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脱氢枞胺Schiff碱高分子铜配合物催化氧化茴香油工艺优化

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食品科学 2016年第2期37卷 39-44页

作者：王婷李鹏飞袁霖宋小妹顾迎迎覃丽婷雷福厚广西民族大学化学化工学院广西南宁530006 广西林产化学与工程重点实验室广西南宁530006

利用脱氢枞胺与甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯经亲核加成合成可聚合单体脱氢枞胺Schiff碱,该单体与交联剂甲基丙烯酸乙二醇酯共聚制备了脱氢枞胺甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯Schiff碱高分子,再与无水醋酸铜反应,得到脱氢枞胺Schiff碱高分子铜... 详细信息

利用脱氢枞胺与甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯经亲核加成合成可聚合单体脱氢枞胺Schiff碱,该单体与交联剂甲基丙烯酸乙二醇酯共聚制备了脱氢枞胺甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯Schiff碱高分子,再与无水醋酸铜反应,得到脱氢枞胺Schiff碱高分子铜配合物催化剂。将脱氢枞胺Schiff碱高分子铜配合物催化剂用于催化氧化茴香油,探讨了催化剂用量、反应温度及反应时间对催化氧化茴香油转化率的影响。研究结果表明,在30 m L 1,4-二氧六环为溶剂、5.00 g茴香油、0.14 g催化剂、18 m L 30%的H_2O_2溶液逐滴加入、反应温度80℃、反应时间4 h的氧化条件下,茴香油的转化率达到97.49%。

关键词：脱氢枞胺Schiff碱高分子配合物催化剂茴香油

饲粮中添加桉叶油和茴香油对肉羊甲烷产量及瘤胃产甲烷菌区系的影响

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动物营养学报 2022年第8期34卷 5168-5179页

作者：唐炜轩赵琛贾淼李燕刘淑甜李艳玲北京农学院动物科学技术学院北京102206

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油(EOs)对肉羊甲烷(CH_(4))产量及瘤胃产甲烷菌区系的影响。试验采用3×3拉丁方设计,选用体重为(64.45±8.56) kg的6只健康杜寒F1代杂交成年瘘管羊,随机分配到3个组[不添加EOs的对照组、添加500 mg/(头... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油(EOs)对肉羊甲烷(CH_(4))产量及瘤胃产甲烷菌区系的影响。试验采用3×3拉丁方设计,选用体重为(64.45±8.56) kg的6只健康杜寒F1代杂交成年瘘管羊,随机分配到3个组[不添加EOs的对照组、添加500 mg/(头·d)桉叶油的桉叶油组和添加500 mg/(头·d)茴香油的茴香油组]中,每组2只,共进行3期试验,每期22 d,其中预试期14 d,正试期8 d。试验期间采用呼吸测热室测定肉羊CH_(4)产量,试验期结束时取瘤胃食糜,采用荧光定量PCR测定肉羊瘤胃微生物数量;采用Illumina MiSeq高通量测序技术测定瘤胃产甲烷菌区系变化。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加桉叶油对肉羊CH_(4)产量没有显著影响(P>0.05),但添加茴香油有使肉羊CH_(4)产量降低的趋势(P=0.08)。与对照组相比,饲粮中添加桉叶油或茴香油对肉羊瘤胃中总细菌、总真菌、总原虫和总产甲烷菌数量均无显著影响(P>0.05);饲粮中添加桉叶油显著降低了瘤胃甲烷短杆菌(Methanobrevibacter ruminantium)和未分类的甲烷短杆菌属(unclassified Methanobrevibacter)的相对丰度(P茴香油显著降低了Methanobrevibacter ruminantium的相对丰度(P 茴香油对肉羊瘤胃微生物数量没有显著影响,但影响了瘤胃产甲烷菌区系,其中茴香油对CH_(4)产量数值上的降低可能是由于其降低了Methanobrevibacter ruminantium的数量。

关键词：桉叶油茴香油 CH_(4)产量产甲烷菌区系肉羊

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茴香油喷雾干燥微胶囊化工艺的研究

中国调味品 1997年第5期22卷 16-19,28页

作者：谢良许时婴王璋无锡轻工大学

本文研究了茴香油喷雾干燥微胶囊化的工艺，通过研究大豆分离蛋白与麦芽糊精之比和黄原胶用量对微胶囊化效率和产率的影响，以及这几种材料对乳化体系的影响，从而确定最佳的工艺条件（大豆分离蛋白和麦芽糊精之比为１：８，黄原胶在乳... 详细信息

