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青海地区冷库中真菌的分离和鉴定

青海畜牧兽医学院学报 1986年第1期3卷 15-21页

作者：潘登瀛胡文瑞肖履中缪加胤青海畜牧兽医学院兽医系青海省海南肉联厂

肉品在冷库贮存期间,由于常受到真菌污染而引起肉品变质,造成重大经济损失.有的真菌在适宜条件下还可以产生毒素,人食用后对健康有很大的危害.因此,冷库中真菌的分离鉴定和冷库的除霉消毒已成为肉品卫生上的一个重要研究课题.国内对冷... 详细信息

肉品在冷库贮存期间,由于常受到真菌污染而引起肉品变质,造成重大经济损失.有的真菌在适宜条件下还可以产生毒素,人食用后对健康有很大的危害.因此,冷库中真菌的分离鉴定和冷库的除霉消毒已成为肉品卫生上的一个重要研究课题.国内对冷库除霉消毒工作研究较多,但冷库中真菌分离鉴定报导较少.因此,我们于1983年5月至1985年12月对冷库中的真菌进行分离和鉴定.现分述于后:一、冷库概况青海冷库都有不同程度的真菌污染,其中高温库比低温库严重,老库比新库严重.我们选择玉树、称多、大武、玛多和共和等五个冷库采样共206份。

关键词：青霉属营养菌丝青海地区察氏培养基低温库重大经济损失工作研究肉品菌落直径小梗

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小麦纹枯病研究初报

山东农业科学 1982年第3期 33-36页

作者：周凯南刘焕庭范永华山东农学院

1980-1982年的试验研究初步看出:该病发生与肥水及播种密度有密切关系,凡肥水足、密度大则发病重。秋苗可见病株,春季于4月上旬开始发病,小麦孕穗期最易感病,灌浆期为发病高峰,5月中旬小麦乳熟期病情停止发展。一般千粒重降低8.8-11.6... 详细信息

1980-1982年的试验研究初步看出:该病发生与肥水及播种密度有密切关系,凡肥水足、密度大则发病重。秋苗可见病株,春季于4月上旬开始发病,小麦孕穗期最易感病,灌浆期为发病高峰,5月中旬小麦乳熟期病情停止发展。一般千粒重降低8.8-11.6。调查中尚未发现免疫品种,但品种抗病性有差异,以百泉71-41、高38,·大粒白‘烟农16等较抗病。病菌无休眠期,生长10分钟,菌核及病残内菌丝一体为50 C 10分钟。于热下致死温度为75 G 1小时,菌核在80℃下经过3小时尚能萌发。最适酸碱度为pH 6, pH10以上生长受到抑制。在PDA培养基上生长良好,PDA-酵母、PDA-VB1, PDA-尿素等培养基上可产生色素。侵染来源以病生为主,其次是病残体,种子不带菌。该病菌除为害小麦外,尚可侵染高粱、谷子以及狗尾草、蟋蟀草、马唐、稗草、虎尾草等禾本科杂草。

关键词：小麦纹枯病致死温度菌核 PDA 菌落直径孕穗期乳熟期乳熟侵染来源叶鞘谷子小米

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红松落针病及其防治技术的研究

林业科技通讯 1987年第5期 12-14+29页

作者：郭锡华高国平崔瑞业杜云华原戈贾云齐乐贤孙军路治林迟长义刘少祥王学文张世民辽宁省林业科学研究所辽宁省森林经营研究所辽宁省湾甸子实验林场

红松(Pinus koraensis sieb et zucc)是东北地区的主要造林树种。近年来,由于落针病的发生,致使受害的红松成、幼林和苗木提早落叶,严重影响了树木生产。我们在1983—1985年间对该病的病原菌、发生与流行规律及防治措施进行了研究。

关键词：红松落针病硫磺药剂液剂无机杀菌剂红松林子囊盘病原菌菌落直径感病指数剂型烟剂散斑壳菌湖沟

用硫酸二乙酯诱变AS1.542菌株的试验小结

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发酵科技通讯 1974年第2期 15-18页

国内利用物理和化学诱变因子处理谷氨酸产生菌做了不少工作,天津味精厂曾用DES诱变谷氨酸产生菌取得了显著成绩。为了进一步提高AS1542产酸能力,在毛主席革命路线指导下,在厂党支部领导

关键词：剂量 AS1.542 用药量产酸能力菌落直径谷氨酸产生菌 DES 硫酸二乙酯诱变正变率小结

米曲霉蛋白酶产生菌初筛方法的研究——甲酚红透明圈法

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中国调味品 1983年第11期 3-6页

作者：赵玉莲王燕无锡轻工业学院

酱油酿造,从本质上看是以粮食为主要原料,以酿造微生物的生理活动为基本生产环节的工业.在生产中所应用的菌株优良与否,就成为发酵过程成败的基础和关键。随着微生物育种工作的进展,酱油的生产面貌也焕然一新。如AS 3951菌的应用,得以... 详细信息

酱油酿造,从本质上看是以粮食为主要原料,以酿造微生物的生理活动为基本生产环节的工业.在生产中所应用的菌株优良与否,就成为发酵过程成败的基础和关键。随着微生物育种工作的进展,酱油的生产面貌也焕然一新。如AS 3951菌的应用,得以厚层通风制曲,从而缩短制曲时间;961菌株的试验,得以用酶制剂生产酱油,改善了卫生条件,提高了酱油的安全性。在抗菌素工业上,菌种选育与生产的关系更为明显,如青霉素的生产,通过多种途径的菌种选育,使原来发酵单位约在20单

关键词：透明圈法初筛方法米曲霉甲酚红酸碱指示剂酪素菌种选育指示剂菌落直径

烟草炭疽病菌的形态、生理及其对药剂反应的初步测试

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中国烟草科学 1982年第3期 15-19页

作者：谢成颂王智发杨汝欣张广民山东农学院

烟草炭疽病(Colletotrichum nicotianaeAverna)是烟草苗期的一种主要病害,成株发病较轻,这种病害1922年首先报道于巴西,以后世界各产烟草国家都有报道。我国各烟区均有此病,尤以河南为害最重,对生产威胁很大。为了解在我国烟区的烟草炭... 详细信息

烟草炭疽病(Colletotrichum nicotianaeAverna)是烟草苗期的一种主要病害,成株发病较轻,这种病害1922年首先报道于巴西,以后世界各产烟草国家都有报道。我国各烟区均有此病,尤以河南为害最重,对生产威胁很大。为了解在我国烟区的烟草炭疽病菌,在形态、生理上与国外有无差异,及报道不多的有关该菌对营养元素和各种化学药剂的反映,我们进行了观察研究。一、病原菌的自然形态和培养特征的观察(一)自然形态菌丝有分隔、分枝,初无色,随着菌龄的增长,菌丝逐渐粗壮,内含大量的原生质粒,色变暗,在寄主的表皮组织下可形成子座组织,

关键词：烟草炭疽病菌分生抱子福美双有机硫杀菌剂 TMTD 药剂拌种灵杂环类杀菌剂克菌丹菌落直径温度测定波尔多液石灰硫酸铜液无机杀菌剂药效测定农药测定多菌灵保卫田基础培养基离体叶片致死温度炭疽福美反应

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玉米全蚀病菌生物学性状研究