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化工进展 2002年第12期21卷 875-879页

作者：黄星卢滇楠闫明刘铮清华大学化工系北京100084

蛋白质折叠技术是生物工程的新“单元操作”。本文阐述了蛋白质体外折叠研究的重要理论意义和应用价值 ,综述了目前蛋白质体外折叠技术研究进展。

关键词：蛋白质体外折叠技术研究现状生物工程蛋白质工程

孕穗期施氮对小麦蛋白质组分积累和蛋白质体发育的影响

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麦类作物学报 2009年第6期29卷 1022-1026页

作者：周如美张永泰李爱民陆成彬熊飞陈刚王忠孟秀蓉帅建军扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室江苏扬州225009 江苏里下河地区农业科学研究所江苏扬州225007

为了揭示氮素对小麦蛋白质品质的调节效应,以扬麦9号为材料,研究了孕穗期施氮对小麦籽粒蛋白质组分积累及胚乳细胞蛋白质体发育的影响。结果表明:(1)随花后天数的增加,小麦籽粒清蛋白含量呈现由高到低的变化,球蛋白含量先下降,后期又升... 详细信息

为了揭示氮素对小麦蛋白质品质的调节效应,以扬麦9号为材料,研究了孕穗期施氮对小麦籽粒蛋白质组分积累及胚乳细胞蛋白质体发育的影响。结果表明:(1)随花后天数的增加,小麦籽粒清蛋白含量呈现由高到低的变化,球蛋白含量先下降,后期又升高;而醇溶蛋白和麦谷蛋白含量基本呈现由低到高的变化;(2)孕穗期施氮能显著提高醇溶蛋白和麦谷蛋白含量,而对清蛋白和球蛋白含量影响较小;(3)小麦胚乳细胞中蛋白质体约在花后12 d出现,花后16 d蛋白质体开始大量合成,其数目迅速增多,体积变大。成熟后期,蛋白质体因胚乳细胞中大小淀粉体的充实被挤成片层结构而填充在淀粉体缝隙中。胚乳边缘细胞中蛋白质体大而多,中部细胞蛋白质体小而少;(4)孕穗期施氮可促进蛋白质体的形成,使其数目增多。

关键词：小麦孕穗氮肥蛋白质体蛋白质组分

施氮时期对扬稻6号颖果发育及稻米品质的影响

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中国水稻科学 2007年第6期21卷 637-642页

作者：熊飞王忠顾蕴洁陈刚周鹏扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室江苏扬州225009

通过盆栽试验研究了相同施氮量下不同施氮时期(分蘖期和孕穗期)对扬稻6号颖果发育及稻米品质的影响。与对照相比,增施氮肥(尿素)特别是孕穗肥能显著提高稻米精米率、整精米率、蛋白质含量,降低垩白粒率和直链淀粉含量;在分蘖期和孕穗期... 详细信息

通过盆栽试验研究了相同施氮量下不同施氮时期(分蘖期和孕穗期)对扬稻6号颖果发育及稻米品质的影响。与对照相比,增施氮肥(尿素)特别是孕穗肥能显著提高稻米精米率、整精米率、蛋白质含量,降低垩白粒率和直链淀粉含量;在分蘖期和孕穗期施氮肥能明显影响颖果发育,提高粒重,而后者的效果更为明显;在颖果发育过程中不同时期增施氮肥能显著降低颖果的总淀粉和直链淀粉含量,但对支链淀粉含量影响较小;不同时期增施氮肥特别是孕穗肥对淀粉体和蛋白质体的发育及结构均有显著影响,能显著改变籽粒中不同部位特别是腹部淀粉体和蛋白质的分布、数目和形状。与对照相比,淀粉体和蛋白质体的排列更紧密、相互间空隙较少、数量增加、密度增大,淀粉体形状多数呈晶状体。

关键词：颖果发育稻米品质直链淀粉蛋白质体淀粉体氮肥施肥时期

不同大麦淀粉胚乳细胞中淀粉和贮藏蛋白的积累

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中国农业科学 2004年第10期37卷 1464-1467+1585-1586页

作者：王萌周舟兰盛银徐珍秀华中农业大学生命科学技术学院华中农业大学生命科学技术学院武汉430070

对3个不同类型的大麦亚种华7618(粉质胚乳)、20A2(角质胚乳)和华2012(中间型)在其淀粉胚乳发育进程中,细胞内淀粉体和蛋白质体的发生、积累过程以及它们的形态变化作了光镜和透射电镜的连续观察。结果表明,粉质大麦华7618,胚乳细胞中大... 详细信息

