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黑水虻幼虫在处理畜禽粪便及替代饲料蛋白质原料的应用研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2023年第2期 22-25,30页

作者：罗刚杨静静刘国发江苏科技大学生物技术学院江苏镇江212100 江苏桂柳牧业集团有限公司江苏徐州221600

黑水虻(black soldier fly,BSF)是一种能够将有机废物如腐烂的水果蔬菜、粪便等转化为自身蛋白质的环境友好型昆虫,在环境保护中发挥重要作用。另外,黑水虻幼虫(black soldier fly larvae,BSFL)富含蛋白质、脂肪等营养物质,能够部分替... 详细信息

黑水虻(black soldier fly,BSF)是一种能够将有机废物如腐烂的水果蔬菜、粪便等转化为自身蛋白质的环境友好型昆虫,在环境保护中发挥重要作用。另外,黑水虻幼虫(black soldier fly larvae,BSFL)富含蛋白质、脂肪等营养物质,能够部分替代饲料里的豆粕或鱼粉等蛋白质原料,缓解蛋白质原料供应不足的问题。笔者综述了BSFL在处理畜禽粪便及替代饲料蛋白质原料方面的应用研究进展,以期为畜牧生产中BSFL的研究及生态循环利用提供理论基础。

关键词：黑水虻幼虫畜禽粪便环境污染饲料蛋白质原料

不同蛋白质来源的饲料原料饲喂生长猪有效能值和氨基酸消化率评定

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动物营养学报 2022年第10期34卷 6469-6482页

作者：麻龙腾吴聪王丽芬张梓熹宋泽和贺喜马晓康湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128

试验旨在测定浓缩脱酚棉籽蛋白(CDCP)、2种酶解豆粕[50%酸溶蛋白(SP-50)、20%酸溶蛋白(SP-20)]和肠膜蛋白(DPS)饲喂生长猪消化能、代谢能和氨基酸回肠末端消化率。试验1:选用36头初始体重为(26.67±1.48)kg的“杜×长×大”三元杂交去... 详细信息

试验旨在测定浓缩脱酚棉籽蛋白(CDCP)、2种酶解豆粕[50%酸溶蛋白(SP-50)、20%酸溶蛋白(SP-20)]和肠膜蛋白(DPS)饲喂生长猪消化能、代谢能和氨基酸回肠末端消化率。试验1:选用36头初始体重为(26.67±1.48)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分成6组,每组6个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米基础饲粮以及CDCP、2种酶解豆粕、DPS和鱼粉(FM)饲粮,采用全收粪法测定消化能和代谢能。试验2:选用12头初始体重为(15.5±0.45)kg安装T型瘘管的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分成6组,每组2个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂无氮饲粮以及CDCP、2种酶解豆粕、DPS和FM饲粮,采用指示剂法计算氨基酸的表观回肠末端消化率(AID)和标准回肠末端消化率(SID)。结果表明:CDCP和SP-50的总能和粗蛋白质含量高于DPS;SP-20的总能高于DPS,低于FM,粗蛋白质含量低于DPS和FM。SP-50的总氨基酸AID显著高于CDCP、SP-20、DPS和FM(P蛋白质原料替代品应用于生长猪饲粮。

关键词：蛋白质原料生长猪消化能代谢能氨基酸回肠末端消化率

比较不同蛋白质原料对断奶仔猪采食偏好性、生长性能和腹泻的影响

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畜牧产业 2023年第6期 70-75页

作者：刘素利黄小燕上海亘泰实业集团有限公司上海

为了比较肠膜蛋白与其他几种不同蛋白质原料对断奶仔猪采食偏好性和生长性能的影响,本研究进行了2个试验,试验1选用48头断奶仔猪,观察了断奶仔猪对肠膜蛋白粉(DPS50)、酵母蛋白以及进口鱼粉3种蛋白质原料的采食偏好性;试验分为两个处理... 详细信息

