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干燥及冷冻处理对襄荷花苞挥发性成分的影响

食品与机械 2022年第2期38卷 159-166页

作者：张思颉罗凤莲邓淼任書锐卿志星湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 食品科学与生物技术湖南省重点实验室湖南长沙410128 湖南农业大学动物医学院湖南长沙410128

目的:比较襄荷花苞在干燥及冷冻前后挥发性成分的差异。方法:采用顶空固相微萃取—气质联用法(HS-SPME-GC-MS)测定干燥及冷冻后襄荷花苞的挥发性成分,并通过峰面积归一化法计算其相对含量。结果:干燥及冷冻处理对襄荷花苞的挥发性成分... 详细信息

目的:比较襄荷花苞在干燥及冷冻前后挥发性成分的差异。方法:采用顶空固相微萃取—气质联用法(HS-SPME-GC-MS)测定干燥及冷冻后襄荷花苞的挥发性成分,并通过峰面积归一化法计算其相对含量。结果:干燥及冷冻处理对襄荷花苞的挥发性成分影响显著(P花苞中共鉴定出152种挥发性成分,含有多种挥发性药效成分,主要以烯烃类为主,其中β-水芹烯、α-律草烯和左旋-β-蒎烯相对含量较高。干燥及冷冻后襄荷花苞整体挥发性成分数量均明显减少,新鲜和冷冻样品中烯烃类相对含量较高,干燥后烯烃类和醇类相对含量较高。干燥及冷冻处理后有25种挥发性成分得以保留,同时出现了新的挥发性成分,赋予干燥和冷冻襄荷花苞独特风味。结论:新鲜、干燥和冷冻的襄荷花苞中含有较多的生理活性成分,干燥处理相较于冷冻处理对襄荷花苞挥发性成分的相对含量和组成影响更大,实际生产中根据应用目的选择合适的处理条件。

关键词：襄荷花苞干燥冷冻顶空固相微萃取—气质联用法挥发性成分

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油茶果和花苞脱离力试验研究

中国农机化学报 2019年第12期40卷 87-92页

作者：陈开展胡安国钱寅杜小强张国凤姚小华浙江理工大学机械与自动控制学院杭州市310018 永康威力科技股份有限公司浙江永康321300 浙江省种植装备技术重点实验室杭州市310018 中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州市311400

油茶果采收仍依靠人工,劳动强度大,采收效率低。为实现油茶果振动采收,设计确定合适的机械振动参数,本文利用力学仪器测量"长林"系列品种的油茶果和花苞从枝条脱离下来所受力的大小,并调查记录油茶果和花苞的基本物理特性参数。运用SPS... 详细信息

油茶果采收仍依靠人工,劳动强度大,采收效率低。为实现油茶果振动采收,设计确定合适的机械振动参数,本文利用力学仪器测量"长林"系列品种的油茶果和花苞从枝条脱离下来所受力的大小,并调查记录油茶果和花苞的基本物理特性参数。运用SPSS软件对测量数据进行分析处理,结果表明:长林3号的油茶果纵向脱离力相对其他品种较小,长林40号的油茶果横向脱离力和花苞脱离力相对其他品种较小;5个品种的油茶果的纵向脱离力均值都分别小于其横向脱离力的均值,油茶果的脱离力均大于花苞的脱离力;在采摘油茶果的过程中,油茶果的脱离位置大部分是发生在果柄与枝条之间;综合比较后提出油茶适合采用梳刷式机械采收方式。对长林40号油茶果脱离力和物理特性参数作相关性分析,结果表明油茶果直径与油茶果的重量之间存在很高的相关性,油茶果重量与油茶果的纵向脱离力在0.01水平显著相关,其相关系数为0.373,呈低度相关关系。

关键词：油茶果花苞物理特性脱离力机械采收

基于ANSYS Workbench的齿梳拨刀式油茶果采摘机拨果及花苞损伤仿真研究

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浙江农业学报 2017年第12期29卷 2134-2141页

作者：饶洪辉罗时挺余佳佳张立勇刘木华江西农业大学工学院江西省现代农业装备重点实验室江西南昌330045

油茶果机械采摘中花苞损伤已成为行业亟待解决的问题。文章在ANSYS Workbench里建立了拨刀装置和油茶果及油茶花苞相互作用的三维模型,仿真分析了拨刀装置与油茶果及油茶花苞的相互作用情况,旨在揭示齿梳拨刀式油茶果机械采摘中花苞损... 详细信息

