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茴香
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中外食品工业(贝太厨房) 2015年 第7期 80-81页
作者: 羽羽 喻彬
北京人读茴香为“混香”,可能是为了避免绕口的缘故。可是说到茴香,很多人还是会有一些歧义,有人管“八角”叫做茴香,有人把那种带有五个棱的小颗粒籽实叫做茴香,有人把那个长长的枝叶叫做茴香,有人则把长的像扁葱头的东东叫做茴... 详细信息
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籽粒茴香雄性不育材料创制及脂质成分差异分析
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植物遗传资源学报 2025年
作者: 罗庆 张浩 钟秀来 朱顺华 熊爱生 李梦瑶 谭国飞 贵州省农业科学院园艺研究所/贵州省园艺工程技术中心/农业农村部喀斯特山区作物基因资源与种质创新重点实验室 贵州省农业科学院农作物品种资源研究所 南京农业大学园艺学院/作物遗传与种质创新国家重点实验室/农业农村部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室 四川农业大学园艺学院
籽粒茴香为中国卤制品和烧烤重要香料之一,其雄性不育材料的缺乏严重限制了培育优质籽粒茴香品种的研究进程。本研究中,从贵州省地方品种可育材料(FvGZKY001)中筛选获得籽粒茴香雄性不育(FvGZBY001)材料,并对其不育性状进行观察... 详细信息
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茴香
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缤纷 2010年 第12期 154-154页
作者: 元子 司成毅
茴香餐厅位于798,园区内唯一的精品酒店,酒店内唯一的餐厅。较之其它西餐厅,她多了点艺术味儿,而对于园区内的其他餐厅,她又太过精致。这里经营着地道的西班牙菜与意大利餐。
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茴香
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社区 2012年 第23期 39-39页
作者: 冯磊
宋徽宗赵估被掳.史称“北狩”。这里的北狩。本质当然是做俘虏。但人家当过皇帝。所以大家就客气一些。意思是“皇帝不在家,到北方打猎去了”。与北狩相对应的.清末八国联军进中国。慈禧太后和光绪帝向西逃命,时人称为“庚子西狩”... 详细信息
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茴香
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食品与生活 2015年 第6期 44-44页
作者: 麦琪
头儿从外地回,带回来两大包新鲜玩意,一包是成熟的果子,各色各样没见过的,有紫色的土豆,红瓤的火龙果,同事抢先挑走了现成可吃的,剩下我这边的就净是些花花草草了,兰花太名贵,我不敢要,文竹太娇嫩,我不敢养,看来看去,挑了一盆"扫帚草",... 详细信息
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茴香及其秸秆膳食纤维的组成成分、结构与物化功能特性
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中国食品学报 2016年 第5期16卷 205-216页
作者: 马梦梅 木泰华 闫治斌 张苗 孙红男 陈井旺 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室 北京100193 敦煌种业研究院 甘肃酒泉736200
目的:明确茴香及其秸秆膳食纤维的组成成分、结构、物化及功能特性。方法:采用剪切乳化辅助酶解法提取茴香及其秸秆膳食纤维,通过AOAC法、离子色谱、X-射线衍射、扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱分析其组成成分及结构,并对其保水能力... 详细信息
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磷浓度对茴香生长发育、精油含量和组分的影响
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清华大学学报(自然科学版) 2013年 第8期53卷 1184-1191页
作者: 何金明 肖艳辉 王羽梅 潘春香 韶关学院英东农业科学与工程学院 韶关512005
为了揭示磷浓度对茴香生长发育和次生代谢产物———精油累积的影响及其内在关系,采用水培方法,以日本园试配方中磷含量为标准1P,设计1/8P、1/4P、1/2P、1P和2P处理,研究不同磷浓度对茴香生长发育、精油含量和组分的影响。结果表明:在... 详细信息
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基于HPLC指纹图谱和多成分定量结合化学模式识别法评价不同产地小茴香饮片质量
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中草药 2024年 第24期55卷 8564-8573页
作者: 朱静平 刘梦云 贾梦雪 李红伟 尹海龙 尹强 李凯 河南中医药大学 河南郑州450046 豫药全产业链研发河南省协同创新中心 河南郑州450046 河南省中药特色炮制技术工程研究中心 河南郑州450046 新疆维吾尔药业有限责任公司 新疆乌鲁木齐830026
目的建立不同产地小茴香Foeniculi Fructus的HPLC指纹图谱及多成分含量测定方法,结合化学模式识别法评价不同产地小茴香的质量,为其进一步研究和开发提供依据。方法采用Zorbax Eclipase XDB-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈-0.1... 详细信息
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茴香对镉胁迫下钼硼锌协同处理的响应及精油组分的影响
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生态环境学报 2015年 第9期24卷 1570-1575页
作者: 肖艳辉 何金明 潘春香 张振明 王金明 韶关学院农业科学与工程学院 广东韶关512005
采用营养液培养方式,以茴香(Foeniculum vulgare Mill.)为试验材料,研究了2 mg·L-1镉质量浓度下,钼硼锌协同处理对茴香植株生长、生理指标、地上部和根系镉含量及精油组分的影响。结果表明:镉胁迫下,与对照相比,钼硼锌协同处理均未显... 详细信息
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茴香不同器官精油含量及其成分比较
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园艺学报 2006年 第3期33卷 555-560页
作者: 何金明 肖艳辉 郭园 王羽梅 卓丽环 张振明 东北林业大学园林学院 黑龙江哈尔滨150040 韶关学院英东生物工程学院 广东韶关512005 内蒙古民族大学职业技术学院 内蒙古通辽028043
使用同时蒸馏萃取法,对内蒙古小茴香不同器官风干样进行分析,根、茎、叶、花序梗、花序和果实精油含量分别为4·9、9·3、12·0、12·9、28·8、31·5mL/kgDM。茴香精油含量与全氮含量、蛋白氮含量达到极显著正相关,相关系数分别为0·92... 详细信息
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