为了比较肠膜蛋白与其他几种不同蛋白质原料对断奶仔猪采食偏好性和生长性能的影响,本研究进行了2个试验,试验1选用48头断奶仔猪,观察了断奶仔猪对肠膜蛋白粉(DPS50)、酵母蛋白以及进口鱼粉3种蛋白质原料的采食偏好性;试验分为两个处理,分别比较猪只对两种添加了不同蛋白质原料日粮的采食情况,饲喂3d,试验2选用96头断奶仔猪,分别比较了DPS50、酵母蛋白、进口鱼粉以及喷雾干燥猪血浆蛋白粉(AP920)4种蛋白质原料对断奶仔猪生长性能的影响;分为4个处理组,分别为:1.5%DPS50组、1.5%酵母蛋白组、1.5%进口鱼粉组和1.1%AP920组,记录其各项生长性能指标和腹泻情况。本试验结果表明,①采食偏好性:试验仔猪对DPS50的采食偏好性最佳,优于酵母蛋白和鱼粉组;②生长性能:DPS50组猪只的生长性能显著高于鱼粉组,DPS50和AP920组猪生长性能相当;③腹泻率:鱼粉组猪只的腹泻程度较重,与鱼粉组相比,DPS50、AP920和酵母蛋白组猪只的腹泻率都得到了一定程度的改善。综合本试验结果和生产成本考虑,断奶仔猪对DPS50的采食偏好性最佳,DPS50提高了断奶仔猪的生产性能,也在一定程度上改善了猪只的腹泻情况,是断奶猪只饲粮中蛋白质原料的优质选择。

关键词：蛋白质原料断奶仔猪采食偏好性生长性能腹泻

达氏鳇幼鱼对6种蛋白质原料中营养物质的表观消化率

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动物营养学报 2018年第11期30卷 4482-4489页

作者：吴金平褚志鹏陈细华唐丹乔新美李创举岳华梅阮瑞刘伟中国水产科学研究院长江水产研究所农业部淡水生物多样性保护重点实验室武汉430223

为了解达氏鳇(Huso dauricus)幼鱼对不同蛋白质原料的消化能力,以0.4%的二氧化钛(TiO2)为指示剂,分别将鱼粉、鸡肉粉、肉骨粉、羽毛粉、双低菜粕和玉米蛋白粉这6种蛋白质原料与基础饲料按照3∶7的比例配制试验饲料,测定达氏鳇幼鱼对这6... 详细信息

为了解达氏鳇(Huso dauricus)幼鱼对不同蛋白质原料的消化能力,以0.4%的二氧化钛(TiO2)为指示剂,分别将鱼粉、鸡肉粉、肉骨粉、羽毛粉、双低菜粕和玉米蛋白粉这6种蛋白质原料与基础饲料按照3∶7的比例配制试验饲料,测定达氏鳇幼鱼对这6种蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能和总氨基酸的表观消化率。试验选取初始体质量为(66.79±2.18) g的达氏鳇幼鱼420尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复放鱼20尾。基础饲料投喂2周后,开始用试验饲料投喂,试验饲料投喂1周后采用捞网收集成形的粪便,共收集10 d。结果表明:达氏鳇幼鱼对鱼粉、鸡肉粉、肉骨粉、羽毛粉、双低菜粕和玉米蛋白粉这6种蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能和氨基酸的表观消化率分别为54.79%～88.07%、73.62%～89.47%、99.80%～100.74%、66.64%～89.24%、51.27%～98.62%。在6种蛋白质原料中,粗脂肪的表观消化率均在99%以上,而干物质、粗蛋白质和总能表观消化率则以鱼粉和鸡肉粉较高,玉米蛋白粉和双低菜籽粕次之,肉骨粉和羽毛粉较差。其中,鱼粉的粗蛋白质表观消化率最高,为89.47%,显著高于其他蛋白质原料(P蛋白粉差异不显著(P>0.05);羽毛粉的粗蛋白质表观消化率最低,为73.62%,与肉骨粉差异不显著(P>0.05),与其他蛋白质原料差异显著(P蛋白质原料中总氨基酸的表观消化率与粗蛋白质的表观消化率的变化趋势基本一致。由此可知,对于达氏鳇幼鱼饲料,鱼粉是最佳的蛋白质来源,鸡肉粉、玉米蛋白粉和双低菜籽粕亦可以作为其优质的蛋白质来源,而羽毛粉和肉骨粉作为蛋白质来源时,要控制其在饲料中的用量。

关键词：达氏鳇幼鱼蛋白质原料营养物质表观消化率

重新审视饲料生产过程中蛋白质原料的评价方法

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饲料工业 2018年第16期39卷 58-60页

作者：李敬 Alejandro Criado 席鹏彬 AB Vista Asia Pte Ltd. 新加坡329682

蛋白质原料是动物饲料的重要组成部分,有效评价蛋白质原料质量的优劣具有重要意义。活性赖氨酸是热损伤蛋白质原料质量最有效的评价指标,通过近红外光谱技术构建定标模型能够快速地测定活性赖氨酸含量,从而实现蛋白质原料优劣的快速评价。

