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    • 11 篇 园艺学
    • 9 篇 农业资源与环境
    • 6 篇 畜牧学
    • 4 篇 植物保护
    • 2 篇 兽医学
    • 2 篇 林学
  • 213 篇 工学
    • 166 篇 食品科学与工程(可...
    • 27 篇 生物工程
    • 24 篇 轻工技术与工程
    • 17 篇 化学工程与技术
    • 6 篇 农业工程
    • 5 篇 林业工程
  • 105 篇 医学
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    • 57 篇 中西医结合
    • 15 篇 公共卫生与预防医...
    • 15 篇 药学(可授医学、理...
    • 8 篇 临床医学
    • 7 篇 中医学
    • 4 篇 基础医学(可授医学...
  • 35 篇 理学
    • 26 篇 生物学
    • 6 篇 化学
    • 2 篇 生态学
    • 1 篇 大气科学
  • 30 篇 管理学
    • 16 篇 农林经济管理
    • 11 篇 工商管理
    • 5 篇 公共管理
  • 25 篇 经济学
    • 25 篇 应用经济学
  • 7 篇 文学
    • 7 篇 中国语言文学
  • 4 篇 历史学
    • 4 篇 中国史

主题

  • 593 篇 苦荞麦
  • 28 篇 芦丁
  • 22 篇 提取工艺
  • 21 篇 黄酮
  • 21 篇 总黄酮
  • 20 篇 营养价值
  • 19 篇 黄酮类化合物
  • 19 篇 产量
  • 17 篇 蛋白质
  • 15 篇 栽培技术
  • 15 篇 食品超市
  • 14 篇 开发利用
  • 13 篇 营养成分
  • 13 篇 干红葡萄酒
  • 12 篇 化学成分
  • 12 篇 提取
  • 12 篇 糖尿病
  • 10 篇 甜荞麦
  • 10 篇 工艺
  • 10 篇 凉山州

机构

  • 28 篇 西昌学院
  • 19 篇 成都大学
  • 17 篇 江南大学
  • 10 篇 山西大学
  • 9 篇 西北农林科技大学
  • 9 篇 贵州大学
  • 9 篇 山西省农业科学院...
  • 8 篇 沈阳师范大学
  • 8 篇 西昌农业高等专科...
  • 7 篇 内蒙古农业大学
  • 6 篇 贵州师范大学
  • 6 篇 四川农业大学
  • 6 篇 安徽工程大学
  • 6 篇 沈阳药科大学
  • 5 篇 辽宁中医药大学
  • 5 篇 中国科学院成都生...
  • 5 篇 第二军医大学
  • 5 篇 四川西昌农业高等...
  • 4 篇 广东省农业机械研...
  • 4 篇 成都中医药大学

作者

  • 26 篇 赵钢
  • 15 篇 肖诗明
  • 14 篇 王安虎
  • 13 篇 唐宇
  • 10 篇 张忠
  • 9 篇 杨媛
  • 9 篇 郭晓娜
  • 9 篇 郭忠贤
  • 9 篇 姚惠源
  • 8 篇 杨明君
  • 8 篇 王转花
  • 8 篇 姜忠丽
  • 7 篇 谭萍
  • 7 篇 张晖
  • 7 篇 曾继光
  • 7 篇 彭镰心
  • 7 篇 李勇
  • 6 篇 杨芳
  • 6 篇 张超
  • 6 篇 向达兵

语言

  • 593 篇 中文
检索条件"主题词=苦荞麦"
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