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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程

主题

  • 1 篇 持香能力
  • 1 篇 薄荷颗粒
  • 1 篇 卷烟
  • 1 篇 滤棒
  • 1 篇 丙二醇
  • 1 篇 低场核磁共振

机构

  • 1 篇 河南中烟工业有限...
  • 1 篇 郑州轻工业大学

作者

  • 1 篇 马兵杰
  • 1 篇 许春平
  • 1 篇 贾学伟
  • 1 篇 崔春
  • 1 篇 高明奇
  • 1 篇 李天笑

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=薄荷颗粒"
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排序:
丙二醇添加量对卷烟滤棒中薄荷颗粒持香能力的影响
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烟草科技 2023年 第11期56卷 62-69,78页
作者: 贾学伟 马兵杰 崔春 李天笑 高明奇 许春平 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 郑州450000 河南中烟工业有限责任公司技术中心 郑州450016
为解决薄荷颗粒在滤棒加香应用中香气易逸失的问题,以薄荷颗粒为原料,通过加入丙二醇改善其持香能力,利用GC-MS联用仪研究丙二醇添加量对薄荷颗粒挥发性香味成分质量分数的影响,优选出丙二醇的最佳添加量,并采用低场核磁共振(LF-NMR)测... 详细信息
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