关键词：蛋白质原料活性赖氨酸近红外光谱技术定标模型

暗纹东方鲀对几种蛋白质原料表观消化率及酶制剂对其消化能力的影响

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上海海洋大学学报 2012年第2期21卷 241-246页

作者：钟国防韩斌华雪铭周洪琪上海海洋大学水产与生命学院上海201306

以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为待测原料,分别与暗纹东方鲀基础饲料配制成3种试验饲料,其中含有70%的基础饲料和30%待测原料,研究暗纹东方鲀对3种蛋白质原料的消化率;用豆粕、玉米蛋白粉替代部分鱼粉配制基础饲料,分别在基础饲料中添加0.0... 详细信息

以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为待测原料,分别与暗纹东方鲀基础饲料配制成3种试验饲料,其中含有70%的基础饲料和30%待测原料,研究暗纹东方鲀对3种蛋白质原料的消化率;用豆粕、玉米蛋白粉替代部分鱼粉配制基础饲料,分别在基础饲料中添加0.050%和0.075%的酶制剂,研究酶制剂对暗纹东方鲀配合饲料表观消化率的影响。实验结果表明:暗纹东方鲀对鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉蛋白质和干物质的消化率都较高,蛋白质的消化率分别为93.40%、91.83%和94.97%;干物质的消化率分别为88.13%、85.73%和89.25%。饲料中添加酶制剂能显著提高暗纹东方鲀蛋白质和干物质的消化率,但0.050%和0.075%的实验组之间没有显著性差异,可通过添加0.050%的复合酶制剂来提高暗纹东方鲀对饲料的利用率。研究亮点:研究暗纹东方鲀对鱼粉、豆粕及玉米蛋白粉3种蛋白原料的消化率,并结合肉食性鱼类的消化生理研究酶制剂对消化率的影响,为开发暗纹东方鲀低鱼粉饲料提供重要的基础数据,是开展渔业生态、低碳研究的一个关键步骤,有前瞻性和创新性。

关键词：暗纹东方鲀蛋白质原料表观消化率复合酶制剂

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比格犬蛋白质饲料原料有效能值的评价

比格犬蛋白质饲料原料有效能值的评价

作者：张乔儒河北科技师范学院

学位级别：硕士

本研究以健全宠物饲料营养价值数据库为出发点,选用宠物饲粮中常见的7种蛋白质饲料原料,使用开放式呼吸测热仪测定比格犬的气体代谢并结合消化代谢试验。比较不同方法对于单一饲粮有效能值的评价效果,明确替代法适宜的替代比例。在此基... 详细信息

