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主题

  • 1 篇 膳食(学科: 关系 ...
  • 1 篇 膳食 疾病 调查报...

作者

  • 1 篇 张宇晖
  • 1 篇 t. 柯林·坎贝尔
  • 1 篇 托马斯·m. 坎贝尔...

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=膳食 疾病 调查报告"
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中国健康调查报告
中国健康调查报告
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2006年
作者： （美）T. 柯林·坎贝尔（T. Colin Campbell） （美）托马斯·M. 坎贝尔 II（Thomas M. Campbe II） 张宇晖译
本书是有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。书中对膳食和疾病的关系进行了深入研究，其中提出的动物蛋白对人体有害这一结论是令人惊奇的。
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
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