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文献类型

  • 1 篇 会议

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 电气工程

主题

  • 1 篇 蒸汽含量
  • 1 篇 非线性回归
  • 1 篇 自动烹饪
  • 1 篇 传热系数
  • 1 篇 多温度传感器

机构

  • 1 篇 杭州老板电器股份...

作者

  • 1 篇 俞晓文
  • 1 篇 李法民
  • 1 篇 李中正
  • 1 篇 刘秋林
  • 1 篇 王圆圆
  • 1 篇 周海昕
  • 1 篇 阮华平
  • 1 篇 潘艳丽

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=蒸汽含量"
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排序:
蒸烤一体机蒸汽含量检测技术研究及应用
蒸烤一体机蒸汽含量检测技术研究及应用
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2023年中国家用电器技术大会
作者: 俞晓文 潘艳丽 周海昕 阮华平 李中正 李法民 刘秋林 王圆圆 杭州老板电器股份有限公司
本文面向蒸烤一体机智能化和烹饪健康化的需求,针对烹饪过程中蒸汽含量检测的问题,开展基于蒸烤箱内高温环境下的蒸汽含量检测技术研究。以蒸汽含量占比对传热系数的影响原理为基础,借助温度传感器稳定、耐高温的优势,进行了多温度传感... 详细信息
来源: cnki会议 评论