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森林病原真菌菌种长期保藏方法的研究

西北林学院学报 1997年第1期12卷 90-92页

作者：焦淑萍岳朝阳张新平新疆林业科学院

本文采用活力指数对石蜡油冰箱保藏和试管冰箱保藏菌种的活力及保藏时间进行研究，结果表明：试管冰箱（０～４℃）保藏的时间为９ａ左右，石蜡油冰箱（０～４℃）保藏的时间在９ａ以上，在第９年石蜡油冰箱保藏菌种活力指数为６７．２... 详细信息

本文采用活力指数对石蜡油冰箱保藏和试管冰箱保藏菌种的活力及保藏时间进行研究，结果表明：试管冰箱（０～４℃）保藏的时间为９ａ左右，石蜡油冰箱（０～４℃）保藏的时间在９ａ以上，在第９年石蜡油冰箱保藏菌种活力指数为６７．２，试管冰箱保藏菌种的活力指数为１５．６。

关键词：菌种保藏真菌森林病原菌

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薄盖灵芝菌种的保藏

微生物学通报 1990年第3期17卷 173-175页

作者：徐贵祥胡秋岳德超王淑芳中国医学科学院药物研究所

本文报告了4种方法保藏薄盖灵芝工业化生产菌株GC_1的实验结果。通过对发酵菌丝干重、菌丝中尿嘧啶核苷、腺嘌呤核苷等有效成分的测定,表明常温石蜡油加橡胶塞的方法保藏薄盖灵芝菌种是简便可靠的。

关键词：薄盖灵芝菌种保藏

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窖池微生态资源库的建立、管理及菌种保藏

窖池微生态资源库的建立、管理及菌种保藏

作者：张丽莺四川大学

学位级别：硕士

本论文主要从微生物区系、环境理化因子以及酒醅香气成分等三个方面探讨了浓香型白酒窖池微生态在发酵期间的变化情况,在此基础上开发了窖池微生态信息管理库和菌种资源管理库软件,并通过建立菌种保存库对分离得到的菌种资源进行了有效... 详细信息

本论文主要从微生物区系、环境理化因子以及酒醅香气成分等三个方面探讨了浓香型白酒窖池微生态在发酵期间的变化情况,在此基础上开发了窖池微生态信息管理库和菌种资源管理库软件,并通过建立菌种保存库对分离得到的菌种资源进行了有效的保管。泸州老窖酒醅第二轮取样研究结果表明:1)入窖微生物含量10708个/克数量级,以好氧细菌、兼性厌氧细菌和酵母为主,其中上层较多;发酵第一周,大量微生物的增殖使窖池很快进入厌氧状态,7天时检测到微生物数量迅速减少,并持续到第2周,下层微生物数量相对更少;发酵中期各层酒醅中微生物含量有增加现象,主要以兼性厌氧菌和芽孢菌为主;发酵后期微生物数量进一步减少,但中层酵母和上层霉菌有少量增加。2)酒醅中的细菌类微生物共发现肠杆菌(Enterobacter),醋酸杆菌(Acetobacter),乳杆菌(Lactobacillus),芽孢杆菌(Bacillus),芽孢乳杆菌(sporolactobacillus)等5个属,以芽孢杆菌和芽孢乳杆菌为主要类群;另外,还鉴定到了放线菌类的链霉菌属(Streptomyces);酒醅中的酵母类微生物发现有德巴利酵母属(Debaryomyces),汉逊氏酵母属(Hansenula),毕赤氏酵母属(Pichia),红酵母属(Rhodotorula)等4个属,以德巴利酵母属为主要菌群;酒醅中的霉菌类微生物发现有曲霉属(Aspergillus),青霉属(Penicillium),犁头霉属(Absidia)等3个属。3)酒醅含水量变化趋势在各层面相似,均为发酵前期上升、末期下降,上层含水量基本维持在60%左右,中、下层含水量较高,最高可达到80%;pH除下层周边以外,各取样点酒醅在发酵前两周保持pH3.5左右,第三周迅速下降到pH3.1附近,之后又回升、下降,出窖时pH3.3左右;酒醅各层面的总酸度变

关键词：窖池微生物环境生态因子香气成分数据库菌种保藏管理制度

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最早为公众服务的微生物菌种保藏室

微生物学通报 1998年第6期25卷 362-363页

作者：方呈祥张珞珍陶天申 430072 武汉大学生命科学学院!武汉

年,1889~1892年在布拉格大学E.J.Rick教授的皮肤病诊所工作了4年。这6年期间,他主要从事微生物的分离、培养和菌种保藏等方面的工作。Kral首先意识到菌种保藏的重…

