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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 管理学
    • 2 篇 农林经济管理

主题

  • 2 篇 茶业改良场
  • 1 篇 祁门红茶
  • 1 篇 制茶业
  • 1 篇 祁门茶业
  • 1 篇 茶史
  • 1 篇 创办
  • 1 篇 启示
  • 1 篇 传统工艺

机构

  • 1 篇 安徽省农科院茶叶...
  • 1 篇 合肥工业大学

作者

  • 1 篇 张必桦
  • 1 篇 黄志斌
  • 1 篇 钱蒙
  • 1 篇 樊汇川

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=茶业改良场"
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祁门茶业改良场的创办历程及启示研究
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新传奇 2024年 第16期 55-57页
作者： 钱濛 张必桦 安徽省农科院茶叶研究所
近代以来，茶叶作为中国出口的大宗商品，在相当长的时期内一直占据着主导地位。但在1886年出口量达到顶峰之后，逐渐走向衰落，对当时的中国社会经济产生了重大影响。在此背景下成立的祁门茶业改良场，汇集了全国大批顶尖的茶叶专家，... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
祁门茶业改良场历史钩沉
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安徽农业大学学报（社会科学版） 2015年 第4期24卷 125-129页
作者： 樊汇川 黄志斌 合肥工业大学马克思主义学院 安徽合肥230009
草创于北洋政府时期的祁门茶业改良场,是中国传统制茶叶应对国际市场挑战的产物,是中国传统制茶技艺吸收现代工业文明成果并向现代制茶工艺转化的重要标志,多位专家接棒努力,在极其艰苦的条件下,克服重重困难,取得了显著成绩,为中国制... 详细信息
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