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荷斯坦公牛PRNP多态性与精子活力相关性及抗病性评估

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中国预防兽医学报 2011年第12期33卷 940-944页

作者：李杰张淑二刘怡孝石国庆管峰中国计量学院生命科学学院浙江杭州310018 山东省畜牧总站山东济南250022 新疆兵团绵羊繁育生物技术重点实验室新疆石河子832000 中国计量学院植物环境生物学与检测技术研究所浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室浙江杭州310018

为分析荷斯坦公牛朊蛋白基因(PRNP)多态性与精子活力的关系,并对其抗病性进行评估,选育抗病公牛,本实验以公牛精液为样品,研究PRNP基因中12 bp、23 bp和24 bp 3个片段的插入/缺失多样性、基因mRNA转录水平及其与精子活力等指标的关系。... 详细信息

为分析荷斯坦公牛朊蛋白基因(PRNP)多态性与精子活力的关系,并对其抗病性进行评估,选育抗病公牛,本实验以公牛精液为样品,研究PRNP基因中12 bp、23 bp和24 bp 3个片段的插入/缺失多样性、基因mRNA转录水平及其与精子活力等指标的关系。结果表明,12 bp和23 bp在群体中均得到3种基因型,24 bp只有2种基因型。不同基因型群体的mRNA转录水平存在显著差异,而基因型与精液产量和活力等指标存在相关性,抗病力和精子活力指标存在负相关。本研究中3个片段的插入-缺失多样性可以作为公牛选育的辅助标记。

关键词：荷斯坦公牛 PRNP 多样性精子活力关联性

饲粮中全棉籽比例对育肥荷斯坦公牛瘤胃发酵与微生物区系、甲烷排放及肝脏碳代谢相关基因表达的影响

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动物营养学报 2019年第6期31卷 2701-2715页

作者：王勇胜李妍曹玉凤李秋凤薄文喜高艳霞李建国河北农业大学动物科技学院保定071001 河北农业大学动物医学院保定071001 福成五丰食品有限公司三河065200

本试验旨在研究饲粮中全棉籽比例对育肥荷斯坦公牛瘤胃发酵与微生物区系、甲烷排放及肝脏碳代谢相关基因表达的影响。选取44头体重相近、健康的育肥荷斯坦公牛,随机分为4组,每组11头,各组平均体重差异不显著(P>0.05)。Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中全棉籽比例对育肥荷斯坦公牛瘤胃发酵与微生物区系、甲烷排放及肝脏碳代谢相关基因表达的影响。选取44头体重相近、健康的育肥荷斯坦公牛,随机分为4组,每组11头,各组平均体重差异不显著(P>0.05)。Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组公牛分别饲喂含有0、5%、10%和15%全棉籽的饲粮。各组饲粮能量和粗蛋白质水平基本相同。试验期为90d。结果表明:1)在瘤胃发酵参数中,与Ⅰ组相比,Ⅳ组的氨态氮、微生物蛋白浓度以及乙酸和丙酸比例分别提高了31.34%、40.00%、2.26%和15.20%(P0.05)。2)从瘤胃细菌属水平的相对丰度分析,Ⅳ组中普雷沃氏菌属-1、密螺旋体属-2的相对丰度极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。3)从瘤胃产甲烷古菌属水平的相对丰度分析,Ⅳ组甲烷短杆菌属、甲烷丝状菌属的相对丰度均为4组中最低,并显著低于Ⅰ组(P0.05)。4)饲粮中添加不同比例的全棉籽均降低了育肥荷斯坦公牛的甲烷排放量,其中Ⅳ组的甲烷排放量比Ⅰ组降低了22.68%(P荷斯坦公牛的平均日增重与甲烷排放量呈显著负相关(P荷斯坦公牛肝脏中甲基丙二酸单酰辅酶A变位酶(MUT)、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)和葡萄糖-6-磷酸酶(G6P)的mRNA表达量均呈上调趋势,其中MUT的mRNA表达量极显著高于Ⅰ组(P荷斯坦公牛瘤胃发酵及微生物区系,显著降低甲烷排放量以及上调肝脏中碳代谢相关基因的表达。

关键词：瘤胃发酵微生物区系甲烷排放碳代谢相关基因全棉籽荷斯坦公牛

抗菌肽对荷斯坦公牛生产性能和血清抗氧化能力的影响

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草业科学 2023年第10期40卷 2682-2692页

