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主题

  • 137 篇 蕃茄酱
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  • 8 篇 罐头
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  • 5 篇 罐头食品
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  • 1 篇 内蒙古乌达矿务局...
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  • 1 篇 黑龙江省肇源县罐...
  • 1 篇 tom财经
  • 1 篇 上海市新少年小记...
  • 1 篇 山东省荣成市实验...
  • 1 篇 哈尔滨建筑工程学...
  • 1 篇 北京市人民食品厂
  • 1 篇 杭州市化工研究所...
  • 1 篇 扬州师范学院
  • 1 篇 天津幼师附属幼儿...
  • 1 篇 盐城市郊区工商局
  • 1 篇 宁波大学
  • 1 篇 吉林进出口商品检...

作者

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语言

  • 137 篇 中文
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软包装高浓度蕃茄酱生产技术
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今日科技 1999年 第5期 8-9页
作者： 武杰 安徽省蚌埠高等专科学校!蚌埠233030
蕃茄又名西红柿、洋柿子,为茄科属,在我国南北方均可种植,产量高,营养丰富,味道鲜美,价格便宜.蕃茄汁中含有大量的VA和VC,其胡萝卜素的含量比澄汁高出4倍,每毫升的蕃茄汁中含VC约0.15ml～0.25ml.蕃茄汁中含有大量的无机盐,又是人体所需... 详细信息
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试论5公斤蕃茄酱罐头瘪罐的形成及防止
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食品工业科技 1983年 第1期 26-27页
作者： 陈振华
5公斤28—30％茄蕃酱罐头是根据国际市场的需要,我厂从80年开始进行试制的。随着对外贸易的蓬勃发展,生产量逐年增长,但是由于大包装罐头的生产,对我厂来说尚属首次,生产实践经验较少。根据近几年我厂生产统计的数字说明,5公斤蕃茄酱罐... 详细信息
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基于S7-300的蕃茄酱杀菌控制系统故障诊断技术
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自动化技术与应用 2011年 第1期30卷 57-60页
作者： 胡春玲 姜波 新疆大学电气工程学院 新疆乌鲁木齐830047 新疆石河子职业技术学院 新疆石河子832000
杀菌环节是蕃茄酱生产过程中影响产品品质的关键环节之一,本文针对蕃茄酱杀菌环节进行控制系统故障诊断技术的讨论,通过几种诊断方法的比较,选用在具有诊断功能的中断组织块中编程的方法实现对控制系统的诊断,并将结果在仿真软件PLCSIM... 详细信息
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用生产蕃茄酱的废弃物进行沼气发酵试验
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中国沼气 2002年 第3期20卷 40-41页
作者： 张晓东 张克信 苏银梅 张春生 任海生 黑龙江省肇源县罐头厂 黑龙江肇源166500
本文介绍了用自行设计的制沼气设备 ,利用蕃茄皮渣发酵制取沼气的方法。
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两条蕃茄酱生产线的并联改造
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石河子科技 1998年 第2期 35-36页
作者： 张国胜 石河子开发区科林食品公司 832000
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新疆蕃茄酱深加工现状及发展前景
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适用技术市场 1999年 第10期 11-12页
作者： 吴宏 李先义 叶志军 新疆农垦科学院特产所 新疆石河子832000
新疆蕃茄酱加工业已取得了长足的进步。其年产量已达全国总产量的80%以上,并仍具有较好的发展势头,但同时也存在产品单一、市场占有率低等亟待解决的问题,文章浅述了蕃茄酱深加工系列产品的开发前景及研究方向。
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对进口蕃茄酱设备备件国产化的探讨
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食品科技动态 1993年 第14期 1-5页
作者： 何陆军
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中国蕃茄酱吸引全球
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食品科学 2005年 第3期26卷 224-224页
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透明卫生PET蕃茄酱瓶吸氧剂
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塑料 2007年 第6期36卷 104-104页
作者： 唐伟家
美国费城的Constar国际公司是PET瓶大型加工生产厂和吸氧剂Diamond Clear的开发企业，其开发的吸氧剂新牌号Diamond Clear100具有玻璃一样的透明性，并已获美国FDA认证许可用于食品接触应用，预计未来3个月内将工业化用于单层PET蕃茄酱... 详细信息
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蕃茄酱之无菌灌装
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中国食品工业 1997年 第1期 24-24页
市面上,较常见的无菌包装产品,普遍以奶类或果汁饮料等产品为多,然而,在今日讲求食品卫生的大前提下,不仅这些产品需以无菌的方式包装,生产商已开始把这种包装方法应用于其它类别的产品,包括高或低酸值的产品,例如蕃茄酱、浓缩液、酱料... 详细信息
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