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灯明宫树色,茶煮禁泉香——清宫里的茶事

茶道 2024年第2期 10-31页

作者：杨巍(文/图) 不详

在中国这片广衰的土地上,茶不仅仅是生活的调味品,更是流尚在民族血脉中的文化符号。最为难得的是它能雅俗共赏,既为宫廷贵胄所钟爱,也能成为最基层的百姓“开门七件事”之一,谁都有资格、有条件享受它。

关键词：茶事文化符号调味品雅俗共赏

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一壶香茗几许繁花——花间茶事的妙境与诗意

茶道 2024年第4期 10-33页

茶,山间的绿衣。花,大地的红颜。茶与花,皆为清雅之事。茶之清香,花之艳丽,皆能触动我们的内心。二者合而为一,成就了干古以来“花间茶事”之美谈。花间茶事,不仅是品茗赏花,更是心灵的寄托。吾辈虽身处繁华都市,却也能在闲暇之余,效仿... 详细信息

茶,山间的绿衣。花,大地的红颜。茶与花,皆为清雅之事。茶之清香,花之艳丽,皆能触动我们的内心。二者合而为一,成就了干古以来“花间茶事”之美谈。花间茶事,不仅是品茗赏花,更是心灵的寄托。吾辈虽身处繁华都市,却也能在闲暇之余,效仿古人,于花间品茗,感受那份难得的宁静与诗意。

关键词：花间茶事繁华都市繁花绿衣合而为一品茗诗意

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揭西擂茶茶为饭茶事年礼有人情

茶博览 2024年第1期 30-33页

作者：蔡梓漫广州茶文化促进会《茶文化》编辑部

“听说你们广东人都爱喝茶?”生长于岭南茶乡,开门七事茶为一,何地无之?晨起,到广府茶楼叹一盅两件,饭后,来潮汕人家喝杯工夫茶。若是在揭西河婆,“净茶”“菜茶”“饭茶”“米骨茶”……擂茶经常成为一日三餐的代替,既是生活,也是人情。

关键词：工夫茶擂茶茶事茶楼揭西喝茶人情

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“茶码古镇”斜滩的那些茶事 008

“茶码古镇”斜滩的那些茶事

福建日报

作者：韦希成

1842年，第一次鸦片战争后，中国开放五口通商，福建福州（含宁德市各县）、厦门为两个开放口岸。那时候，福州乃是中国四大茶市之一。清末又开放三都澳“福海关”，作为闽东茶叶输出港。盛产茶叶的寿宁古时重镇斜滩正处在闽东腹地，... 详细信息

1842年，第一次鸦片战争后，中国开放五口通商，福建福州（含宁德市各县）、厦门为两个开放口岸。那时候，福州乃是中国四大茶市之一。清末又开放三都澳“福海关”，作为闽东茶叶输出港。盛产茶叶的寿宁古时重镇斜滩正处在闽东腹地，水陆交通得天独厚。鉴于此，当地及周边地?

关键词：茶事古镇装茶

来源： cnki报纸评论

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立夏节气话茶事 “七家茶”是什么茶

茶博览 2024年第5期 90-91页

作者：徐知妤不详

5月5日,迎来立夏节气,盛夏的惟幕由此拉开。立夏之后,气温节节攀升,容易让人食欲消退、乏力消瘦,古人称之为“疰(zhu)夏”。我国南方民间流传:“不饮立夏茶,一夏苦难熬。”立夏这天,人们吃“立夏茶”以防症夏。江浙一带,一直保留着吃“... 详细信息

5月5日,迎来立夏节气,盛夏的惟幕由此拉开。立夏之后,气温节节攀升,容易让人食欲消退、乏力消瘦,古人称之为“疰(zhu)夏”。我国南方民间流传:“不饮立夏茶,一夏苦难熬。”立夏这天,人们吃“立夏茶”以防症夏。江浙一带,一直保留着吃“七家茶”的习俗。相传“七家茶”起源于宋朝,北宋时期都城的居民,每逢佳节或迁居,邻里都会献茶,或者请到家中吃茶,街坊齐聚饮茶的风俗也由此而来,后来南宋迁都,随之而来的原开封居民,又把这种传统带到了新都杭州,吃“七家茶”的习俗在江南茶乡流传至今。

关键词：茶事江浙一带节气立夏北宋时期饮茶民间流传

从紫砂茶具《抟砂雅集》看文人对茶事的高雅追求

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江苏陶瓷 2024年第2期57卷 55-55,57页

作者：李千蕙宜兴214221

中国古时的文人士大夫都将饮茶视为雅事,无论茶叶、茶水、茶具都很讲究。紫砂壶便是因茶而生,更是在文人茶客的参与和追捧下,从日用器具一跃而成为文人雅士的文房雅玩。苏东坡、孙道明、金沙寺僧、陈眉公、陈鸿寿等等,无不嗜茗饮而喜砂... 详细信息