本文研究了茴香油喷雾干燥微胶囊化的工艺，通过研究大豆分离蛋白与麦芽糊精之比和黄原胶用量对微胶囊化效率和产率的影响，以及这几种材料对乳化体系的影响，从而确定最佳的工艺条件（大豆分离蛋白和麦芽糊精之比为１：８，黄原胶在乳化体系中的最适用量为０１５％）并对麦芽糊精的ＤＥ值对微胶囊化的影响作了初步的探索；贮藏试验表明，微胶囊化的茴香油的贮存稳定性与壁材的组成密切相关，适当的壁材体系可使产品的贮存稳定性大大提高。

关键词：调味品茴香油喷雾干燥微胶囊化工艺

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GC/MS分析八角茴香油

中国油脂 1997年第5期22卷 43-45页

作者：谢良许时婴无锡轻工大学食品学院

用气质联用（ＧＣ／ＭＳ）分析了市售八角茴香油的组成，发现产品中占近９０％的主要成分是反式－茴香脑。

关键词：茴香油反应-茴香脑八角茴香油 GC/MS分析

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茴香油对蛋鸡营养和能量利用的影响

中国饲料 2019年第22期 73-76页

作者：程婷婷徐杰成都农业科技职业学院

本研究选择了576只29周龄的海兰粉壳蛋鸡作为研究对象,研究日粮添加不同水平的茴香油对蛋鸡常规营养成分和能量利用的影响。鸡只按照生产性能随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,鸡只采食4种日粮,茴香油添加水平分别为0、150、300... 详细信息

本研究选择了576只29周龄的海兰粉壳蛋鸡作为研究对象,研究日粮添加不同水平的茴香油对蛋鸡常规营养成分和能量利用的影响。鸡只按照生产性能随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,鸡只采食4种日粮,茴香油添加水平分别为0、150、300和450 mg/kg,试验共开展2周,测定饲料和粪便样品的常规营养素和氨基酸,计算表观消化率和真消化率。与对照组相比,日粮添加茴香油较对照组显著提高了蛋鸡粗蛋白质和有机物的表观和真消化率(P 茴香油组养分利用最佳。与对照组和450 mg/kg茴香油组相比,在蛋鸡日粮中添加300 mg/kg茴香油可显著提高赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸和苏氨酸的表观消化率和真消化率(P 茴香油对提高蛋鸡营养利用效率的重要性,其中蛋鸡日粮中适宜的茴香油添加水平为300 mg/kg。

关键词：茴香油蛋鸡营养物质能量利用

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八角中茴香油与莽草酸的提取和分离纯化

华南师范大学学报（自然科学版） 2019年第2期51卷 69-75页

作者：吕琪张耀元倪贺李海航华南师范大学生命科学学院∥广东省植物发育生物工程重点实验室广州510631 华南师范大学脑科学与康复医学研究院广州510631

研究了用柱层析提取法从八角中提取、分离、纯化和制备高品质茴香油和高纯度莽草酸的方法.干燥的八角粉末过250~850μm筛,用85%乙醇柱层析提取法提取,收集相当于材料干质量2.4倍体积的提取液,茴香油和莽草酸的提取率均超过93.0%.提取液... 详细信息

研究了用柱层析提取法从八角中提取、分离、纯化和制备高品质茴香油和高纯度莽草酸的方法.干燥的八角粉末过250~850μm筛,用85%乙醇柱层析提取法提取,收集相当于材料干质量2.4倍体积的提取液,茴香油和莽草酸的提取率均超过93.0%.提取液减压蒸馏回收乙醇,分离油相和水相.油相经活性炭吸附等方法精制成高品质茴香油,总回收率为93.2%,得率为6.6%;水相经减压蒸干,用乙醇和石油醚处理除去杂质后,用乙醇结晶,得到纯度大于99.0%的莽草酸,总回收率为73.3%,得率为5.8%.

