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药食两相宜的苋科植物

考试周刊 2013年第69期 196-196页

作者：程咏梅江苏省徐州医药高等职业学校

苋科植物众多,药食两相宜的药材也不少,本文重点总结了刺苋等若干适于食疗的药用植物。

关键词：苋科植物药用植物食疗

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牛年话“牛药”

开卷有益（求医问药） 2021年第1期 13-14页

作者：韩德承不详

2021年是中国农历辛丑牛年,在浩瀚的中药里,有以“牛”打头命名的中药,我们就来看看这些“牛药”:1.牛膝:又称百倍、鸡胶骨,为苋科植物牛膝的根,性平,味甘苦酸,入肝、肾经。据测定,含有三萜皂苷,水解后生成齐墩果酸,并含多量钾盐。

关键词：三萜皂苷齐墩果酸牛膝苋科植物肾经中药牛药

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用薄板水解层析法鉴别牛膝

药学实践杂志 1992年第3期12卷 37-38页

作者：王晓娟钟晋朱新民秦显文第四军医大学西京医院药剂科西安710032 陕西勉县医院

中药牛膝具有活血散瘀、祛湿利尿等功能。植物来源为苋科植物牛膝(Achyranthesbidentata BL.)的根,其主要化学成分为三萜皂甙,水解甙元为齐墩果酸(Oleanolicacid)。文献报导牛膝皂甙的水解方法均为加硫酸加热回流。

关键词：层析法石油醚萃取甙元化学成分活血散瘀文献报导祛湿苋科植物水解法对照品

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药食两用鸡冠花

健康世界 2022年第2期30卷 62-64页

作者：欧阳军成都新知源健康中心

“一枝浓艳对秋光,露滴风摇倚砌旁;晓景乍看何处似,谢家新染紫罗裳。”这是唐朝诗人罗邺写的一首寓情于物的诗句,形象地比喻和赞美了鸡冠花。古时候好多人都喜欢吟咏它,借以抒发自己对鸡冠花的喜爱之情。鸡冠花为苋科植物鸡冠花的花序,... 详细信息

“一枝浓艳对秋光,露滴风摇倚砌旁;晓景乍看何处似,谢家新染紫罗裳。”这是唐朝诗人罗邺写的一首寓情于物的诗句,形象地比喻和赞美了鸡冠花。古时候好多人都喜欢吟咏它,借以抒发自己对鸡冠花的喜爱之情。鸡冠花为苋科植物鸡冠花的花序,以花状命名。植株花序顶生,色红,肥大而扁平,俨如雄鸡之冠,故有鸡公花、鸡髻花之名。

关键词：鸡冠花花序寓情于物苋科植物药食两用

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千日红:真的能开三年吗?

天天爱科学 2023年第11期 44-47页

作者：上党少侠不详

在11月份的北方户外,我们已经看不到植物开花的样子,此时在我国南方街头,却是另一番景象。在深圳的街头和公园里,我就被一种很显眼、有着头状花序,好像是着了火一样的“菊花”所吸引,这种花就是千日红。千日红:原来并不是菊科植物珠海... 详细信息

在11月份的北方户外,我们已经看不到植物开花的样子,此时在我国南方街头,却是另一番景象。在深圳的街头和公园里,我就被一种很显眼、有着头状花序,好像是着了火一样的“菊花”所吸引,这种花就是千日红。千日红:原来并不是菊科植物珠海街头的千日红,又是哪一种“菊”呢?我蹲在花前仔细观察着这种“菊”:好别致啊,它的“花瓣”镶嵌着很多细小的“附属物”。这些“附属物”好像是禾本科的花。但这些“附属物”又和我们身边常见的苋科植物的花朵极其相似。这种“菊”难道是苋科植物?

关键词：千日红头状花序苋科植物菊科植物附属物菊花禾本科花瓣

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着叶婆娑拟碧鸡

家庭中医药 2020年第9期27卷 8-10页

作者：程超寰上海

鸡冠花为苋科植物鸡冠花的花序,始载于《滇南本草》。全国各地都有分布,喜阳光充足、湿热的气候,不耐霜冻;对土壤要求不严,但以排水良好的夹砂土栽培为好,不耐瘠薄。鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性,适宜于厂矿周边环境净化、绿... 详细信息

鸡冠花为苋科植物鸡冠花的花序,始载于《滇南本草》。全国各地都有分布,喜阳光充足、湿热的气候,不耐霜冻;对土壤要求不严,但以排水良好的夹砂土栽培为好,不耐瘠薄。鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性,适宜于厂矿周边环境净化、绿化用。多栽莳于庭院、路边、工厂、学校,是人们喜爱的观赏花卉,为夏秋季常用的花坛用花,也是净化大气环境理想的环保植物。

关键词：《滇南本草》观赏花卉环境净化鸡冠花二氧化硫苋科植物氯化氢

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营养食源—籽粒苋

北方园艺 1989年第1期 32-32页

我国人民膳食中蛋白质的来源主要是依赖于谷类,但谷类蛋白质的含量比较低,其中赖氨酸的含量又特别少,因而影响了其它氨基酸充分发挥作用。所以,赖氨酸就成了谷类蛋白质营养价值的低限制因子。如果能找到一种蛋白质含量高,赖氨酸含量也... 详细信息

我国人民膳食中蛋白质的来源主要是依赖于谷类,但谷类蛋白质的含量比较低,其中赖氨酸的含量又特别少,因而影响了其它氨基酸充分发挥作用。所以,赖氨酸就成了谷类蛋白质营养价值的低限制因子。如果能找到一种蛋白质含量高,赖氨酸含量也高的粮食作物,就可使人们的营养来源得到很大改善。目前,这种管营养食源已经找到了,它就是一年生苋科植物——籽粒苋、

关键词：蛋白质营养价值籽粒苋蛋白质含量苋科植物限制因子籽粒览籽粒蛋白质氮基酸二至优质大米

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特种蔬菜——凤蓉菜

中国.城乡桥 2004年第6期 30-30页

凤蓉菜原植物为鸡冠花属苋科植物,与苋菜同科,是将杂交种通过高空培育而成,在江苏省的南京、无锡、苏州等地试种。品种来源1993年,江苏省教育学院生物系副教授翁德宝经过长期的杂交试验,培育出作为蔬菜的鸡冠花新品种。

关键词：特种蔬菜鸡冠花种子苋科植物杂交试验原植物教育学院保健蔬菜翁德营养价值移栽定植

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识别真假川牛膝

开卷有益（求医问药） 2018年第2期: 37卷 37-37页

作者：满茹

川牛膝又名甜牛膝,为苋科植物川牛膝的根,每年秋、冬季均可采挖,栽培品以生长3~4年者为佳。挖取后,去净泥沙,切去残存的地上茎及须根,烘干或晒干至半干时,经发汗后再晒至足干即可入药。其性平,味甘微苦,具有祛风、利湿、通经、活血的功... 详细信息

川牛膝又名甜牛膝,为苋科植物川牛膝的根,每年秋、冬季均可采挖,栽培品以生长3~4年者为佳。挖取后,去净泥沙,切去残存的地上茎及须根,烘干或晒干至半干时,经发汗后再晒至足干即可入药。其性平,味甘微苦,具有祛风、利湿、通经、活血的功效,用于治疗风湿腰膝疼痛、脚痿筋挛、血淋、尿血、妇女经闭、瘕等症。市场上有以同科植物土木香的根切片冒充川牛膝,使用时注意鉴别。真品川牛膝：根条呈圆柱形,微扭曲,

关键词：川牛膝苋科植物土木香须根以同血淋筋挛经闭根条牛膝