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浅论红紫色芽叶制作白茶的可行性

农家参谋 2018年第17期 48-48页

作者：刘初生梁月超广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所

从红紫色芽叶茶高花青素的保健功能出发,结合白茶的主要功效,试验制作红紫色芽叶白茶,说明采用富含高花青素的红紫色芽叶茶制作的白茶产品具有相得益彰的开发前景;。

关键词：红紫色芽叶白茶可行性

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江西茶树种质资源芽叶表型多样性分析

江苏农业科学 2020年第1期48卷 134-138,142页

作者：王治会彭华江新凤杨普香江西省蚕桑茶叶研究所/江西省茶叶质量与安全控制重点实验室

以江西省茶树种质资源圃35份茶树种质资源为材料,对其21个芽叶表型性状进行多样性研究,结果显示,35份茶树资源芽叶表型性状多样性丰富,描述型性状变异系数均值为35.32%,多样性指数均值为0.90,其多样性程度依次为芽叶颜色>叶色>叶质>叶... 详细信息

以江西省茶树种质资源圃35份茶树种质资源为材料,对其21个芽叶表型性状进行多样性研究,结果显示,35份茶树资源芽叶表型性状多样性丰富,描述型性状变异系数均值为35.32%,多样性指数均值为0.90,其多样性程度依次为芽叶颜色>叶色>叶质>叶面隆起>叶齿形态>芽叶茸毛;数量型性状变异系数均值为23.57%,多样性指数均值为1.95,其多样性程度依次为叶长>叶宽=叶面积>一芽二叶百芽质量>一芽二叶长=叶脉对数>叶厚>发芽密度。通过主成分分析可将21个性状简化为7个主成分,其累计贡献率为76.785%。聚类分析将茶树种质资源分为6类,各类均具有特异性状特点。综合各份种质资源的芽叶表型性状特点,为深入研究和利用江西区域内茶树种质资源提供参考。

关键词：茶树资源芽叶表型性状多样性

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茶树芽叶中纤维的解剖学研究

广东茶业 1987年第1期 54-57页

作者： S C Bordoloi H P Bezbaruah 赖红华

1、中国无性系和群体品种的芽叶所含的纤维组织比例要高于肉质的阿萨姆类型的无性系和群体品种。 2、修剪茶树的芽叶,其纤维组织所占的比例最小。随着轻修剪程度减弱,纤维组织也成比例地增加。不进行任何修剪的茶树,其芽叶所含的纤维组... 详细信息

1、中国无性系和群体品种的芽叶所含的纤维组织比例要高于肉质的阿萨姆类型的无性系和群体品种。 2、修剪茶树的芽叶,其纤维组织所占的比例最小。随着轻修剪程度减弱,纤维组织也成比例地增加。不进行任何修剪的茶树,其芽叶所含的纤维组织百分比最高。 3、可明显地看出,到茶季末,新梢中的纤维组织所占的百分率没有上升的趋势。然而,影响芽叶生长的气候条件,很可能影响茎纤维组织比例的增加或减少。 4、要降低制茶中废茶的百分率,应避免粗采。对于中国种或中国杂交的无性系和群体品种,采用轻修剪是不利的。

关键词：芽叶纤维组织金相组织无性系品种深修剪群体品种茶树

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茶树红紫芽叶形成及其控制的探讨

茶叶通讯 1979年第3期 6-15页

作者：汪恒武贵州省湄潭茶科所

一、前言茶树芽叶的颜色有浓绿(又称深绿、墨绿)、黄绿、红褐和紫褐色等。这是因为茶树叶片中含有多种色素,而不同的色素有不同的呈色反映的缘故。如叶绿素呈现绿色,叶黄素呈黄色,胡萝卜素呈浅黄或橙黄

关键词：芽叶喷施生理代谢喷雾施肥茶树紫芽茶

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茶树芽叶的变异

中国茶叶 2011年第2期33卷 8-9页

作者：赵尹强陈朝进刘志刚饶炳友冯小林范雪芹云南省南涧县茶叶工作站南涧县茶叶科学技术研究所 675700

南涧彝族自治县位于云南省西部,境内有保存完好的国家级无量山自然保护区。茶树大多生长在海拔1700～2200m范围之内,且多数处在天然森林的包围之中。长期的自然选择和人工栽培不但丰富了茶树的遗传多样性,而且也出现了罕见的多种变异。2... 详细信息

南涧彝族自治县位于云南省西部,境内有保存完好的国家级无量山自然保护区。茶树大多生长在海拔1700～2200m范围之内,且多数处在天然森林的包围之中。长期的自然选择和人工栽培不但丰富了茶树的遗传多样性,而且也出现了罕见的多种变异。2010年笔者先后在海拔1960～2200米的公郎镇罗伯克茶场、县茶树良种场的地方群体品种、云抗10号和长叶白毫中发现了多种芽叶变异现象。现择几例报道如下。

关键词：茶树变异芽叶无量山自然保护区遗传多样性天然森林人工栽培自然选择

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