本研究以健全宠物饲料营养价值数据库为出发点,选用宠物饲粮中常见的7种蛋白质饲料原料,使用开放式呼吸测热仪测定比格犬的气体代谢并结合消化代谢试验。比较不同方法对于单一饲粮有效能值的评价效果,明确替代法适宜的替代比例。在此基础上,利用套算法测定比格犬肉骨粉、鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、黄粉虫粉和酵母提取物的有效能值。论文主要分为两个部分:试验一旨在比较直接法与替代法测定鸡肉粉在成年雌性比格犬饲粮中的有效能值。选用6只12月龄雌性比格犬,设置5个处理。直接法采用100%鸡肉粉饲粮;替代法饲喂基础饲粮和3个试验饲粮,3个试验饲粮分别是以15%、30%、45%的鸡肉粉替代基础饲粮。试验分5期进行,每期10 d(预饲期3 d,适应期1 d,正试期6 d)。结果表明:1.100%组饲粮的DM、OM、CP、EE、GE表观消化率显著高于替代法饲粮(P0.05)。2.100%鸡肉粉DE、ME显著高于替代法饲粮(P0.05)。3.30%组与45%组鸡肉粉DM、EE的表观消化率,以及DE与NE不存在显著差异(P>0.05)。各组间鸡肉粉ME不存在显著差异(P>0.05)。100%组与45%组ME:NE差异不显著(P>0.05),显著低于30%组(P蛋白质饲料原料的营养物质消化率及有效能值。选用6只体重相近的成年雌性比格犬,试验饲粮依次为:基础饲粮,6种试验饲粮(鱼粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、豆粕、黄粉虫粉和酵母提取物的替代基础饲粮的比例为30%)。结果表明:鱼粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、豆粕、黄粉虫粉和酵母提取物消化能分别为:16.48 MJ/kg、6.73MJ/kg、17.46 MJ/kg、15.36 MJ/kg、22.95 MJ/kg和15.11 MJ/kg;代谢能依次为:15.71 MJ/kg、6.54 MJ/kg、15.80 MJ/kg、14.96 MJ/kg、15.83 MJ/kg和8.90 MJ/kg;净能值依次为:12.54 MJ/kg、6.18 MJ/kg、11.21 MJ/kg、9.00 MJ/kg、11.13 MJ/kg和8.90 MJ/kg。综上所述,不同方法或不同替代比例会对比格犬鸡肉粉的评价结果产生显著影响。本试验条件下,测定犬粮中鸡肉粉的有效能值适宜的替代比例为30%。替代法测定鱼粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、豆粕、黄粉虫粉和酵母提取物对比格犬的消化能分别为:16.48 MJ/kg、6.73 MJ/kg、17.46 MJ/kg、15.36 MJ/kg、22.95MJ/kg和15.11 MJ/kg;代谢能依次为:15.71 MJ/kg、6.54 MJ/kg、15.80 MJ/kg、14.96 MJ/kg、15.83 MJ/kg和8.90 MJ/kg;净能值依次为:12.54 MJ/kg、6.18 MJ/kg、11.21 MJ/kg、9.00 MJ/kg、11.13 MJ/kg和8.90 MJ/kg。

关键词：比格犬直接法替代法蛋白质原料有效能值

犊牛代乳粉中不同蛋白质和碳水化合物原料的研究进展

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饲料研究 2021年第20期44卷 100-104页

作者：刘喜泽武赛男成龙王涛张学峰孙喆甄玉国吉林农业大学动物科学技术学院吉农博瑞奶牛科技研发中心吉林长春130118 长春博瑞科技股份有限公司博士后科研工作站吉林省饲料工程技术研究中心吉林长春130118 吉林农业大学生命科技学院吉林长春130118

乳蛋白和乳糖是犊牛代乳粉的主要成分,在不影响犊牛正常生长和健康状况时,应用一些非乳源性成分替代乳源性成分可大幅降低犊牛培育成本。在高水平犊牛液体饲料饲喂策略全球化的背景下,探究代乳粉中可替代乳蛋白和乳糖的来源具有重要意... 详细信息

乳蛋白和乳糖是犊牛代乳粉的主要成分,在不影响犊牛正常生长和健康状况时,应用一些非乳源性成分替代乳源性成分可大幅降低犊牛培育成本。在高水平犊牛液体饲料饲喂策略全球化的背景下,探究代乳粉中可替代乳蛋白和乳糖的来源具有重要意义。文章针对代乳粉中不同蛋白质和碳水化合物原料对犊牛生长性能、健康状况和胃肠道发育的影响进行分析和总结。

关键词：犊牛代乳粉蛋白质原料碳水化合物原料生长性能健康状况

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新型昆虫源蛋白质原料实现量产

农业知识（科学养殖） 2016年第10期 33-34页

作者：张明海

我国是一个动物蛋白质原料非常匮乏的国家，世界鱼粉资源日益枯竭，产量每年以10％的速度下降，致使价格逐年增高，对国内的畜牧渔业生产及产品质量安全构成极大威胁。近年来，一直致力于昆虫产业发展的郎氏虫业集团依托山东农业大学和... 详细信息

我国是一个动物蛋白质原料非常匮乏的国家，世界鱼粉资源日益枯竭，产量每年以10％的速度下降，致使价格逐年增高，对国内的畜牧渔业生产及产品质量安全构成极大威胁。近年来，一直致力于昆虫产业发展的郎氏虫业集团依托山东农业大学和山东省虫业协会，在建立了完整的昆虫资源产业链及大量昆虫养殖基地的基础上，历经10余年的研究与努力，研制生产出了一种新型昆虫源蛋白质原料——脱脂黄粉虫粉。

关键词：蛋白质原料虫源产品质量安全山东农业大学渔业生产昆虫产业昆虫资源养殖基地