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花椒产业发展中的几个主要问题

西北园艺（综合） 2019年第1期 42-43页

作者：刘安成尉倩崔新爱韩桂军高森陕西省西安植物园 710061 西安汇星机械科技有限公司 710119

花椒为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,果皮是我国传统“八大调味品”之一,已有2000多年的栽培历史,是一些地区的主要经济树种。随着栽培面积的扩大,一些制约花椒产业发展的瓶颈问题仍未能得到解决。1采收1.1高温天气影响采收花椒一般以... 详细信息

花椒为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,果皮是我国传统“八大调味品”之一,已有2000多年的栽培历史,是一些地区的主要经济树种。随着栽培面积的扩大,一些制约花椒产业发展的瓶颈问题仍未能得到解决。1采收1.1高温天气影响采收花椒一般以果皮呈现紫红色或淡红色,有部分果皮开裂,种子黑色发亮,散发浓郁的麻香味时为最佳采收期。采摘过早果皮薄、色暗、果仁含油量低、品味差,并且影响产量;采摘过晚果实干裂落仁、果穗脱落影响收益。有些品种的果实成熟后果皮容易开裂,应在成熟后的1周内采收完毕,也有品种如大红袍,果实成熟后不开裂,采收时间可以适当推迟。花椒的采收时期因地域、品种和立地条件不同而略有差异,如陕西韩城花椒在8—9月夏季高温期间成熟,采摘就成了一件非常辛苦的工作。

关键词：花椒产业最佳采收期果实成熟落叶灌木栽培历史经济树种栽培面积高温天气

“一村一品”模式下贫困村产业发展探讨——以簸箕箩村花椒产业为例

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农学学报 2021年第2期11卷 96-100页

作者：李其勇武丙琳李星月符慧娟向运佳杨晓蓉夏武奇张鸿四川省农业科学院植物保护研究所/农业部西南作物有害生物综合治理重点实验室四川省农业科学院服务中心

农业产业是助推农村发展、农民增收的重要基础,"一村一品"发展模式已成为农村产业发展的重要模式。结合此模式要点,探讨贫困村产业发展,以期为进一步推进贫困村特色产业发展提供参考。结合"一村一品"的模式,以木里县簸箕箩村为例,围绕... 详细信息

农业产业是助推农村发展、农民增收的重要基础,"一村一品"发展模式已成为农村产业发展的重要模式。结合此模式要点,探讨贫困村产业发展,以期为进一步推进贫困村特色产业发展提供参考。结合"一村一品"的模式,以木里县簸箕箩村为例,围绕其花椒产业发展现状,介绍了花椒产业当前发展的基本情况、基础条件,从产业规划、种植技术、市场销售等方面,并分析了当前产业发展过程中存在的问题,从顶层规划、产业机制、基础设施、技术支撑、品种模式更新、采后管理等方面提出了对策建议,为该地区花椒产业发展提供思路。

关键词：一村一品脱贫花椒产业存在问题对策

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甘谷县花椒产业发展的现状及建议

甘肃农业科技 2018年第4期49卷 71-73页

作者：王继红谢红红甘谷县林业技术推广站甘肃甘谷741200 甘谷县森林病虫害防治检疫站甘肃甘谷741200

介绍了甘谷县花椒产业现状,分析了花椒产业发展中存在的主要问题,提出了加大推广、典型引领;政府推动、项目支撑;强化指导、科学种植;优化品种结构、推进良种培育;扶持产业、打造品牌等发展建议。

关键词：花椒产业现状发展建议甘谷县

小乡镇大产业——南充市高坪区鄢家乡花椒产业发展记实

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四川农业与农机 2013年第5期 52-54页

作者：张国洪南充市高坪区鄢家乡农业服务中心

南充市高坪区鄢家乡地处高坪东南边缘，与广安岳池县交界，距高坪区城区45．6km，幅员面积23．8km2。耕地面积388．3hm2，辖7个行政村，59个社，2206户，农业人口6886人；系高坪区最远最高乡镇，全乡呈山丘地貌。土壤以紫色土、红棕泥... 详细信息

南充市高坪区鄢家乡地处高坪东南边缘，与广安岳池县交界，距高坪区城区45．6km，幅员面积23．8km2。耕地面积388．3hm2，辖7个行政村，59个社，2206户，农业人口6886人；系高坪区最远最高乡镇，全乡呈山丘地貌。土壤以紫色土、红棕泥土、红石骨子为主，