油茶果机械采摘中花苞损伤已成为行业亟待解决的问题。文章在ANSYS Workbench里建立了拨刀装置和油茶果及油茶花苞相互作用的三维模型,仿真分析了拨刀装置与油茶果及油茶花苞的相互作用情况,旨在揭示齿梳拨刀式油茶果机械采摘中花苞损伤机理,获得采摘中较优的拨刀参数。通过仿真分析,得到油茶果脱落的临界条件为拨刀初速度5 m·s^(-1)、加速度2 m·s^(-2),而油茶花苞脱落的临界条件为拨刀初速度3 m·s^(-1)、加速度2 m·s^(-2)。其次分析在不同初速度和加速度状态下拨刀装置对油茶花苞的损伤情况,油茶花苞受拨刀击打后的最大等效应力和应变随加速度的增加呈略微减小的趋势,油茶花苞X方向的最大应变随加速度的增加呈略微增加的趋势,Y、Z两个方向的最大应变随加速度的增加呈略微减小的趋势。当拨刀厚度变为原来的1.5倍、2.0倍、2.5倍和3.0倍时,油茶果脱落的临界拨刀初速度分别为3.4、2.5、2.0和1.7 m·s^(-1);油茶果脱落的临界加速度分别为1.3、1.0、0.8和0.7 m·s^(-2)。仿真结果表明,随着拨刀厚度增加,油茶果脱落的临界速度和加速度降低,实用性增强。

关键词：油茶果拨刀仿真分析损伤花苞

油茶果分层采摘机构花苞损伤有限元分析及试验

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农机化研究 2024年第3期46卷 34-41页

作者：李庆松康丽春饶洪辉周华茂刘木华江西农业大学工学院/江西省现代农业装备重点实验室南昌330045

针对目前油茶果采摘机花苞损伤率高的问题,设计了一种油茶果分层采摘机构。利用Adams软件对油茶果与胶辊的接触碰撞进行仿真分析,得到油茶果的临界脱落速度为105mm/s;根据油茶花苞的生长特性,建立花苞与胶辊相互作用的有限元模型,在ANSY... 详细信息

针对目前油茶果采摘机花苞损伤率高的问题,设计了一种油茶果分层采摘机构。利用Adams软件对油茶果与胶辊的接触碰撞进行仿真分析,得到油茶果的临界脱落速度为105mm/s;根据油茶花苞的生长特性,建立花苞与胶辊相互作用的有限元模型,在ANSYS Workbench软件中仿真分析了花苞与胶辊的碰撞过程。研究结果表明:在油茶果临界脱离速度条件下,花苞与胶辊发生碰撞接触后等效应力和等效应变的值随着胶辊速度和胶辊直径的增加而增加,随着胶辊间距的增加先增加后减小,且花苞均未与果柄发生分离;分层采摘机构室内试验结果与仿真结果基本吻合,研究结果可为油茶果采摘装置的设计提供参考。

关键词：油茶果花苞有限元分析方法碰撞损伤

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油茶果与油茶花苞生物力学特性试验研究

农机化研究 2014年第12期36卷 187-191页

作者：冯国坤饶洪辉许朋刘木华江西农业大学南昌330045

为探究油茶果与花苞的机械物理特性,降低花苞在采摘时的机械损伤,以种植面积最广的普通油茶为研究对象,进行油茶果与花苞的生物力学特性试验。测得油茶果和花苞的横向扭断力均值分别为11.082、6.941 N;纵向拉断力均值分别为7.979、5.70... 详细信息

为探究油茶果与花苞的机械物理特性,降低花苞在采摘时的机械损伤,以种植面积最广的普通油茶为研究对象,进行油茶果与花苞的生物力学特性试验。测得油茶果和花苞的横向扭断力均值分别为11.082、6.941 N;纵向拉断力均值分别为7.979、5.706 N。分析结果表明:油茶果横向扭断力和纵向拉断力的均值分别大于花苞的均值;油茶果和花苞横向扭断力的均值大于其纵向拉断力的均值。试验结果可为寻求花苞低损伤采摘技术提供数据参考。

关键词：油茶果花苞横向扭断力纵向拉断力

一种新型的大蒜快繁体系—花苞不定芽再生体系的建立

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山东农业大学学报（自然科学版） 2007年第2期38卷 159-162页