中国古时的文人士大夫都将饮茶视为雅事,无论茶叶、茶水、茶具都很讲究。紫砂壶便是因茶而生,更是在文人茶客的参与和追捧下,从日用器具一跃而成为文人雅士的文房雅玩。苏东坡、孙道明、金沙寺僧、陈眉公、陈鸿寿等等,无不嗜茗饮而喜砂壶。文人对于茶事的爱好与追求也对紫砂能繁荣至今,成为陶瓷艺术里的一朵奇葩而产生了不可忽略的影响。本文便以紫砂茶具《抟砂雅集》为例,从造型到内涵探究文人对茶事的高雅追求。

关键词：紫砂茶具抟砂雅集文人茶事雅玩

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辽人茶事源流的考古学观察

故宫博物院院刊 2023年第9期 16-30,146,147页

作者：唐雪梅故宫博物院器物部

唐代饮茶已普及于大众,中国茶文化逐渐在海内外形成影响。辽墓出土茶器及相关形象显示着茶文化在辽地的盛行,虽然饮茶方式有所变化,但溯其源流,却多可与唐墓及遗址中出土的茶器组合对应一致,这从茶文化的角度体现出了辽人对于唐文化的... 详细信息

唐代饮茶已普及于大众,中国茶文化逐渐在海内外形成影响。辽墓出土茶器及相关形象显示着茶文化在辽地的盛行,虽然饮茶方式有所变化,但溯其源流,却多可与唐墓及遗址中出土的茶器组合对应一致,这从茶文化的角度体现出了辽人对于唐文化的高度继承。这一结论在众多领域均可找到相关考古学证据。继承了唐文化的辽,其统治者又不断学习、融合宋文化,并产生文化互动,逐渐形成中国意识。辽与北宋之间的关系,在茶文化领域同样有所表现。这些现象引发我们对王朝正统和以中原为本位的传统史学观中辽所处的位置问题进行重新思考。

关键词：辽茶事源流唐文化辽宋关系正统问题

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茶事与日常生活审美化及人的自我合宜

中国政法大学学报 2023年第2期 274-281页

作者：辛锋中国政法大学人文学院哲学系

茶事归属于生活,茶艺是一种艺术,茶道蕴含哲学。它们凸显着日常生活的审美体验性,守护与孕育着日常生活的意义。审美既是人类把握世界和自我的一种方式,也是一种人的自我合宜的生命状态、生活状态。尽管人的审美意识与审美活动存在主体... 详细信息

茶事归属于生活,茶艺是一种艺术,茶道蕴含哲学。它们凸显着日常生活的审美体验性,守护与孕育着日常生活的意义。审美既是人类把握世界和自我的一种方式,也是一种人的自我合宜的生命状态、生活状态。尽管人的审美意识与审美活动存在主体间差异,具有显著的个性化特征,合宜却是一个共同的审美话题。茶事在日常生活审美化基础上促进人实现自我合宜,日常生活审美化是人实现自我合宜的重要形态。

关键词：茶事茶艺茶道日常生活的审美化自我合宜

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钱载《萚石斋诗文集》茶事考

农业考古 2022年第2期 148-154页

作者：闫茂华连云港师范高等专科学校

钱载是雍乾时期的长寿诗人,“秀水派”诗坛领袖,诗文画兼善,著作颇丰。时贤对钱载研究成果显著,对其茶学研究关注不多。本文以《萚石斋诗文集》为蓝本,参考《钱载年谱》,以侍从乾隆、教习皇子、交游官员、致仕生活的轨迹考察其茶事活动... 详细信息

钱载是雍乾时期的长寿诗人,“秀水派”诗坛领袖,诗文画兼善,著作颇丰。时贤对钱载研究成果显著,对其茶学研究关注不多。本文以《萚石斋诗文集》为蓝本,参考《钱载年谱》,以侍从乾隆、教习皇子、交游官员、致仕生活的轨迹考察其茶事活动,挖掘整理茶诗赋内容,展示钱载的茶学知识和茶艺水平,“试茗分山泉”的品水鉴茶方法,“与时俱进”的独特制茶工艺;浅析其“鉴赏绘画,题写茶诗”高深的茶学修养,“不悲不喜,心如止水”的茶学境界;阐释其茶学思想完美体现“勤俭朴素、清正廉明、和衷共济、宁静致远”的中国茶文化内涵,以期有裨于推进钱载研究。

关键词：钱载《萚石斋诗文集》《钱载年谱》茶事