关键词：南充市花椒产业乡镇大产业记实耕地面积农业人口岳池县

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江津花椒产业市场前景研究

重庆经济 2013年第3期10卷 39-43页

作者：李元模钟海国刁孝堂周维旭中共重庆市江津区委研究室

江津是九叶青花椒的发源地、享誉全国的“花椒之乡”。历经十多年发展，江津花椒已成为与涪陵榨菜、奉节脐橙、石柱辣椒齐名的重庆农业“四大名片”之一。2012年，江津花椒投产面积34万亩，产椒13．6万吨，销售收入14．1亿元，椒农人均... 详细信息

江津是九叶青花椒的发源地、享誉全国的“花椒之乡”。历经十多年发展，江津花椒已成为与涪陵榨菜、奉节脐橙、石柱辣椒齐名的重庆农业“四大名片”之一。2012年，江津花椒投产面积34万亩，产椒13．6万吨，销售收入14．1亿元，椒农人均收入2300元，花椒已经成为江津农民增收致富的支柱产业之一。然而，近两年花椒价格持续下跌，去年价格已逼近成本。

关键词：花椒产业江津市场前景涪陵榨菜销售收入人均收入支柱产业农民增收

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昭通花椒产业发展的SWOT分析及策略

林业科技通讯 2021年第4期 33-38页

作者：李正银蒋德惠丁永平曾清贤陆斌昭通市林业和草原科学研究所云南昭通657000 昭通市林木种苗工作站云南昭通657000 云南省林业和草原科学院昆明650204

通过调查收集全国花椒产业统计数据,结合昭通花椒产业发展现状、发展成效以及趋势,对昭通花椒产业具有的优势和劣势、面对的机遇和威胁开展SWOT分析。结果表明:昭通花椒产业发展优势包括区位优势、生态优势、品牌优势、规模优势、科技... 详细信息

通过调查收集全国花椒产业统计数据,结合昭通花椒产业发展现状、发展成效以及趋势,对昭通花椒产业具有的优势和劣势、面对的机遇和威胁开展SWOT分析。结果表明:昭通花椒产业发展优势包括区位优势、生态优势、品牌优势、规模优势、科技优势、价格优势;劣势有低产低效林面积大产量产值低、配套基础设施差、地方标准缺失、产业链短、宣传力度不够、品牌知名度不高、技术服务机构不健全、科技普及不到位;机遇是各级政府高度重视及花椒广阔的市场发展潜力;威胁主要是国内花椒产业市场的竞争激烈。在此基础上,提出了强化产业认识、加强组织领导、加大产业经费投入、建立保障机制和完善基础设施、完善科技推广体系、推行科技创新、加快示范基地建设、制定花椒地方标准、加快产品创新、加强专业市场建设、强化品牌意识加大宣传力度、大力扶持花椒深加工企业等促进昭通花椒产业发展的策略。

关键词：花椒产业 SWOT分析发展策略昭通

农村“空心化”形势下陇南市花椒产业发展路径

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楚雄师范学院学报 2014年第9期29卷 25-29,39页

作者：乔婵润曹永红吕剑平甘肃农业大学经济管理学院甘肃兰州730070 甘肃省陇南市委农村工作办公室甘肃陇南746000 甘肃省陇南市经济林研究院花椒所甘肃陇南746000 甘肃农业大学甘肃兰州730070

由农业弱质性引发的农户经营兼业化、农业生产副业化和农民收入非农化趋势,导致农村"空心化"现象日趋严重,尤其是农业经营主体的"空心化",在给陇南花椒产业带来发展转型升级机遇的同时也使该产业陷入了大而不强的困境。在新的形势下,陇... 详细信息

由农业弱质性引发的农户经营兼业化、农业生产副业化和农民收入非农化趋势,导致农村"空心化"现象日趋严重,尤其是农业经营主体的"空心化",在给陇南花椒产业带来发展转型升级机遇的同时也使该产业陷入了大而不强的困境。在新的形势下,陇南市发展花椒产业必须把增加椒农收益、保障产业持续稳定发展作为出发点和落脚点,用制度保障、政策扶持、品牌打造等一系列措施来推动陇南花椒产业可持续发展。

关键词：空心化陇南市花椒产业发展路径

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江津市是如何做大做强花椒产业的

决策导刊 2004年第5期 14-16页

作者：袁先荣袁一丹重庆江津市商业委员会北京大学中文系

在中国西部著名的花椒之乡重庆江津市，椒农们传诵着这样一种说法：一号文件政策多，领会精神在山坡，花椒公司来引路，增收致富农家乐。

关键词：江津市花椒产业农民收入产业链品牌效应科学技术