作者：王瑛李泽民张瑞孙建祥张晓程强张照贾莉史金平马越雷赵民甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃兰州730070 甘肃旭康食品责任有限公司甘肃平凉744300 甘肃华瑞农业股份有限公司甘肃张掖734000

为研究饲粮中添加抗菌肽对育肥期荷斯坦公牛的生产性能及血清抗氧化性能的影响,试验选取10月龄、健康且初始体重为(345.19±3.89)kg的荷斯坦公牛12头,随机分为2组。对照组(CK)饲喂基础饲粮,抗菌肽组(AP)在每头牛的基础饲粮中添加8 g·d^... 详细信息

为研究饲粮中添加抗菌肽对育肥期荷斯坦公牛的生产性能及血清抗氧化性能的影响,试验选取10月龄、健康且初始体重为(345.19±3.89)kg的荷斯坦公牛12头,随机分为2组。对照组(CK)饲喂基础饲粮,抗菌肽组(AP)在每头牛的基础饲粮中添加8 g·d^(-1)抗菌肽。试验期270 d,每30 d进行一次称重。试验期结束后静脉采血,测定血液生理指标和抗氧化指标,并于屠宰后测定屠宰性能、胴体性状和肌肉营养成分含量。结果表明:1)AP组的终末体重(FBW)显著高于CK组(P荷斯坦公牛的生长性能、屠宰性能和胴体性状,增强抗氧化功能,提高肌肉营养成分含量,改善肌肉品质。

关键词：抗菌肽荷斯坦公牛生长性能屠宰性能胴体性状血清抗氧化

N-氨甲酰谷氨酸对荷斯坦公牛胃肠道微生物组成的影响

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动物营养学报 2023年第5期35卷 3081-3092页

作者：孙雪丽田雨晴李树静张秀江沈宜钊李建国高艳霞赵超李秋凤曹玉凤肖阳河北农业大学动物科技学院保定071000 河北天和肉牛养殖有限公司石家庄050200 保定市畜牧工作站保定071051 定兴县动物疫病预防控制中心保定072650

本试验旨在研究添加不同水平的N-氨基甲酰谷氨酸(NCG)对荷斯坦公牛瘤胃及直肠微生物组成的影响。试验选择45头健康荷斯坦公牛[初始体重(478.00±13.66)kg,12~13月龄],随机分成3组,每组15头。3组公牛分别饲喂在基础饲粮中添加0(Ⅰ组)、15... 详细信息

本试验旨在研究添加不同水平的N-氨基甲酰谷氨酸(NCG)对荷斯坦公牛瘤胃及直肠微生物组成的影响。试验选择45头健康荷斯坦公牛[初始体重(478.00±13.66)kg,12~13月龄],随机分成3组,每组15头。3组公牛分别饲喂在基础饲粮中添加0(Ⅰ组)、15(Ⅱ组)、25 g/(d·头)(Ⅲ组)的NCG的试验饲粮。试验预试期7 d,正试期90 d。结果表明:随着NCG添加水平的增加,瘤胃微生物群多样性未受显著影响(P>0.05),但添加NCG后拟杆菌门的相对丰度呈线性降低趋势(0.050.05);从门水平上分析,添加NCG对直肠微生物区系无显著影响(P>0.05),但随着NCG添加水平的增加,Patescibacteria相对丰度呈二次曲线变化(0.050.05)。综上所述,除瘤胃中瘤胃球菌属1以及直肠中双歧杆菌属、瘤胃球菌科UCG-010之外,添加NCG对瘤胃和直肠微生物相对丰度均无显著影响。

关键词： N-氨甲酰谷氨酸荷斯坦公牛瘤胃微生物肠道微生物

饲粮添加发酵枣粉对高温季节荷斯坦公牛生长性能、免疫性能和抗氧化性能的影响

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动物营养学报 2022年第2期34卷 1027-1039页

作者：张喆萍李瑞银李树静李建国沈宜钊高艳霞李妍范京惠谢鹏李秋凤曹玉凤河北农业大学动物科技学院保定071000 河北天和肉牛养殖有限公司石家庄050200 河北农业大学动物医学院保定071000 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100081

