依次为土地、其它生产投入、蜂农授粉、劳动力、化肥。蜂农授粉对油菜年产量的影响存在明显的区域差异,在平原县影响不显著,而在非平原县存在显著影响,并在山区县表现出更高的产出弹性(0.482)和贡献率。未来应将农业补贴资金适度向蜂农倾斜,向油菜种植户加强蜂农授粉增产作用的宣传力度,适度引导规模主体集中购买授粉服务,为蜂农在丘陵山区作业提供必要的便利条件。

关键词：油菜蜂农授粉产出弹性贡献率

来源： cnki会议评论

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中国蜂业 2023年第7期74卷 58-64页

作者：刘丰张社梅四川农业大学管理学院成都611130

基于全国7个省份问卷调查结果,本文采用MPPACC模型分析蜂农对农药危害的感知,并在此基础上探究影响感知的因素。研究发现,家庭经济条件越好,蜂农对农药危害的感知能力越强;放蜂范围越广,蜂农对农药危害越敏感;蜂业合作社没有提供足够的... 详细信息

基于全国7个省份问卷调查结果,本文采用MPPACC模型分析蜂农对农药危害的感知,并在此基础上探究影响感知的因素。研究发现,家庭经济条件越好,蜂农对农药危害的感知能力越强;放蜂范围越广,蜂农对农药危害越敏感;蜂业合作社没有提供足够的专业培训;蜂农与同行交流防御措施也有利于提升蜂农对农药危害的感知。为提高蜂农对农药危害的感知,帮助蜂农提高产出和收益,促进蜂业可持续发展,提出合作社应增加对蜂农的专业知识培训、鼓励蜂农之间的合作和交流、拓宽蜂农获取农药喷洒信息的渠道等建议。

关键词：蜂农农药危害感知影响因素

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蜂农的渴望——三门峡市养蜂调研纪实

河南畜牧兽医（市场版） 2013年第3期34卷 24-25页

作者：常杰河南省畜牧局河南郑州450008

三峡市位于河南省西部，属丘陵山区，秦岭、伏牛山、熊耳山三大山系横贯境内，蜜源植物丰富，从早春的榆树开花吐粉，相继有柳花、杨花、油菜花、刺槐花、荆条花等连绵绽放，直到晚秋仍有野荆花、野菊花等可供蜜蜂享用。由于三门峡市地... 详细信息

三峡市位于河南省西部，属丘陵山区，秦岭、伏牛山、熊耳山三大山系横贯境内，蜜源植物丰富，从早春的榆树开花吐粉，相继有柳花、杨花、油菜花、刺槐花、荆条花等连绵绽放，直到晚秋仍有野荆花、野菊花等可供蜜蜂享用。由于三门峡市地处温带和亚热带过渡性区域，加上山区地理气候特点，形成了三大流蜜期，持续时间长达20余天。

关键词：三门峡市调研养蜂蜂农丘陵山区蜜源植物气候特点大流蜜期

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蜂农的自我消费权益保护

中国蜂业 2006年第1期57卷 32-33页

作者：刘小宁

一张小小的发票有啥用?看了下面的事实,答案就不言而喻了.辽宁某乡蜂农,花了480元买白糖,因糖质量差且含有害成份,致使饲养的50箱蜂死亡,直接经济损失6000余元.

关键词：权益保护消费蜂农发票选择权公平交易权求偿权消费教育权

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蜂农的移动之家:五征养蜂专用车

农业知识（致富与农资） 2014年第11期 28-29页

作者：董凯智李玉胜山东省济南市历下区十亩园东街7号320房间 250013

养蜂应该是世界上最“甜蜜”的事业。但长期以来，人工养殖蜜蜂的作业方式主要是蜂农根据季节、花期，在各地追花采蜜。由于机械化程度低，养蜂生产操作过程基本靠手工操作，养蜂人劳动强度大、生活艰辛、效益低下，加之环境污染、农药... 详细信息

养蜂应该是世界上最“甜蜜”的事业。但长期以来，人工养殖蜜蜂的作业方式主要是蜂农根据季节、花期，在各地追花采蜜。由于机械化程度低，养蜂生产操作过程基本靠手工操作，养蜂人劳动强度大、生活艰辛、效益低下，加之环境污染、农药泛滥、假蜜成灾、后继乏人等一系列问题，导致养蜂条件严重恶化，养蜂难度越来越大。

关键词：养蜂生产蜂农专用车移动机械化程度作业方式人工养殖手工操作

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蜂农转场方式变迁的原因分析

蜜蜂杂志 2022年第12期42卷 40-42页

作者：林龙浙江经济职业技术学院

改革开放以来，随着经济以及科学技术的发展，蜂农的转场方式也发生了巨大的变化。从最初用拖拉机配合货运火车的方式转场，逐步升级到多户蜂农拼货运汽车方式转场，如今有些蜂农已经配备了专门的养蜂车，转场更加便捷、安全。促使蜂农... 详细信息

改革开放以来，随着经济以及科学技术的发展，蜂农的转场方式也发生了巨大的变化。从最初用拖拉机配合货运火车的方式转场，逐步升级到多户蜂农拼货运汽车方式转场，如今有些蜂农已经配备了专门的养蜂车，转场更加便捷、安全。促使蜂农转场方式的巨大变迁主要内因是由于转场距离远、耗时长、工作量繁重、环境差，风险高。蜂农有强烈改善的意愿。外因是由于公路网的建设让汽车出行更加方便快捷；养蜂专业车的使用减少了蜂农的工作量、丰富了蜂农的业余生活、提高了蜂蜜产量。众多因素促成了蜂农转场方式的改变升级。

关键词：蜂农转场变迁