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  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...

主题

  • 1 篇 膳食调查辅助工具
  • 1 篇 营养调查
  • 1 篇 膳食调查方法
  • 1 篇 营养监测

机构

  • 1 篇 中国疾病预防控制...

作者

  • 1 篇 赵丽云
  • 1 篇 李佳玺
  • 1 篇 魏潇琪
  • 1 篇 琚腊红

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=膳食调查辅助工具"
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排序:
大型营养调查与监测的膳食调查方法应用现状及研究进展
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卫生研究 2024年 第1期53卷 152-159页
作者: 魏潇琪 李佳玺(综述) 赵丽云 琚腊红(审校) 中国疾病预防控制中心营养与健康所 北京100050
膳食调查是了解人群营养和健康状况的重要工具,它可以通过收集被调查对象在一定时间内膳食及营养素补充剂的摄入情况来进一步评估能量和营养素摄入状况,进而评价被调查对象能量和营养素需求获得满足的程度。目前常见的膳食调查方法都存... 详细信息
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