本试验旨在研究饲粮添加发酵枣粉对高温季节荷斯坦公牛行为、生长性能、抗氧化性能、免疫性能的影响。试验选取60头4~6月龄体重[(200.00±30.28) kg]相近的健康荷斯坦公牛,随机分成4组,每组15头,分别饲喂含0(C组)、5%(L组)、10%(M组)、1... 详细信息

本试验旨在研究饲粮添加发酵枣粉对高温季节荷斯坦公牛行为、生长性能、抗氧化性能、免疫性能的影响。试验选取60头4~6月龄体重[(200.00±30.28) kg]相近的健康荷斯坦公牛,随机分成4组,每组15头,分别饲喂含0(C组)、5%(L组)、10%(M组)、15%(H组)发酵枣粉的等能等氮的饲粮。预试期7 d,正试期90 d。结果表明:1)当温湿度指数(THI)荷斯坦公牛呼吸频率(P荷斯坦公牛躺卧率最高,随着发酵枣粉添加量增加,荷斯坦公牛躺卧率呈二次升高变化(P0.05),但H组平均日增重显著低于其他3组(P荷斯坦公牛体高增长显著高于C组和H组(P荷斯坦公牛血清三碘甲腺原氨酸(T3)的含量显著高于C组(P荷斯坦公牛血清尿素氮(UN)含量随着发酵枣粉添加量增加呈二次下降变化(P=0.010)。试验第90天,M组和H组荷斯坦公牛血清热休克因子-1(HSF-1)含量显著高于对照组(P荷斯坦公牛血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-Px)活性、T-AOC显著提高(P荷斯坦公牛生长性能,降低呼吸频率,提高躺卧率,改善免疫性能,增强奶公牛的抗氧化性能。

关键词：发酵枣粉荷斯坦公牛生长性能抗氧化性能免疫性能

荷斯坦公牛SPAG11基因、Tf基因多态性及与精子质量性状的关联性分析

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荷斯坦公牛SPAG11基因、Tf基因多态性及与精子质量性状的关联性分...

作者：刘新颜山东师范大学

学位级别：硕士

种公牛的精液品质对牛群的发展和品质改良起着极其重要的作用。尤其在人工授精和冷冻精液日益普及的今天,种公牛的作用更为重要。但种公牛的精液品质是受多基因控制的数量性状,通过常规育种方法选择周期长,效率低。随着分子生物学技术... 详细信息

