咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 2 篇 期刊文献
  • 2 篇 会议

馆藏范围

  • 4 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程(可...
  • 2 篇 管理学
    • 2 篇 农林经济管理
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 作物学

主题

  • 4 篇 花生深加工
  • 1 篇 市场前景
  • 1 篇 花生市场
  • 1 篇 农副产品深加工
  • 1 篇 中国
  • 1 篇 蛋白饮料
  • 1 篇 成本
  • 1 篇 花生蛋白肽
  • 1 篇 食品质量安全
  • 1 篇 油炸机
  • 1 篇 米质
  • 1 篇 种植结构调整
  • 1 篇 花生奶加工
  • 1 篇 发展
  • 1 篇 栽培模式
  • 1 篇 油炸工艺
  • 1 篇 种植面积
  • 1 篇 油炸花生米
  • 1 篇 高科技含量
  • 1 篇 无公害

机构

  • 2 篇 中国农业机械化科...
  • 1 篇 阜新县农业技术推...
  • 1 篇 桓仁县普乐堡镇农...

作者

  • 2 篇 张文林
  • 2 篇 王殿奎
  • 2 篇 赵建城
  • 2 篇 王威
  • 1 篇 王启芝
  • 1 篇 齐建英

语言

  • 4 篇 中文
检索条件"主题词=花生深加工"
4 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
花生深加工有广阔的市场前景
收藏 引用
今日科技 2003年 第11期23卷 52-52页
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
花生无公害优质高产栽培技术
收藏 引用
杂粮作物 2004年 第6期24卷 349-350页
作者: 齐建英 王启芝 阜新县农业技术推广中心 辽宁阜新123100 桓仁县普乐堡镇农业技术推广站 辽宁桓仁117214
花生是辽宁省重要的油料作物,年种植面积在26.7万hm^2以上,总产在50万t以上。但由于片面追求产量的历史原因,导致我国花生在米质和卫生品质等方面达不到相关食品质量安全标准。随着种植结构调整和花生深加工产业的发展,以及国内外... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
新型油炸花生米生产工艺和设备
新型油炸花生米生产工艺和设备
收藏 引用
中国农业机械学会2008年学术年会
作者: 赵建城 王威 张文林 王殿奎 中国农业机械化科学研究院
本文阐述油炸花生米的营养价值和市场价值,研究油炸花生米产品的新型工艺加工过程。确定生产设备的结构形式和配套设备研究。
来源: cnki会议 评论
浓香花生加工工艺技术及设备
浓香花生奶加工工艺技术及设备
收藏 引用
中国农业机械学会2008年学术年会
作者: 赵建城 王威 张文林 王殿奎 中国农业机械化科学研究院
[阐述花生的营养价值和新型浓香花生奶的生产原理,研究浓香花生奶的工艺加工过程。确定生产加工的关键设备]
来源: cnki会议 评论