作者：张素芝李纪蓉四川农业大学玉米研究所四川雅安625014 山东农业大学园艺学院山东泰安271018

大蒜花苞具有很强的不定芽增生潜力,是不定芽体系快繁的理想外植体。在MS+NAA1 mg/L+KT5 mg/L培养基上,早苔2号蒜花苞的繁殖系数为19.2,晚熟品种的繁殖系数更高。低温能促进试管鳞茎的发生,花苞4℃预处理10d后,82.9%的不定芽都形成试管... 详细信息

大蒜花苞具有很强的不定芽增生潜力,是不定芽体系快繁的理想外植体。在MS+NAA1 mg/L+KT5 mg/L培养基上,早苔2号蒜花苞的繁殖系数为19.2,晚熟品种的繁殖系数更高。低温能促进试管鳞茎的发生,花苞4℃预处理10d后,82.9%的不定芽都形成试管鳞茎。由大蒜花苞诱导不定芽的发生,然后诱导试管鳞茎的形成,这是一种适于大蒜快繁的新型再生体系。

关键词：大蒜花苞不定芽试管鳞茎再生

利用大蒜离体鳞芽和活体花苞诱导四倍体的研究

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利用大蒜离体鳞芽和活体花苞诱导四倍体的研究

作者：薛小艳山东农业大学

学位级别：硕士

大蒜(Allium sativum L.)有性杂交困难,自然变异有限,多倍体育种成为无性繁殖大蒜作物改良品种的有效途径之一。本文采用大蒜离体鳞芽和活体花苞为试验材料,通过秋水仙素浸泡鳞芽和注射花苞腔的方法,进行四倍体诱导。建立了大蒜离体鳞... 详细信息

大蒜(Allium sativum L.)有性杂交困难,自然变异有限,多倍体育种成为无性繁殖大蒜作物改良品种的有效途径之一。本文采用大蒜离体鳞芽和活体花苞为试验材料,通过秋水仙素浸泡鳞芽和注射花苞腔的方法,进行四倍体诱导。建立了大蒜离体鳞芽和气生鳞茎不定芽途径再生体系,同时研究了秋水仙素对鳞芽、花苞及其生长发育的影响,并对再生苗进行了倍性鉴定和移栽驯化,以期获得四倍体大蒜植株。主要研究结果如下：1首先用正交设计法研究NAA、6-BA、KT和鳞芽厚度对金蒜3号离体鳞芽单芽诱导的影响,并用得到的最优组合对用0.10%,0.15%和0.20%浓度秋水仙素浸泡24h,48h和72h的金蒜3号离体鳞芽进行培养,当再生试管苗形成后,对根尖进行倍性鉴定。结果表明,在离体鳞芽单芽诱导影响中,鳞芽厚度影响最大,6-BA和KT次之,NAA最小;得到的最优外源激素组合为0.05mg·L-1NAA+2mg·L-1KT和最优鳞芽切取的厚度为6.0mm,且在最优组合下培养鳞芽,单芽诱导率达100%。秋水仙素处理前,在添加有0.05mg·L-1NAA和2mg·L-1KT的MS培养基中培养6.0mm离体鳞芽1d后有再生单芽萌动;秋水仙素处理后,将其转接在加有0.05mg·L-1NAA和2mg·L-1KT的MS培养基中培养经30d后部分鳞芽生根成苞(图6-b)和部分鳞芽生根成苗。且在同一浓度下,随着秋水仙素浸泡时间的延长,鳞芽成苞率和成苗率随之降低;在同一浸泡时间下,随着秋水仙素浓度的增大,鳞芽成苞率和成苗率也随之降低。在获得的76颗试管苗中,鉴定发现有14颗是四倍体试管苗,经驯化移栽成活了2颗。2用0.05%,0.10%,0.15%和0.20%的秋水仙素注射苍山糙蒜品种和金蒜3号品种的花苞,并在不同生长调节剂组合的MS培养基下培养花苞内形成的气生鳞茎,当再生体系建立后,对根尖进行倍性鉴定。结果表明,MS基本培养基添加0.05mg·L-1NAA和2.0mg·L-1KT能诱导较多的气生鳞茎萌发,4-5mm直径的气生鳞茎萌发率最高,且苍山糙蒜气生鳞茎的萌发率整体比金蒜3号高。秋水仙素注射花苞后,金蒜3号的花苞死亡率远远高于苍山糙蒜。随着秋水仙素浓度增大,花苞内形成气生鳞茎数及大小均有所降低,染色体加倍率升高。苍山糙蒜以0.20%秋水仙素浓度下四倍体诱导率最高,为7.69%;金蒜3号以0.15%秋水仙素浓度下四倍体诱导率最高,为11.76%。再生试管苗经驯化移栽成活了3颗。

