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学科分类号

  • 1 篇 工学
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  • 1 篇 农学
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主题

  • 1 篇 蛋壳颜色
  • 1 篇 鸭
  • 1 篇 统计学分析
  • 1 篇 蛋色均匀度
  • 1 篇 定量测定
  • 1 篇 ecr测色仪

机构

  • 1 篇 南京农业大学
  • 1 篇 浙江省农业科学院...

作者

  • 1 篇 李国勤
  • 1 篇 石放雄
  • 1 篇 卢立志
  • 1 篇 张宝乐
  • 1 篇 任晋东

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=蛋色均匀度"
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鸭蛋壳颜色定量测定与统计学分析
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浙江大学学报（农业与生命科学版） 2010年 第5期36卷 573-577页
作者： 张宝乐 任晋东 李国勤 石放雄 卢立志 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所 浙江杭州310021 南京农业大学动物科技学院 江苏南京210095
以缙云麻鸭所产鸭蛋为素材,采用ECR测色仪对其4种类型鸭蛋的蛋壳颜色进行定量测定,每种类型测50个蛋,每个蛋测定3个点.结果表明：白壳、浅青壳、青壳和深青壳4组蛋的反射系数均值各组间差异极显著（P〈0.01）;利用反射系数与蛋壳颜色的... 详细信息
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