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  • 1 篇 超高效液相色谱-串...
  • 1 篇 响应面法
  • 1 篇 含片
  • 1 篇 降血糖
  • 1 篇 多酚
  • 1 篇 糖尿病

机构

  • 1 篇 河北工程大学
  • 1 篇 中国农业科学院农...
  • 1 篇 沧州市农林科学院
  • 1 篇 山西农业大学
  • 1 篇 中国农业科学院农...

作者

  • 2 篇 王凤忠
  • 2 篇 魏静
  • 2 篇 蔡如玉
  • 2 篇 孙晶
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  • 1 篇 杨洋
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茄皮提取物对糖尿病小鼠的降血糖作用
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现代食品科技 2022年 第9期38卷 10-17页
作者： 孙晶 魏静 杨洋 蔡如玉 常世敏 佟立涛 刘佳萌 卢聪 陶然 孙玉凤 范蓓 王凤忠 张景俭 中国农业科学院农产品加工研究所 农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室北京100193 河北工程大学生命科学与食品工程学院 河北邯郸056021 沧州市农林科学院 河北沧州061001
该文研究了茄皮提取物(Solanum melongena Peels Extract,SMPE)对糖尿病小鼠的降血糖作用,采用LC-QTOF-MS阐明茄皮提取物的物质基础。体外实验采用不同浓度SMPE和阳性对照药阿卡波糖进行α-葡萄糖苷酶活性抑制试验,测定抑制率。体内试... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
辅助降血糖茄皮含片制备
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热带农业科学 2024年
作者： 郭子斌 魏静 范蓓 王凤忠 蔡如玉 孙晶 山西农业大学/山西省农业科学院食品科学与工程学院 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室
以茄皮提取物（Solanum melongena peels extract， SMPE）酚类物质为基础，利用单因素试验结合Box-Behnken响应面设计实验得到最优茄皮含片配方工艺。实验采用超高效液相色谱串联质谱（ultra performance liquid chromatography tandem... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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