关键词：八角茴香油莽草酸柱层析提取法分离纯化

松香基Schiff碱高分子金属配合物的制备及其对茴香油的催化氧化

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化学研究与应用 2019年第7期31卷 1381-1386页

作者：李军马昊李文覃丽婷易柳钰胡锦烘雷福厚广西鼎弘树脂有限公司广西崇左532200 广西民族大学化学化工学院广西林产化学与工程重点实验室广西南宁530008 广西运领生物质转化研究有限公司广西崇左532200

以马来松香丙烯酸乙二醇酯(EGMRA)为原料与制备出的水合肼α-甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯Schiff碱共聚制备松香基Schiff碱高分子物质(PS),然后将PS分别与铜离子和镍离子配位制备松香基Schiff碱高分子金属配位物PS-Cu及PS-Ni,并采用FTIR、1... 详细信息

以马来松香丙烯酸乙二醇酯(EGMRA)为原料与制备出的水合肼α-甲基丙烯酸-(4-醛基)-苯酯Schiff碱共聚制备松香基Schiff碱高分子物质(PS),然后将PS分别与铜离子和镍离子配位制备松香基Schiff碱高分子金属配位物PS-Cu及PS-Ni,并采用FTIR、1H-NMR、SEM及EDX对松香基Schiff碱高分子共聚物及其金属配位物进行表征,结果表明本研究提供的方法可成功制备出目标产物PS-Cu及PS-Ni。以H 2O 2为氧源、PS-Cu及PS-Ni为催化剂,对茴香油的催化氧化进行研究,在PS-Cu存在的条件下,茴香油的转化率为70%,高于空白试验组的转化率(47%);但是,在PS-Ni存在的条件下,茴香油的转化率却低于空白试验组;表明松香基Schiff碱共聚高分子铜离子配合物催化氧化茴香油的效果要优于镍离子配合物。

关键词：松香 Schiff碱金属配合物催化氧化茴香油

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HPLC法测定藏茴香油中葛缕酮

中草药 2005年第9期36卷 1344-1345页

作者：张存彦王成港陈继英郭嘉林王春龙天津药物研究院制剂中心天津300193

藏茴香为伞形科植物葛缕子Carum carui Linn.的干燥果实，其植物为多年生草本。藏茴香为常用藏药，该药性温、味微辛，有芳香健胃、驱风理气之功，用于治疗胃脘疼痛、腹胀、消化不良及小肠疝气等症。藏茴香油为有效部位，其主要有效成... 详细信息

藏茴香为伞形科植物葛缕子Carum carui Linn.的干燥果实，其植物为多年生草本。藏茴香为常用藏药，该药性温、味微辛，有芳香健胃、驱风理气之功，用于治疗胃脘疼痛、腹胀、消化不良及小肠疝气等症。藏茴香油为有效部位，其主要有效成分为葛缕酮和柠檬烯，其中葛缕酮占藏茴香油60％左右。[第一段]

关键词：葛缕酮茴香油 HPLC法伞形科植物测定多年生草本胃脘疼痛消化不良有效部位

响应曲面法优化茴香油β-环糊精微球包合物的制备工艺研究

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食品工业科技 2013年第7期34卷 269-272页

作者：杨黎燕杨欣雨赵灵芝尤静西安医学院药学院陕西西安710021

以包油率和产率的综合得分为指标,采用响应曲面设计优化茴香油(Aniseed Oil)β-环糊精微球包合物(β-CDP)的最佳制备工艺,并考察其缓释性及热稳定性。优化得到制备茴香油包合物微球最佳工艺为:茴香油1mL、β-CDP微球用量5.7g、水58mL、... 详细信息

以包油率和产率的综合得分为指标,采用响应曲面设计优化茴香油(Aniseed Oil)β-环糊精微球包合物(β-CDP)的最佳制备工艺,并考察其缓释性及热稳定性。优化得到制备茴香油包合物微球最佳工艺为:茴香油1mL、β-CDP微球用量5.7g、水58mL、包合温度40℃、包合1h。经验证最佳工艺条件下得到的微球平均包油率为86.9%,产率为93.9%。茴香油环糊精微球包合物具有良好的缓释性能,热稳定性优于挥发油与环糊精微球物理混合物,其制备方法合理可行。

关键词： β-环糊精聚合物微球茴香油响应曲面缓释性