种公牛的精液品质对牛群的发展和品质改良起着极其重要的作用。尤其在人工授精和冷冻精液日益普及的今天,种公牛的作用更为重要。但种公牛的精液品质是受多基因控制的数量性状,通过常规育种方法选择周期长,效率低。随着分子生物学技术在动物育种上的应用,可对目的动物实现早期选择,显著提高选种效率。本研究选择与精子成熟及运动相关的SPAG11和Tf基因作为候选基因,以全国三大公牛站北京、上海和山东434头存栏公牛作为试验材料,通过PCR-SSCP,PCR-RFLP和DNA测序等方法检测SPAG11基因和TF基因中单核苷酸多态性(SNPs)位点,并分析这些SNPs位点及其不同单倍型与荷斯坦公牛的精液品质性状的关联性,筛查影响公牛精液品质性状的相关分子标记,为未来培育高繁殖性能的公牛提供参考依据。一.SPAG11基因多态性与公牛精子性状关联性分析精子相关抗原11(Sperm-Associated Antigen 11,SPAG11)是β-防御素的一种,主要在哺乳动物的附睾和雄性生殖道中表达,参与雄性生殖道的先天免疫,在附睾中参与精子的成熟,此外还参与透明带的识别和精卵结合等事件。本试验扫描了SPAG11基因,发现了6个新SNPs位点,分别为g.1306G>A, g.1454G>A,g.16904G>T, g.16974C>T, g.17000A>G和g.22696T>C,均为首次报道的位点,且均已递交至NCBI, SNPs登录号分别为ss 289574502,ss 289574504,ss 289574505,ss 289574507,ss 289574508和ss 289574509。其中g.1306G>A, g.1454G>A突变产生了PsyI和PstI的识别位点,2个位点的酶切多态性在所研究群体中是紧密连锁的;2个位点的G、A等位基因在群体中都有分布,且处于中度多态;G和A等位基因的频率分别为79.63%和20.37%;GG,GA和AA基因型频率分别为63.70%,31.85%和4.45%;χ2适合性检验表明,该群体在这2个位点的突变达到Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);这三种基因型对公牛精液性状均无显著影响(P>0.05)。g.16904G>T, g.16974C>T, g.17000A>G 3个位点采用PCR-SSCP技术进行基因分型,3个位点在所研究的群体中首次证明是紧密连锁的。EE基因型个体鲜精密度极显著高于DE基因型个体(PC位点采用创造酶切位点的方法,产生了一个Eco72I酶切位点,酶切分型发现该位点在试验群体中只存在两种基因型,且TC基因型个体较TT基因型个体有高的精子冻后活力(P公牛早期培育提供参考依据。二.Tf基因多态性与公牛精子性状关联性分析转铁蛋白是高等脊椎动物体内主要的铁离子结合蛋白,通过体液循环将三价铁离子从吸收部位运输到所需部位。睾丸Tf含量对精子的生成和发育有影响作用。根据NCBI的登录号ss 250608649、ss 250608650和ss250608651,经测序,在本试验群体公牛个体中也证实存在-1748G>A、13942T>C和14037 A>G 3个SNPs,分别位于5’调控区、外显子8和内含子8区。与精子性状的相关性分析表明:13942T>C三种基因型间CC个体精子畸形率显著低于TT个体(PA和14037 A>G突变位点不同的基因型对精子性状均无显著性影响(P>0.05)。Tf基因3个多态位点单倍型组合分析表明:共构建出6种单倍型,发现了14种单倍型组合;其中H3H3(GAT/GAT)单倍型组合个体采精量和体鲜精密度最高;H1H1(AAT/AAT)单倍型组合个体鲜精活力和精子冻后活力最高。上述单倍型组合可为高繁殖性能的公牛早期培育提供参考依据。研究了Tf mRNA在公牛6种不同组织中的表达量,结果显示Tf mRNA在公牛肝脏中的水平最高,睾丸中的水平比肾脏、脾脏和肺中的水平高。

关键词：荷斯坦公牛 SPAG11基因 Tf基因多态性精液品质单倍型

荷斯坦公牛育肥性能和肉品质及脂联素与PPARγ基因表达差异性研究

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荷斯坦公牛育肥性能和肉品质及脂联素与PPARγ基因表达差异性研究

作者：张长庆甘肃农业大学

学位级别：硕士

本研究选取22头断奶后的荷斯坦公牛进行品质育肥，育肥期间定期测定体重及干物质采食量，并对生长性能和经济效益进行分析。育肥至15和17月龄时，分别挑选10头体重达到500kg以上和10头体重达到550kg以上的个体进行屠宰试验，并取其背最... 详细信息

本研究选取22头断奶后的荷斯坦公牛进行品质育肥，育肥期间定期测定体重及干物质采食量，并对生长性能和经济效益进行分析。育肥至15和17月龄时，分别挑选10头体重达到500kg以上和10头体重达到550kg以上的个体进行屠宰试验，并取其背最长肌分别成熟0、1、3、7、14、21天，测定各个成熟期的蒸煮损失、失水率、剪切力和pH值。同时采集脂肪组织（背部脂肪、腰部脂肪、肾周脂肪、肠系膜脂肪）和肌肉组织（背最长肌和半腱肌），运用实时荧光定量PCR法检测脂联素基因和PPARγ基因在15和17月龄荷斯坦公牛不同组织部位间的相对表达差异性。分析了不同月龄荷斯坦公牛的生长性能、经济效益、胴体品质、肉品质，探讨了脂联素基因和PPARγ基因在不同组织部位的表达差异性，为荷斯坦公牛的育肥利用及荷斯坦奶牛的遗传育种提供了一定的遗传学理论和实践依据。结果表明：1.荷斯坦公牛在5到12月龄阶段增重较快，平均日增重可达1.30kg以上。2.荷斯坦公牛育肥至15月龄时出栏的经济效益高于17月龄。3.15和17月龄荷斯坦公牛的屠宰性能和肉品质差异不显著(P>0.05)。在成熟过程中，肉的蒸煮损失持续下降，直到成熟第14天保持相对恒定;失水率先升高后降低;剪切力值呈逐渐下降趋势;pH值在成熟第1天降至最低，之后回升直到第7天后保持相对恒定。4.脂联素基因和PPARγ基因在15和17月龄荷斯坦公牛的脂肪组织和肌肉组织均有表达，且在不同组织部位间的表达具有一定差异性。5.脂联素基因在荷斯坦公牛背部脂肪组织的表达存在月龄间差异性，而PPARγ基因在相同组织部位的表达无月龄间差异性。