关键词：菌种保藏意识微生物微生物学

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牛奶速冻法在林可霉素菌种保藏中的应用

中国医药工业杂志 1995年第5期26卷 197-198页

作者：刘文青邹俊南阳市化学制药厂南阳市药品检验所

牛奶速冻法在林可霉素菌种保藏中的应用刘文青，邹俊（南阳市化学制药厂，河南４７３０５３；南阳市药品检验所，河南４７３０６１）ＳＴＯＲＡＧＥＯＦＳＴＲＡＩＮＰＲＯＤＵＣＩＮＧＬＩＮＣＯＭＹＣＩＮＢＹＭＥＴＨＯＤＯＦＭＩＬ... 详细信息

牛奶速冻法在林可霉素菌种保藏中的应用刘文青，邹俊（南阳市化学制药厂，河南４７３０５３；南阳市药品检验所，河南４７３０６１）ＳＴＯＲＡＧＥＯＦＳＴＲＡＩＮＰＲＯＤＵＣＩＮＧＬＩＮＣＯＭＹＣＩＮＢＹＭＥＴＨＯＤＯＦＭＩＬＫＲＡＰＩＤＣＯＯＬＩＮＧ￥ＬＩＵ...

关键词：菌种保藏林可霉素牛奶速冻法林肯链霉菌

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产精氨酸的黄色短杆菌菌种保藏方法的研究

工业微生物 2009年第1期39卷 60-62页

作者：苏令鸣李爽上海市工业微生物研究所上海200233

采用甘油防冻营养液对产精氨酸的黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)变异株AN78在普通冰箱冷冻室(-18℃～-20℃)进行冷冻保藏试验,4年中分别进行了AN78菌株的产L-精氨酸试验,在500mL摇瓶试验中产精氨酸30～35g/L;保藏2年的菌种在20L发... 详细信息

采用甘油防冻营养液对产精氨酸的黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)变异株AN78在普通冰箱冷冻室(-18℃～-20℃)进行冷冻保藏试验,4年中分别进行了AN78菌株的产L-精氨酸试验,在500mL摇瓶试验中产精氨酸30～35g/L;保藏2年的菌种在20L发酵罐试验中产精氨酸63.1g/L,转化率22.8%,发酵周期81h。试验结果好于以前的报道。该方法可作为氨基酸生产行业中一种简便有效的菌种冷冻保藏方法。

关键词：菌种保藏氨基酸发酵 L-精氨酸黄色短杆菌

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金针菇菌种中短期保藏因素的正交分析

微生物学通报 2018年第6期45卷 1375-1383页

作者：张丹颜梦秋刘建雨宋春艳于海龙尚晓冬谭琦上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403

【背景】金针菇(Flammulina velutipes)是我国一种重要的栽培食用菌,年产量超过250万t,规模已跃居世界首位。菌种保藏技术是金针菇栽培和新品种研发的基础,但相关研究十分薄弱,已成为制约我国金针菇产业进一步发展的瓶颈问题。【目的】... 详细信息

【背景】金针菇(Flammulina velutipes)是我国一种重要的栽培食用菌,年产量超过250万t,规模已跃居世界首位。菌种保藏技术是金针菇栽培和新品种研发的基础,但相关研究十分薄弱,已成为制约我国金针菇产业进一步发展的瓶颈问题。【目的】探索不同保藏因素对金针菇优良菌种中短期保藏的影响,为建立高效、低成本、易操作的保藏方法奠定基础。【方法】以温度、甘油、海藻糖、甘露醇以及保护剂体积5个因素进行正交试验。经12个月保藏,考察金针菇菌种在木屑培养基中的菌丝生长速度,通过极差分析和回归分析解析保藏因素的效应。【结果】温度、海藻糖、甘油和甘露醇对金针菇菌种的中短期保藏有极显著的影响,保护剂体积的影响不显著。温度是最重要的影响因子,与其它4个因素的互作效应均达到极显著水平。20°C是较好的短期保藏温度,-80°C为理想的中期保藏温度。渗透型与非渗透型保护剂间的互作效应对金针菇菌种的中短期保藏有极显著影响,海藻糖和甘露醇间的互作效应不显著。高浓度的海藻糖、甘油及甘露醇均不利于金针菇菌种的中短期保藏。保藏效果较佳的保护剂为10%甘油和0.3 mol/L甘露醇混合液。【结论】建立的菌种中短期保藏方法填补了金针菇产业发展的空白,研究结果可为其它大型真菌的中短期保藏提供重要参考。

关键词：食用菌菌种保藏正交试验设计菌丝生长速度

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真菌菌种保藏机构的历史、现状及展望

中国真菌学杂志 2014年第6期9卷 355-358页

作者：占萍刘维达北京协和医学院中国医学科学院皮肤病研究所真菌科南京210042

菌种保藏机构为保藏、鉴定和分散菌种的机构,在现代社会中发挥着重要意义。最早的菌种保存机构始于18世纪末,19世纪开始其他类似机构陆续问世。至今,全世界有近千个微生物保藏机构,规模不定,功能和性质各异。保藏菌株不仅限于纯培养物... 详细信息

