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主题

  • 8 篇 茶艺学
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  • 1 篇 茶艺
  • 1 篇 茶文化
  • 1 篇 发展
  • 1 篇 茶

机构

  • 2 篇 武夷学院
  • 2 篇 滇西应用技术大学
  • 1 篇 福建师范大学
  • 1 篇 昆明七彩云南庆沣...
  • 1 篇 广西民族学院
  • 1 篇 福建农林大学
  • 1 篇 武汉大学

作者

  • 2 篇 王智慧
  • 2 篇 侯大为
  • 2 篇 王丽
  • 2 篇 张渤
  • 1 篇 叶国盛
  • 1 篇 罗斯
  • 1 篇 代江帆
  • 1 篇 薛志慧
  • 1 篇 周艳芳
  • 1 篇 宋时磊
  • 1 篇 徐桂兰

语言

  • 8 篇 中文
检索条件"主题词=茶艺学"
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微课在《茶艺学》课程教学设计中的应用与实践
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福建茶叶 2024年 第2期46卷 103-105页
作者： 王智慧 罗斯 代江帆 滇西应用技术大学普洱茶学院 云南普洱665099 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司 云南昆明650599
《茶艺学》课程是我国涉茶与非涉茶专业高校课程之一,其对学生的专业技能与综合素质的提升具有的关键作用逐渐显现,课程地位不断提升,现有的传统教学设计已无法满足其日益增长的对学生的培养要求。微课融入《茶艺学》的课程教学设计中,... 详细信息
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地方应用型本科院校茶艺学课程思政建设研究
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武夷学院学报 2022年 第4期41卷 106-109页
作者： 王丽 侯大为 张渤 武夷学院茶与食品学院 福建武夷山354300
茶艺学作为地方高校茶学专业的一门必修课,蕴含着丰富的德育元素,随着茶艺学课程的常态化并日渐成熟,在课程思政教学中存在重实践轻德育、课程思政元素挖掘力度不够、融合不自然等问题。通过对茶艺学课程进行德育元素、工匠精神、人文... 详细信息
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《茶艺学》课程考核改革探讨
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现代商贸工业 2017年 第34期38卷 174-175页
作者： 薛志慧 福建农林大学安溪茶学院 福建泉州362000 福建农林大学园艺学院 福建福州350002
针对现今《茶艺学》课程考核方式需改革的现状,对福建农林大学安溪茶学院开设的茶艺学课程考核改革实践进行了介绍与探讨,提出提高平时成绩比例、改革实验技能考核、加强课后的反思和研究等思路,对进一步提高茶艺学课程教学质量和深化... 详细信息
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基于“双证书”制度下“茶艺学”课程与茶艺师鉴定对接的探讨
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武夷学院学报 2020年 第10期39卷 85-89页
作者： 王丽 叶国盛 侯大为 张渤 武夷学院茶与食品学院 福建武夷山354300
“茶艺学”是茶学的专业必修课,是一门应用技能型学科。茶艺师考试是针对从事茶艺服务的工作人员的职业技能鉴定,拥有茶艺师资格证是学生具备茶艺职业能力的证明,是拓宽学生就业渠道的一个途径。我国早在1993年就已提出“双证书”教学模... 详细信息
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基于“1+X”证书制度下的应用型高校教学设计——以《茶艺学》为例
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当代教育实践与教学研究 2019年 第22期 92-94页
作者： 王智慧 滇西应用技术大学普洱茶学院
国务院关于《国家职业教育改革实施方案》提出,从2019年开始,在职业院校、应用型本科高校启动"学历证书+若干职业技能等级证书(1+X)"证书制度试点工作。应用型高校教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分,肩负着培养多样化人... 详细信息
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范增平先生茶艺学述评
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广西民族学院学报（哲学社会科学版） 2002年 第2期24卷 62-66页
作者： 徐桂兰 广西民族学院高教研究室
台湾民俗学家范增平先生倾毕生精力继承、创新和弘扬茶文化 ,给中国民俗史撰写了重要的一章。
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高校旅游专业背景下的《茶艺学》课程设置
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文教资料 2009年 第13期 239-240页
作者： 周艳芳 福建师范大学地理科学学院旅游学院
本文从旅游学与茶艺学二者的学科相通之处出发,对于在高校旅游专业教育背景下开设《茶艺学》课程的有用性和可行性进行了分析,并对具有旅游专业特色的《茶艺学》课程内容的设置,以及教学质量的提高进行了探讨。
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中国当代茶艺的概念起源、发展流派与争论评述
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社会科学动态 2022年 第9期 25-31页
作者： 宋时磊 武汉大学茶文化研究中心、汉语写作研究中心 湖北武汉430072
20世纪70年代末,在中国文化复兴和文化自觉的总体背景下,“茶艺”概念最早由中国台湾省著名的民俗学家娄子匡等学者提出。茶艺概念意在与日本的茶道或者韩国的茶礼相区别,属于中国人自己的茶文化主张,同时易被社会理解和接受。经过两岸... 详细信息
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