对3个不同类型的大麦亚种华7618(粉质胚乳)、20A2(角质胚乳)和华2012(中间型)在其淀粉胚乳发育进程中,细胞内淀粉体和蛋白质体的发生、积累过程以及它们的形态变化作了光镜和透射电镜的连续观察。结果表明,粉质大麦华7618,胚乳细胞中大淀粉体增长最快,成熟时体积最大,小淀粉粒数量最多,蛋白质含量低,千粒重最大;角质大麦20A2,胚乳细胞中大淀粉体增长最慢,成熟时体积最小,小淀粉粒数量最少,蛋白质含量高,千粒重最小;中间型大麦华2012则介乎于两者之间。大淀粉体均只含1粒大淀粉粒,大淀粉体的数量在开花第13天以后基本不再增加;蛋白质体在颖果发育前期呈球状颗粒分散于淀粉体间,在颖果发育后期蛋白质体相互融合,沉积在淀粉体之间。在颖果发育中期,淀粉胚乳细胞的核逐步发生变形和解体,而小淀粉粒均在胚乳细胞核解体期间或解体之后发生。

关键词：大麦胚乳淀粉体蛋白质体小淀粉粒细胞结构

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孕穗期施氮对小麦胚乳发育的影响

麦类作物学报 2009年第3期29卷 497-502页

作者：周如美张永泰李爱民熊飞孟秀蓉孔妤马守宝陆巍王忠扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室江苏扬州225009 江苏里下河地区农业科学研究所江苏扬州225007

为了从胚乳发育角度研究施氮对小麦品质的影响,以扬麦9号为材料,利用扫描和透射电子显微镜等研究了孕穗期施氮对小麦胚乳细胞游离核分裂周期、细胞数目的增殖、细胞体积的扩大、糊粉层结构及淀粉体和蛋白质体发育的影响。结果表明:(1)... 详细信息

为了从胚乳发育角度研究施氮对小麦品质的影响,以扬麦9号为材料,利用扫描和透射电子显微镜等研究了孕穗期施氮对小麦胚乳细胞游离核分裂周期、细胞数目的增殖、细胞体积的扩大、糊粉层结构及淀粉体和蛋白质体发育的影响。结果表明:(1)胚乳细胞增殖呈"S"型曲线变化,增施孕穗氮肥有利于增加胚乳细胞数目,提高粒重;(2)孕穗期施氮能显著缩短胚乳游离核的分裂周期,促进细胞长和宽的扩大。花后18 d小麦胚乳细胞分裂基本停止,其数目不再增加,以后主要进行细胞体积的扩大;(3)孕穗期施氮可使胚乳糊粉层细胞质变浓,细胞壁增厚,染色性增强;(4)孕穗期施氮可促进胚乳细胞中大淀粉体的形成,有利于大淀粉体和蛋白质体数目增多,蛋白质被染色更浓;(5)孕穗期施氮可减少最终籽粒小淀粉体的数目,提高淀粉体和蛋白质体的充实程度。

关键词：小麦孕穗氮肥游离核淀粉体蛋白质体

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木本植物营养贮藏蛋白质研究进展

植物学通报 2001年第4期18卷 445-450页

作者：彭方仁郭娟徐柏森南京林业大学森林资源与环境学院南京210037

本文根据最新的国内外研究资料对木本植物营养贮藏蛋白质的分类、定位、生化特性和生理功能等方面进行了全面的综述 ;着重论述了林木营养贮藏蛋白质的合成、转移、降解机理及基因表达与调控等方面的最新研究进展 ;对有待进一步研究的领... 详细信息

本文根据最新的国内外研究资料对木本植物营养贮藏蛋白质的分类、定位、生化特性和生理功能等方面进行了全面的综述 ;着重论述了林木营养贮藏蛋白质的合成、转移、降解机理及基因表达与调控等方面的最新研究进展 ;对有待进一步研究的领域也进行了分析和讨论。

关键词：木本植物氮代谢营养贮藏蛋白蛋白质体

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不同类型专用小麦品种胚乳发育的比较研究

麦类作物学报 2011年第1期31卷 70-76页

作者：刘智王玲玲张二金翟干干熊飞张琛王忠扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室江苏扬州225009

为揭示不同类型专用小麦品种胚乳发育的差异,以强筋小麦皖麦38和弱筋小麦扬麦9号为材料,比较了两者胚乳细胞游离核分裂状况、细胞数目的增殖变化、细胞体积的变化、糊粉层发育、淀粉体和蛋白质体发育等内容,主要结果如下:(1)皖麦38游离... 详细信息

为揭示不同类型专用小麦品种胚乳发育的差异,以强筋小麦皖麦38和弱筋小麦扬麦9号为材料,比较了两者胚乳细胞游离核分裂状况、细胞数目的增殖变化、细胞体积的变化、糊粉层发育、淀粉体和蛋白质体发育等内容,主要结果如下:(1)皖麦38游离核有丝分裂所占比例较大,扬麦9号无丝分裂所占比例较大,且受温度影响较大;(2)胚乳细胞增殖均呈"S"型曲线变化,皖麦38胚乳细胞增殖较快,胚乳体积较大,最终粒重较高;(3)皖麦38胚乳细胞中大淀粉体数目多于扬麦9号,而小淀粉体数目表现却相反;(4)皖麦38与扬麦9号相比较,糊粉层出现时间较晚,而且糊粉层细胞壁较厚,被甲苯胺蓝染色更浓;(5)成熟籽粒中淀粉粒形状有饼形、椭圆形和近圆球形三种。皖麦38胚乳中饼形和椭圆形淀粉粒较多,且相互结合较紧密;扬麦9号饼形和近球形淀粉粒较多,胚乳结构疏松。