菌种保藏机构为保藏、鉴定和分散菌种的机构,在现代社会中发挥着重要意义。最早的菌种保存机构始于18世纪末,19世纪开始其他类似机构陆续问世。至今,全世界有近千个微生物保藏机构,规模不定,功能和性质各异。保藏菌株不仅限于纯培养物的妥善保存,还包括细胞系、杂交瘤、菌株DNA、RNA和蛋白质物质和信息的收集;建立国际统一的微生物标准,实现全球所有微生物菌种资源共享和数据整合,是今后WFCC(国际微生物联盟)的努力方向。本文重点介绍真菌相关微生物菌种保藏中心的历史、发展现状和前景。

关键词：菌种保藏微生物真菌国际微生物联盟菌株

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木葡糖酸醋杆菌发酵研究与菌种保藏条件优化

木葡糖酸醋杆菌发酵研究与菌种保藏条件优化

作者：沈彧骏东华大学

学位级别：硕士

细菌纤维素(bacterial cellulose,BC)是一类由微生物产生的多糖,因具有较多优异性能,在包括食品、造纸、化妆品、医药等多个行业领域有着良好的应用前景。目前限制细菌纤维素工业化生产的因素之一是菌种生产效率低下,因此优化菌种生产... 详细信息

细菌纤维素(bacterial cellulose,BC)是一类由微生物产生的多糖,因具有较多优异性能,在包括食品、造纸、化妆品、医药等多个行业领域有着良好的应用前景。目前限制细菌纤维素工业化生产的因素之一是菌种生产效率低下,因此优化菌种生产工艺是提高BC产量的重要途径之一。木葡糖酸醋杆菌是目前用于生产BC的主要菌种,据报道不同木葡糖酸醋杆菌之间生产的细菌纤维素在生理生化特性上存在差异,为此本课题选择了实验室筛选保藏的DHU-ATCC-1、DHU-ZCY-1、DHU-ZGD-1、DHU-YQ-1四株菌种与美国菌种保藏中心的ATCC23770共五株菌进行静置培养和机械搅拌培养的比较研究。最后对上述五株菌种进行保藏条件优化。主要研究结果如下:(1)五株木葡糖酸醋杆菌的静置培养存在差异,并且受到初始pH和培养基的影响。结论如下:培养基的类型对BC体积产量影响较大;除个别菌株外,不同培养基中残余还原糖的变化趋势较为一致,但在不同初始pH条件下变化幅度不同;培养基对菌株终点pH影响趋势不一,但变化范围小。DHU-ZGD-1获得的体积产量水平最高,但产量较不稳定,受培养基组分影响较大。DHU-ZCY-1和DHU-YQ-1受培养基组分影响也较大。各菌株BC体积产量大小排序为:DHU-ZGD-1>DHU-YQ-1>ATCC23770>DHU-ZCY-1>DHU-ATCC-1。DHU-ZGD-1培养终点的残余还原糖浓度最高,DHU-ATCC-1和DHU-YQ-1其次。DHU-ATCC-1与DHU-YQ-1还原糖水平受培养基影响较大。各菌株培养终点的还原糖浓度排序如下:DHU-ZGD-1>DHU-ATCC-1>DHU-YQ-1>ATCC-23770>DHU-ZCY-1。ATCC23770的终点pH略高于其他菌株。静置培养中DHU-ZGD-1效果最佳(2)五株木葡糖酸醋杆菌机械搅拌培养的历程大致相同:在发酵起点至第1天内pH与溶氧相对值(DO)大幅度下降,之后趋于稳定;还原糖下降呈先慢后快趋势。但DHU-ZGD-1较其他菌株而言存在细小差异:DO相对其他菌株晚一天下降,pH下降的较为缓慢,还原糖含量始终维持在较高水平。终点产物体积产量方面,DHU-ATCC-1产量最高,DHU-ZCY-1其次,其余三种菌株维持在同一水平,证明DHU-ATCC-1最适合以机械搅拌培养法培养(3)五株木葡糖酸醋杆菌的保藏比较如下:随着保藏时间的延长,-20℃和-80℃实验组的变化趋势基本一致:在第2周前,各菌株体积产量和还原糖含量下降,终点pH有所上升;第二周后,各菌株体积产量缓慢上升并趋于稳定,还原糖和终点pH亦然。不同之处在于:-80℃实验组各时间节点终点pH变化较为剧烈,-20℃则显得较为平和;-80℃下保藏终点还原糖含量普遍比-20℃低。菌种间差异也比较小。不同保护剂对菌株静置培养效果影响各异:蔗糖和乳糖实验组在HS培养基中体积产量水平不如普通培养基稳定,但其余四组相反;乳糖和DMSO实验组中ATCC23770终点还原糖含量与其他菌株差异较大。综合考虑,海藻糖,脱脂奶粉和甘油更适合作为木葡糖酸醋杆菌的冷冻保藏保护剂。

关键词：细菌纤维素机械搅拌菌种保藏木葡糖酸醋杆菌