关键词：大蒜鳞芽花苞气生鳞茎组织培养四倍体秋水仙素

鹤望兰叶面积数学模拟、花苞包片长度与花茎长度相关性研究

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中国生态农业学报 2003年第4期11卷 34-35页

作者：钱妙芬成都信息工程学院成都610041

采用几何图形法、叶片长度乘宽度的统计参数法 ,模拟鹤望兰叶面积结果较好 ,花苞包片长度与叶面积。

关键词：鹤望兰叶面积数学模拟花苞包片长度花茎长度相关性

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油茶果与花苞生物力学测量系统设计与研究

油茶果与花苞生物力学测量系统设计与研究

作者：冯国坤江西农业大学

学位级别：硕士

油茶主要分布在我国,中国的茶油总产量占世界茶油总产量的95%。油茶产业链长,经济和社会效益显著,受到政府重视、资金扶持和政策鼓励。良好的发展环境使我国油茶种植面积逐年扩大,且增长速度逐渐加快,油茶种植面积达到前所未有的水平。... 详细信息

油茶主要分布在我国,中国的茶油总产量占世界茶油总产量的95%。油茶产业链长,经济和社会效益显著,受到政府重视、资金扶持和政策鼓励。良好的发展环境使我国油茶种植面积逐年扩大,且增长速度逐渐加快,油茶种植面积达到前所未有的水平。然而油茶果采摘由于耗费巨大人力成本已成为阻碍油茶产业健康快速发展的瓶颈,成为产业链条最薄弱的一环。利用机械化和智能化的方法采摘油茶果,成为解决油茶发展瓶颈的关键路径之一。设计制造适合油茶果智能化采摘的农业机械,必须探究好其服务相关因素油茶果与花苞生物力学之间的关系,以便为该类农机提供理论依据和参考。目前油茶果与油茶花苞的生物力学测定尚不成熟,缺乏专用的在野外能够实时测量的数据采集装置,不便于进行测量实验以及后期的生物力学研究,因此迫切需求一种便携式油茶果与花苞生物力学测量装置。本课题围绕生物力学测量系统,进行了以下主要工作:(1)查阅力学测量试验系统相关文献,知晓生物力学测量常见仪器,在老师的指导下进行油茶果与花苞生物力学试验设计与构思,制定选取品种原则与样本选取地点,为实际试验做好前期准备。(2)利用普通型号的测力装置采集油茶果与花苞的生物力学数据,进行数据分析,运用箱线图的方法剔除数据中的极端值,分析力学特性样本的情况。对油茶果和花苞生物力学数值圈定在一定范围,求出粗略平均值,为后续数据采集提供对比和参考。同时发现试验中测量装置的不足之处,为便携式生物力学测量装置的设计与研究,提出现实的需求问题。(3)确定生物力学测量系统的整体方案,采用模块化设计,整体主要分为机械部分、变送器部分、上位机部分以及电源部分。机械部分,主要是系统整体的有效机械连接;模拟数字变送器模块主要是设计硬件电路和开发软件程序;上位机模块主要涉及应用虚拟仪器技术开发与系统配套的上位机。最后整合成一个系统,进行调试,使其成为一个能够实用的数据采集系统。(4)对组装成功的生物力学测量系统进行初步精确性检测,然后进行生物力学测量试验,采集大量实验数据,进行数据分析与比对,检测生物力学测量系统的精准性和稳定性是否符合预期,对下一步工作进行预判。(5)分析影响生物力学测量系统不稳定的现实因素,从实际出发,找出可以减少干扰的可行措施。对生物力学测量系统进行稳定性和精准性改进,主要是从硬件和软件方面相结合的方法。改进完成后,对其进行试验,通过多次测量砝码,观测数值是否一致鉴定系统稳定性;通过多次试验结果与实际值比对来确定系统的精确性。通过试验,获知系统的稳定性得到提高,精准性符合设计要求。本论文设计的生物力学数据采集系统,具有很好的通用性和实用性,提高了数据采集效率,方便油茶果与花苞生物力学之间关系的探究。

关键词：油茶果花苞生物力学数据采集