关键词：荷斯坦公牛育肥性能肉品质脂联素基因 PPARγ基因表达差异

饲粮能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响

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动物营养学报 2015年第4期27卷 1252-1261页

作者：李晓蒙李秋凤曹玉凤高艳霞于春起杜柳柳王晓玲李建国河北农业大学动物科技学院保定071001 福成五丰食品有限公司三河065200

本试验旨在研究饲粮不同能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响，筛选出荷斯坦公牛生长育肥期适宜的饲粮营养水平参数。选取4～5月龄体重（约180 kg）相近的健康荷斯坦公牛30头，随机分为Ⅰ（低能量低蛋白质水... 详细信息

本试验旨在研究饲粮不同能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响，筛选出荷斯坦公牛生长育肥期适宜的饲粮营养水平参数。选取4～5月龄体重（约180 kg）相近的健康荷斯坦公牛30头，随机分为Ⅰ（低能量低蛋白质水平饲粮）、Ⅱ（中能量中蛋白质水平饲粮）和Ⅲ组（高能量高蛋白质水平饲粮），每组10头。试验期362 d。结果表明：1）与Ⅰ组相比，Ⅲ组日增重（DG）显著提高（P＜0．05），Ⅱ组DG有增加的趋势（P＞0．05）。Ⅲ组的料重比低于Ⅰ和Ⅱ组（P＞0．05）。2）Ⅲ组血液中葡萄糖含量和生长激素含量比Ⅰ组显著提高（P＜0．05），尿素氮含量比Ⅰ组显著降低（P＜0．05），Ⅱ和Ⅲ组之间无显著差异（P＞0．05）。3）粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率随饲粮能量和蛋白质水平的提高而增加，Ⅲ组显著高于Ⅰ组（P＜0．05）。综上，依据荷斯坦公牛代谢体重（ W0．75，kg）和DG（ kg）推算出荷斯坦公牛生长育肥期（180～500 kg 体重阶段）产奶净能[ NEL， MJ／（ d ·头）]和小肠可消化粗蛋白质[IDCP，g／（d·头）]需要量的计算公式分别为：NEL＝0．57W0．75＋1．02DG（R2＝0．9368）；IDCP＝2．65W0．75＋202．03DG（ R2＝0．8929）。

关键词：荷斯坦公牛能量蛋白质生长育肥性能血液生化指标

饲粮全棉籽比例对荷斯坦公牛育肥性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响

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动物营养学报 2018年第5期30卷 1965-1972页

作者：王勇胜曹玉凤李秋凤李妍高艳霞李建国河北农业大学动物科技学院保定071001 河北农业大学动物医学院保定071001

本试验旨在研究饲粮全棉籽比例对荷斯坦公牛育肥性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响。选取44头体重[(286±52)kg]相近、健康无疾病的荷斯坦公牛,随机分为4组,每组11头,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别饲喂含有0、5%、10%和15%全棉籽的饲粮... 详细信息

本试验旨在研究饲粮全棉籽比例对荷斯坦公牛育肥性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响。选取44头体重[(286±52)kg]相近、健康无疾病的荷斯坦公牛,随机分为4组,每组11头,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别饲喂含有0、5%、10%和15%全棉籽的饲粮,各组能量和粗蛋白质水平基本相同。预试期为7 d,正试期为90 d。结果表明:1)Ⅳ组平均日增重最高,比Ⅰ组提高了9.80%(P0.05)。2)Ⅲ和Ⅳ组的血清胰岛素样生长因子1含量分别比Ⅰ组高4.79%和6.76%(P0.05)。3)随着全棉籽比例的增加,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙的表观消化率均有所提高,但各组间无显著差异(P>0.05)。4)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组每千克增重饲料成本分别减少了0.13、0.17和0.26元。综上,在本试验条件下,饲粮全棉籽比例为15%时可有效地改善荷斯坦公牛育肥性能。

关键词：育肥性能血清生化指标全棉籽荷斯坦公牛