检索结果-南通市图书馆

江海学刊 1997年第2期 27-27页

作者：李祥林

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夏日酱落苏

饮食科学 2020年第17期 53-53页

作者：高岁喜不详

苏浙吴语地区,人们把茄子叫做"落苏"。落苏大概五月上旬上市。细长的身体,滑稽地戴着一顶乞丐帽,扭一扭腰肢,也会拗出造型;一身紫色丝袍油亮油亮的,确有几分生动、可爱。到了六七月份,落苏大量上市。小时候,此时只卖二分钱一斤,外公因... 详细信息

苏浙吴语地区,人们把茄子叫做"落苏"。落苏大概五月上旬上市。细长的身体,滑稽地戴着一顶乞丐帽,扭一扭腰肢,也会拗出造型;一身紫色丝袍油亮油亮的,确有几分生动、可爱。到了六七月份,落苏大量上市。小时候,此时只卖二分钱一斤,外公因此会买一堆。

关键词：外公小时候落苏

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茄子为何又叫落苏?

咬文嚼字 1995年第4期 25-25页

作者：史羽

茄子在江南一带又称落苏,据说这和吴越王钱镠有关。钱镠在位期间,曾兴修水利,开河筑坝,有力地促进了当地的农业发展,为此

关键词：落苏茄子茄果类

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广州郊区茄子栽培經驗調查报告

中山大学学报(自然科学版)(中英文) 1960年第1期 80-103页

作者：中大生物系蔬菜调查研究组中山大学生物系蔬菜調查研究組

茄子(Solanum melongena L.)又名落苏,广州称矮瓜。原产印度,其栽培历史甚为悠久,根据文献記载,我国在六朝时已有栽培,且分布甚广,现今南北各省几乎均有栽培。广州栽培茄子的历史亦很悠久,整个郊区栽种相当普遍,尤以夏季生产特別多,为... 详细信息

茄子(Solanum melongena L.)又名落苏,广州称矮瓜。原产印度,其栽培历史甚为悠久,根据文献記载,我国在六朝时已有栽培,且分布甚广,现今南北各省几乎均有栽培。广州栽培茄子的历史亦很悠久,整个郊区栽种相当普遍,尤以夏季生产特別多,为夏秋季节主要蔬菜之一。广州地处珠江三角洲,土貭肥沃,气候溫暖,自然条件良好,

关键词：茄子产量农民茄果类劳动者落苏棠下广东广州

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菜名探源

中国蔬菜 1982年第3期 37-38页

作者：杨庆炎江苏省苏州农校

六千年前的芥子陶罐,在我国半坡村遗址中出土,足见我国蔬菜植物的利用、种植是具有悠久历史的了。但“蔬菜”一词,我国的最早文字记载约在公元前六世纪到三世纪之间。《书经》上有“谷以养民,菜以佐食”之句,《尔雅》进而又有“凡草菜... 详细信息

六千年前的芥子陶罐,在我国半坡村遗址中出土,足见我国蔬菜植物的利用、种植是具有悠久历史的了。但“蔬菜”一词,我国的最早文字记载约在公元前六世纪到三世纪之间。《书经》上有“谷以养民,菜以佐食”之句,《尔雅》进而又有“凡草菜可食者通名曰蔬”之释,才构成蔬菜这个词。然而,关于种植蔬菜的文字记载最早可追溯到3,500年前,据河南安阳出上的商代殷墟甲骨文中,就已有“园、圃、囿”等字《说文》云:“园树果,圃树菜。”说明我国在商周时代已专业种植蔬菜了。在汉代之前上古时代,蔬菜的种植种类甚少,《诗经》中只提到八种,公元初的东汉崔实在《四民月令》中也仅记有14种蔬菜,并均以一字定名,如芥、韭、葵、芤(葱)、姜

关键词：菜名蔬菜园艺作物茄果类辣椒落苏

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说茄

长江蔬菜 1989年第3期 44-44页

作者：朱永年

茄子是夏季主要蔬菜之一,原产印度,约于汉时传入我国,至今已有一千多年的历史。茄子的别称“落苏”,也很早见诸典籍。唐代段成式在《酉阳杂俎》一书中写道:“茄……一名落苏”。五代时又写作“酪酥”,“以其味如酥酪”(《贻子录》)而得... 详细信息

茄子是夏季主要蔬菜之一,原产印度,约于汉时传入我国,至今已有一千多年的历史。茄子的别称“落苏”,也很早见诸典籍。唐代段成式在《酉阳杂俎》一书中写道:“茄……一名落苏”。五代时又写作“酪酥”,“以其味如酥酪”(《贻子录》)而得名。至于茄子本名的来历,则无所考。段成式说:“茄字,本莲茎名。”此说当有所本,据《尔雅·释草》谓:“荷,芙蕖,其茎茄。”

关键词：落苏蔬菜园艺作物茄果类茄子茄花

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茄子的临床外用举隅

中国民间疗法 1995年第1期3卷 33-33页

作者：刘铭丽陈学连江苏省徐州卫生学校徐州鼓楼医院 2210021

茄子,《本草纲目》称“落苏”,其类有数种,“紫茄、黄茄南北通有;白茄、青水茄,惟北土有之,入药多用黄茄,其余惟可作菜茹尔。”茄子气味甘寒、无毒。其主要功能散血行瘀,消肿止痛。近年来用茄子研末配方外用,收到满意效果。一、下肢... 详细信息

茄子,《本草纲目》称“落苏”,其类有数种,“紫茄、黄茄南北通有;白茄、青水茄,惟北土有之,入药多用黄茄,其余惟可作菜茹尔。”茄子气味甘寒、无毒。其主要功能散血行瘀,消肿止痛。近年来用茄子研末配方外用,收到满意效果。一、下肢慢性溃疡 1.药物组成及用法: 茄子15g(焙干),炉甘石15g(煅)。

关键词：中草药茄子落苏临床应用

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益身蔬菜数茄子

食品与健康 1998年第9期 15-15页

作者：季怀德

茄子又名落苏。据说吴越王钱缪的儿子是瘸子,当时江浙一带人们恐犯忌讳,改称落苏。它原产亚洲热带地区,在我国的栽培史也很早,北魏(公元六世纪)贾思勰的《齐民要术》上已有种茄子法。相传隋炀帝爱吃茄子,见其色彩奇异认为是仙品,故赐名... 详细信息

茄子又名落苏。据说吴越王钱缪的儿子是瘸子,当时江浙一带人们恐犯忌讳,改称落苏。它原产亚洲热带地区,在我国的栽培史也很早,北魏(公元六世纪)贾思勰的《齐民要术》上已有种茄子法。相传隋炀帝爱吃茄子,见其色彩奇异认为是仙品,故赐名为“昆仑紫瓜。”南朝诗人沈约有句道:“紫茄纷烂漫”。宋代也有位诗人描绘茄子的形象说:“青紫皮肤类宰官,光圆头脑作僧看。”

关键词：茄子茄果类落苏

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吴医、越医

江苏中医药 2001年第3期22卷 39-39页

作者：干祖望江苏省中医院!南京210029