咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 10 篇 期刊文献
  • 2 篇 学位论文

馆藏范围

  • 12 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 4 篇 文学
    • 4 篇 中国语言文学
  • 4 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程(可...
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 林业工程
  • 2 篇 管理学
    • 2 篇 农林经济管理
  • 1 篇 教育学
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 林学

主题

  • 12 篇 臭李子
  • 3 篇 山丁子
  • 2 篇 金叶榆
  • 2 篇 山桃稠李
  • 2 篇 弥勒佛
  • 2 篇 李子树
  • 2 篇 童年生活
  • 2 篇 自留地
  • 2 篇 菜园
  • 2 篇 紫叶稠李
  • 2 篇 蔬菜瓜果
  • 1 篇 接骨木
  • 1 篇 叶丁香
  • 1 篇 红豆杉
  • 1 篇 地锦槭
  • 1 篇 苗圃
  • 1 篇 樟子松
  • 1 篇 细鳞
  • 1 篇 荆桃
  • 1 篇 超声波辅助提取

机构

  • 3 篇 吉林农业大学
  • 1 篇 黑龙江省作家协会
  • 1 篇 黑龙江省亚布力林...

作者

  • 2 篇 鞠春艳
  • 2 篇 迟子建
  • 1 篇 王艺儒
  • 1 篇 谢春阳
  • 1 篇 刘春晖
  • 1 篇 马辉
  • 1 篇 黄璞
  • 1 篇 照日格图
  • 1 篇 吴颖丽

语言

  • 12 篇 中文
检索条件"主题词=臭李子"
12 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
臭李子发酵酒加工工艺研究
臭李子发酵酒加工工艺研究
收藏 引用
作者: 王艺儒 吉林农业大学
学位级别:硕士
臭李子(Rhamnus davurica Pall)含有丰富的类胡萝卜素、多种维生素、蛋白质、矿物质及有机酸,是林区主要野生浆果之一。臭李子为药食兼用材料,具有丰富的营养价值的同时口味酸甜怡人。本试验以长白山野生臭李子为原料进行加工制成李... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
超声波辅助提取臭李子中单宁的响应面工艺优化
收藏 引用
食品工业 2016年 第1期37卷 193-198页
作者: 鞠春艳 谢春阳 刘春晖 吉林农业大学食品科学与工程学院 长春130118
研究了以超声波为辅助手段提取臭李子中单宁的试验条件。在单因素的基础上,用Box-Behnken组合试验设计来优化试验条件。以四因素三水平的响应面试验优化了单宁提取的最佳工艺条件。最佳条件如下:提取溶剂浓度为61.20%,提取温度为51.94℃... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
澄清型臭李子果汁饮料的加工工艺研究
澄清型臭李子果汁饮料的加工工艺研究
收藏 引用
作者: 鞠春艳 吉林农业大学
学位级别:硕士
臭李子是一种既具有生物活性又兼有药用价值的小浆果,果肉细腻,色彩诱人,含有糖、蛋白质、维生素、矿物质、花色苷、多酚等多种营养成分。本试验以长白山地区野生浆果臭李子为试验原料,对其基础成分含量进行研究,为今后臭李子野生资源... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
是谁在遥望乡土时还会满含热泪
收藏 引用
小说评论 2023年 第2期 57-59页
作者: 迟子建 黑龙江省作家协会
我童年生活的地方属于林中小镇,算不得真正的乡村,但每户人家都开垦了自留地。房前屋后的地,我们称为菜园,分前、后菜园。前菜园往往有个弥勒佛似的大肚酱缸,后菜园则栽种两三棵亭亭玉立的臭李子树和山丁子树,它们都是从山中移植来的。... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
是谁在遥望乡土时还会满含热泪
收藏 引用
七彩语文 2023年 第26期 11-12页
作者: 迟子建 不详
我童年生活的地方属于林中小镇,算不得真正的乡村,但每户人家都开垦了自留地。房前屋后的地,我们称为菜园,分前、后菜园。前菜园往往有个弥勒佛似的大肚酱缸,后菜园则栽种两三棵亭亭玉立的臭李子树和山丁子树,它们都是从山中移植来的。... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
李子花香
收藏 引用
骏马 2020年 第6期 46-46,51页
作者: 吴颖丽(达斡尔族) 不详
小时候,住在拉布大林的平房,家家的院子里都有树。一棵是臭李子。另一棵,不是臭李子,就是山丁子。家家的院子里都有架小梯子。果子熟了的时候,这家那家的孩子就会爬上小梯子,开开心心地摘果子。吃美了果子,玩美了心思,这家那家的孩子就... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
野果三枚
收藏 引用
美文(上半月) 2016年 第9期 34-39页
作者: 照日格图
山丁子我家在锡尼河西苏木最东边。从院子里望去,能看到伊敏河湾那边的山丁子树。那片林子里的树并不高,也算不得密集,很多时候它却是草原上的标记。傍晚时分正是各家找牛犊的时候。淘气的牛犊们边吃草边看着翻过土坡赶回家的乳牛们。... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
林苑名企
收藏 引用
吉林农业 2013年 第7期 103-106页
长春市沁园环境工程有限责任公司经营项目:园林景观、园林绿化工程施工、设计及园林养护工程。主要经营产品:乔木;白桦(丛生白桦)胸径(8;5cm),蒙古栎(丛生蒙古栎)胸径(8;5cm),山槐(丛生山槐)胸径(8;0cm),五角枫(丛生五角... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
卡西垂钓
收藏 引用
新疆林业 1993年 第1期 40-40页
作者: 黄璞
臭李子开花黄鱼来”,这是巩留林场渔翁们的谚语。六月上旬,山沟河谷里的臭李子树开满了一丛丛小白花,伊犁河的黄鱼(一种细鳞圆身的鱼)便逆流而上,林场的渔季也就随之而来。
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
长白山乡土彩叶苗圃
收藏 引用
吉林农业 2013年 第8期 107-107页
经营项目:三角枫(2年20万),五角枫(1年30万),百花花楸(1~2年30万),山桃稠李(1年10万),山桃稠李定植(30万胸径1.5~5cm),臭李子(1年5万),水曲柳(2年5万),紫叶稠李5万,山槐10万,白榆50万。种子:三角枫,五角枫,拧劲槭,九角枫,白牛槭,山桃... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论