关键词：小麦胚乳细胞游离核糊粉层淀粉体蛋白质体

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大麦诱发突变体蛋白质特性的研究

核农学报 1986年第2期 23-28页

作者：俞志隆徐阿炳朱睦元王林济袁妙葆杭州大学生物系

本试验对17个大麦诱发突变体进行蛋白质、赖氨酸含量、胚乳内蛋白质体的分布及蛋白质分布变异的测定表明,这些在突变体与原始品种之间均存在广泛变异。检出了数个高蛋白、高赖氨酸突变体和蛋白质体分布相对均匀的突变体。并初步分析了... 详细信息

本试验对17个大麦诱发突变体进行蛋白质、赖氨酸含量、胚乳内蛋白质体的分布及蛋白质分布变异的测定表明,这些在突变体与原始品种之间均存在广泛变异。检出了数个高蛋白、高赖氨酸突变体和蛋白质体分布相对均匀的突变体。并初步分析了蛋白质分布的变化对一些突变体营养品质的影响和这些突变体在品质改良育种中的利用。

关键词：突变体原始品种矮秆突变型大麦麦类作物蛋白质体

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农业其他

生物技术通报 1990年第6期6卷 99-104页

描述了利用辣根过氧化物酶标记的DNA探针检侧马铃薯块茎组织提取液中的马铃薯病毒-X和病毒-M的方法.将马铃薯病毒RNA克隆到M13噬菌体系统中,以产生探针.尽管灵敏性比放射性探针低100倍,过氧化物酶修饰的DNA探针在硝酸纤维素滤膜上与有... 详细信息

描述了利用辣根过氧化物酶标记的DNA探针检侧马铃薯块茎组织提取液中的马铃薯病毒-X和病毒-M的方法.将马铃薯病毒RNA克隆到M13噬菌体系统中,以产生探针.尽管灵敏性比放射性探针低100倍,过氧化物酶修饰的DNA探针在硝酸纤维素滤膜上与有关病毒样品进行杂交反应时具有高度专一性.利用这一非放射性探针,有可能从1 ^-

关键词：马铃薯病毒花椰菜花叶病毒马铃薯块茎外壳蛋白过氧化物酶高度专一性 DNA 病毒类蛋白质体纯化病毒

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水稻和小麦胚乳发育的比较

南京师大学报（自然科学版） 2001年第3期24卷 65-74页

作者：顾蕴洁熊飞王忠陈刚李卫芳扬州大学农学院农学系扬州225009

以水稻盐粳 2 35和小麦扬麦 5号为研究材料 ,用整体解剖和树脂包埋切片等方法比较研究了这两种作物胚乳细胞分裂、分化和充实的特点 .两者发育的主要差异有 :(1)水稻胚乳囊呈香蕉形 ;小麦胚乳囊呈南瓜子形 .小麦的游离核与胚乳细胞要比... 详细信息

以水稻盐粳 2 35和小麦扬麦 5号为研究材料 ,用整体解剖和树脂包埋切片等方法比较研究了这两种作物胚乳细胞分裂、分化和充实的特点 .两者发育的主要差异有 :(1)水稻胚乳囊呈香蕉形 ;小麦胚乳囊呈南瓜子形 .小麦的游离核与胚乳细胞要比水稻大 .(2 )水稻游离核的分裂以无丝分裂为主 ,而小麦游离核的分裂以有丝分裂为主 .水稻游离核及细胞的分裂速度较小麦快 .(3)水稻胚乳细胞中淀粉体约在花后第 4天出现 ,蛋白质体约在花后第 5天出现 ;小麦胚乳细胞中淀粉体约在花后第 7天出现 ,而蛋白质体约在花后第 9天出现 .(4 )水稻胚乳淀粉体中含有多个淀粉粒 ,而小麦胚乳淀粉体中仅含有一个淀粉粒 .(5 )水稻胚乳含两种蛋白质体类型 ,即PB1和PB2 ,而小麦胚乳只含一种蛋白质体 .(6 )水稻胚乳的背部有多层糊粉层细胞 ,其细胞壁上没有内突 ;而小麦腹部 (沟 )维管束的糊粉层细胞壁上有内突。

关键词：水稻小麦胚乳囊淀粉体蛋白质体胚乳发育胚乳转移细胞细胞分裂